Ça limite l'entretien (les adventices poussent moins donc on a moins de travaux de désherbage), ça nourrit tranquillement le sol et, cerise sur le gâteau, ça permet de conserver davantage de fraîcheur sur les racines en été.
Les arbres fruitiers, comme les arbustes ornementaux, les haies, les rosiers et les vivaces, sont à pailler avec du BRF ou des feuilles mortes. Les plantes de terre de bruyère sont les seules à accepter les paillis d'aiguilles de pin et d'épicéa.
La paille forme une véritable couverture protectrice pour le sol en permettant de ne pas le laisser à nu entre les cultures. Elle régule la température du sol et évite de trop fortes fluctuations, très néfastes pour la croissance et la santé des plantes.
A l'automne et à l'hiver, les végétaux sont plutôt en dormance, mais avec la chute des feuilles, le sol va être naturellement recouvert et donc très vivant. En réalité, il faut pailler toute l'année. "La règle d'or est de ne jamais laisser un sol à nu," explique Stéphane Loriot.
Le paillage Incompatible avec le semis direct
Le premier inconvénient du paillage réside dans l'impossibilité de faire un semis direct en terre. Autant il est simple de repiquer une plante au travers le paillage. Autant c'est complexe de semer des graines.
Le paillage empêche la lumière d'atteindre la surface du sol ce qui ne permet pas aux plantes adventices (mauvaises herbes) de germer et de se développer.
Le paillis permet d'éviter l'évaporation de l'eau de pluie et donc de retenir l'humidité du sol, les racines de vos plantes restent donc à la bonne température et bénéficient d'une humidité optimale. En effet, le paillis permet de conserver près de 90% d'humidité contrairement à 20 % pour un sol sans paillage.
Les petits arbustes et les arbres fruitiers apprécient également un apport de cendre au printemps.
À la plantation, rebouchez le trou avec un mélange de terre de surface, d'amendements naturels et d'engrais organique azoté – un mélange de corne broyée et sang séché ou du guano, engrais naturel à effet rapide, riche en azote et en phosphore.
L'apport du printemps, à la nouaison (l'apparition des fruits), est composé de compost bien mûr, sur une couche de 2 à 5 cm. En automne, l'arbre fruitier doit refaire ses réserves. Il a besoin à ce moment là d'un engrais riche en carbone, du BRF par exemple, ou des feuilles mortes.
les résidus organiques et surtout les pailles à fort C/N peuvent prendre des mois voire plusieurs années à se décomposer notamment à la surface du sol. Ceci signifie que l'azote nécessaire à cette décomposition sera aussi mobilisé sur cette même période de temps et non totalement et immédiatement.
Privilégiez le paillis minéral sur un sol riche. L'ardoise fait partie des paillis minéraux les plus connus et les plus efficaces alors que le paillis de chanvre sera très efficace en été et pour les végétaux aimant la chaleur.
Effet protecteur du sol et des cultures :
La paille partage cet avantage avec la plupart des paillis végétaux. En couche assez épaisse d'au moins une dizaine de cm, elle protège la vie du sol des intempéries, du vent ou des chaleurs excessives. Elle protège également les plantes du froid car c'est un bon isolant.
Le paillage à mettre au pied des arbres fruitiers
Vous pouvez former un matelas d'herbes fraîchement tondues au pied de celui-ci. Les tontes de pelouses joueront le rôle de paillis tout en préservant l'humidité du sol. Elles vont ensuite se décomposer progressivement, de manière naturelle. Elles sont riches en azote.
Vous pouvez arroser vos plants avec un arrosoir sur le paillage, car celui-ci va laisser circuler l'eau et garder l'humidité. Pour être sûr que votre sol est bien irrigué et que vos légumes ont assez d'eau, il faut tout simplement planter le doigt dans la terre.
À chaque début de printemps, paillez le pied de vos cerisiers avec 15 cm d'un bon compost mélangé à du fumier décomposé. Ce paillage organique présente l'avantage de conserver une bonne fraîcheur aux racines durant l'été.
Sec et chaud comme le fumier de cheval, le fumier des ovins et des caprins montre une richesse en potasse et en éléments fertilisants végétaux très intéressante au potager après la culture de légumes-fruits gourmands. Par contre ce fumier ne doit être utilisé qu'une fois très décomposé.
La cendre de bois est un excellent engrais naturel pour les arbres fruitiers, puisqu'elle contient du phosphore et du potassium qui contribuent au développement de l'arbre. Pour cela, il suffit de répandre une petite quantité de cendre sur l'arbre de façon régulière.
La richesse en chaux de la cendre (le pH est de 13) ne convient pas aux plantes de terre de bruyère ou de sol acide : azalée, rhododendron, camélia, bruyère d'été, érable du Japon ou hortensias bleus qui deviendront roses.
La cendre de bois est le parfait engrais naturel ! Elle fournit du phosphore, du potassium et du calcium. L'ensemble de ces éléments favorisent la croissance de vos plantes. Notez que les cendres des arbres au bois dur, tels que le chêne et l'érable ont une quantité très élevée en nutriments et en minéraux.
Epandez de la cendre de bois sur la pelouse pour favoriser l'activité des micro-organismes comme les lombrics. Ainsi, vous améliorez l'infiltration de l'eau, vous limitez la mousse et vous aurez une pelouse de bonne qualité.
Étendre du paillis
Et en prime, il diminue la quantité de mauvaises herbes. Étendez une demi-vergue cube (3 brouettes pleines) de paillis de bois autour des arbres, en couvrant à 10-15cm d'épaisseur dans un rayon d'un mètre à partir de la base des arbres nouvellement plantés.
1— Paillage fait avec les tontes de gazon ou de prairies :
C'est vraiment le paillis le moins cher qui soit, il ne doit cependant être étendu qu'après un préfanage de quelques jours. Une couche de 8 à 10 cm sur des massifs est efficace pendant 5 mois.