Alors qu'il avait l'intention ferme de se développer en terres helvétiques, le spécialiste français des surgelés Picard va fermer ses six magasins suisses, a révélé le site LFM. Les commerces concernés se trouvent dans le canton de Vaud à Prilly, Etoy, Nyon et Vevey, en Valais à Conthey, et à Genève.
Moez-Alexandre Zouari, né le 6 février 1971, est un chef d'entreprise dans le domaine de la distribution alimentaire de détail en centre ville. Avec son épouse Soraya, ils possèdent notamment 44% de la société Picard Surgelés, ainsi que quelques centaines de magasins sous franchise de Groupe Casino.
Chaque fois que cela est possible, nous privilégions une origine européenne pour nos produits et 70% d'entre eux sont fabriqués en France.
Picard est solidement implanté à travers le monde, avec pas moins de 8 implantations sur le continent européen : Belgique, Luxembourg, Suède, Norvège, Pays-Bas, Italie, Suisse et Royaume-Uni.
Le mot picard semble être du patois désignant un paysan laboureur comme indiqué sur le site Flandre-Artois : « Le mot « picard », lui, n'apparaît dans les textes qu'à la fin 11e siècle, sous sa forme latine « picardus ».
Picard - 2 minicalzones tomate-mozzarella
Pas de texturants, pas de jambon, donc pas de nitrites, une quantité de sucre contrôlée... Un peu trop de sel, mais ce produit marque des points face à d'autres pizzas surgelées et reçoit un B du Nutri-Score.
Le grand "vainqueur" de cette crise sanitaire, c'est bien le surgelé qui a connu des résultats exceptionnels. Premier à en profiter, le leader, Picard, qui a encore engendré 500.000 nouveaux clients cette année, à la grande satisfaction de sa nouvelle patronne Cathy Collart-Geiger, en place depuis juin dernier.
Début avril, l'entreprise vitréenne Les Délices du Valplessis commercialisera une dizaine de nouveaux produits sur le marché, sous la marque Adélie.
Picard, qui revendique 1 100 magasins et un chiffre d'affaires quasi stable de 1,4 milliard d'euros, dégage un excédent brut d'exploitation (Ebitda) plus que confortable.
Ouvrir une franchise Picard a évidemment un coût. L'investissement global à prévoir est d'environ 300 000€. Le franchisé doit avancer un apport en propre de 90 000€ minimum. Les droits d'entrée dans la franchise s'élèvent à 30 000€, lesquels comprennent l'accès au réseau et la formation initiale.
Marianne Lasserre prend la direction de l'entreprise Maximo.
Vos points sont affichés le lendemain de vos achats en magasin ou de la livraison à domicile ou de la mise à disposition de la commande (Click&collect) sur votre espace fidélité sur picard.fr ou sur l'application mobile.
Soraya Zouari - Maître de conférences - Université de Reims Champagne-Ardenne | LinkedIn.
En reprenant Maxi Bazar et Stokomani, le groupe Zouari cible les amateurs de prix bas et de bonnes affaires, un marché en croissance.
Depuis plus d'un siècle. Initialement connu sous le nom des «Glacières de Fontainebleau» en 1906, Raymond Picard crée ce qui est déjà et ce qui deviendra Picard : le pionnier du secteur de la surgélation !
Ce qui nous différencie d'abord, c'est que Picard n'est pas qu'un distributeur, c'est une marque. Ensuite, nous avons accompagné les tendances alimentaires fortes : la recherche de qualité, l'absence de conservateurs que permet le surgelé, la réduction du sel, du sucre, la simplicité.
Et ceci, en raison de son service « commander pour offrir ». À ce jour, Picard reste le N°01 du surgelé en France et derrière lui, vient Thiriet. Cependant, Thiriet se rapproche un peu plus de ses clients grâce à ses food place. Ainsi, il rivalise parfaitement avec Picard.
Il est préférable d'éviter les produits traités au glutamate de sodium, les graisses hydrogénées ou la margarine et d'opter pour des produits surgelés assaisonnés à l'huile d'olive ou à l'huile d'olive extra vierge ; faites également attention aux quantités de sel et de sucre ajoutées.
congelés sont aussi bons que ceux achetés frais, voire meilleurs. En effet, ils contiennent le même nombre de nutriments, vitamines et, contrairement aux fruits frais, ils ne subissent pas «destruction» par l'air ou l'entreposage. Vous pouvez donc consommer sans crainte les fruits congelés.
Ce procédé détruit une petite partie des nutriments, mais au final les surgelés conservent au moins 80 % de leur vitamine C, une teneur bien supérieure à celle des légumes frais habituellement consommés. La surgélation préserve aussi mieux les phénols et antioxydants comme ceux des artichauts ou des choux de Bruxelles.
Les légumes surgelés présentent plusieurs avantages : Ils se conservent plus longtemps que les légumes frais ; Ils peuvent être consommés toute l'année ; Ils peuvent être plus économiques.
Picard Surgelés est une entreprise française spécialisée dans le commerce de détail de produits alimentaires surgelés sous marque de distributeur.