« J'ai simplement dit que, par rapport à Michelin, moi, je n'étais pas d'accord avec le fait d'intégrer une émission comme ça, c'est tout », a-t-il indiqué. Et d'assurer : « Je tiens à préciser que ce n'est pas un coup de gueule, encore moins contre Top Chef. »
C'est donc dans un souci de vouloir «moderniser» son concours de cuisine que la chaîne aurait écarté Michel Sarran. Ce dernier est remplacé par Glenn Viel, un chef étoilé breton. «Avec Glenn Viel on a quelqu'un d'extraordinaire, c'est le plus jeune trois étoiles de France.
Michel Sarran viré de Top Chef, il fait une mise au point : “Je ne fais pas de fixation !” Au lendemain de la diffusion du premier épisode de la 13e saison de Top Chef, sur M6, Michel Sarran a accordé une interview à Télé-Loisirs. Evincé du jury de l'émission, le chef assure vouloir tourner la page.
«J'ai été blessé» : Michel Sarran se confie sur la perte de son étoile Michelin. Le 27 février 2023, le chef étoilé toulousain Michel Sarran s'est vu retirer une étoile pour l'un de ses restaurants, alors acquise en 2003. La première lui avait été attribuée en 1996 par le Guide Michelin. Publié le 19 avril 2024 à 14h15 ...
L'émission culinaire phare de M6 a cependant dû faire sans Michel Sarran, le chef ayant été remplacé par Glenn Viel.
Lui qui a déjà trois établissements à faire tourner à Bordeaux précise qu'il va désormais plus se concentrer sur ses restaurants « même si, aujourd'hui j'ai la chance de pouvoir faire 'Top Chef' parce que j'ai mon épouse qui me représente parfaitement sur le terrain et des collaborateurs précieux qui font le taf aussi. ...
En juin 2023, Padma a annoncé son départ de Top Chef, après en avoir été l'animatrice et la productrice exécutive. Elle a expliqué les raisons de cette décision dans une déclaration publiée sur Instagram à l'époque : « Après mûre réflexion, j'ai pris la difficile décision de quitter Top Chef », a-t-elle écrit.
Michel Sarran y dirige 28 salariés avec son épouse Françoise. Le couple a deux filles, Emma et Camille. En 2023, le restaurant perd sa deuxième étoile.
Le suicide de Bernard Loiseau. Le 24 février 2003, à l'âge de 53 ans, le chef triplement étoilé Bernard Loiseau met fin à ses jours. S'il laisse derrière lui sa femme et ses trois enfants, ce drame familial est immédiatement débordé par la polémique.
Depuis, je me suis lancé dans l'entrepreneuriat avec mon épouse, j'ai ouvert des restaurants, je fais des livres, je communique sur les réseaux sociaux, j'ai deux enfants et je n'ai pas trouvé la recette pour allonger les journées de 24 heures, a-t-il expliqué.
Noé a été d'obliger d'abandonner cette 16e édition de Top Chef. Dans l'émission diffusée ce mercredi 9 avril 2025, il a annoncé son abandon. Un abandon rare. Lors du troisième épisode de la saison 16 de Top Chef, diffusé ce mercredi 9 avril 2025, Noé, candidat belge, a décidé de quitter le programme de M6.
Quentin, candidat émouvant de « Top Chef » sur M6 déjà « coup de cœur » des chefs et du public. Sous-chef dans un restaurant étoilé à Lyon, Quentin Mauro a dévoilé sa sensibilité en se confiant sur le décès de sa mère, mais a surtout révélé l'étendue de son talent de cuisinier.
Ce jour-là, j'étais malade et je n'avais pas de goût”, explique-t-il. Ce fameux jour, Hélène Darroze lui aurait d'ailleurs lancé en goûtant sa mousseline de chou-fleur : “Ça manque énormément d'assaisonnement, on ne peut pas se permettre d'envoyer ça en demi-finale !” Et d'ajouter : “C'est un délire !
Un problème d'ordre personnel. « J'ai eu un coup de téléphone que je ne souhaite à personne », a ainsi expliqué Noé à Stéphanie Le Quellec. « Un souci personnel ? », l'a alors questionné la cheffe ? « Tout à fait, et là, ce n'est plus possible de continuer, a argumenté le candidat.
Il vit entre Toulouse et Ibiza. Michel Sarran se partage entre Ibiza et Toulouse mais c'est dans la cité rose qu'il passe le plus de temps. Amoureux de l'archipel des Baléares, le chef n'hésite pas à publier des photos de l'île sur les réseaux sociaux et à partager ses bonnes adresses.
Margaux Élie, éliminée de « Top Chef » 2025 : « J'ai voulu abandonner »
La mort prématurée de Victor Anquier, jeune chef au talent reconnu, plonge tout un village dans l'émoi. Dans la nuit du vendredi 14 au samedi 15 novembre 2025, son corps sans vie a été retrouvé dans un comble du parc national des Ecrins, en Isère. L'homme de 30 ans aurait fait une chute mortelle.
Le 6 août 2018 , Joël Robuchon meurt à Genève (ville où il prévoyait d'ouvrir un restaurant) des suites d'un cancer du pancréas à l'âge de 73 ans.
Dominique Crenn, bouleversée par le drame
Sa disparition soudaine a profondément choqué la communauté culinaire. Dominique Crenn, installée à San Francisco et première femme à obtenir trois étoiles au Michelin aux États-Unis, lui a rendu hommage à plusieurs reprises sur Instagram.
À l'époque, elle sortait d'une déception amoureuse avec le photographe italien Luciano d'Alessandro, qui n'était que son amant puisqu'elle était mariée à Gian Vittorio Baldi.
Dans le volume La Vie sans lui (2001) de son journal intime, il raconte la mort de son compagnon Stéphane Chomont, le 16 octobre 1998 , et le deuil qui a suivi.
Toulouse, un peu plus près des étoiles.
Écarté de la nouvelle saison de « Top Chef », qui a redémarré sur M6 mercredi 16 février 2022, l'ancien juré Michel Sarran s'est confié à nos confrères de « Télé Loisirs ». Touché par sa mise à l'écart du programme, le cuisinier toulousain assure ne conserver aucune amertume et se tourne déjà vers de nouveaux projets.
Padma a quitté la présentation de l'émission Top Chef de Bravo en 2023 et a passé le relais à l'actuelle présentatrice, Kristen Kish . « Après mûre réflexion, j'ai pris la difficile décision de quitter Top Chef », avait-elle écrit sur Instagram à l'époque.
La guerre des restos verra le retour de trois anciens candidats emblématiques de Top Chef : Norbert Tarayre, Mallory Gabsi et Matthias Marc.