Dorage (160°): La fonction « dorer » du Cookéo permet de faire revenir des ingrédients : viandes, légumes, condiments… Elle remplace l'utilisation d'une poêle. Le couvercle du Cookéo reste ouvert pendant la cuisson. Ce mode de cuisson est essentiel au Cookéo.
Ses avantages :
Son plus grand point fort est aussi de disposer d'une puissance de 1200 watts pour une cuisson en temps record des plats. Il est également accompagné par une fonction de cuisson sous pression qui permet de cuire 5 fois plus vite que la plupart des multicuiseurs traditionnels.
J'ai également un Thermomix et un Cookeo USB pour moi ils sont complémentaires, le Cookeo possède des recettes intégrées, dore mijote et aussi cuit sous pression ce qui accélère la cuisson, le Thermomix coupe, mixe et cuit et c'est plus long.
Ce robot multicuiseur intelligent et interactif cuisine à votre place à la vapeur ou sous pression, selon le principe de la cocotte-minute. Avec lui, il suffit de préparer les ingrédients que vous souhaitez déguster. Lavez-les, coupez-les éventuellement et déposez-les dans la cuve.
Quelle différence entre cookeo et cookeo + ? La différence fondamentale entre les 2 modèles est la puissance de l'appareil. Le cookeo possède une puissance de 1200 Watts alors que le cookeo + possède une puissance de 1600 watts ce qui permet de faire dorer les viandes plus rapidement.
Avec l'écran allumé (sans chauffer) le Cookeo consomme 1 W (0 W éteint). Pendant la cuisson et le début du préchauffage, il consomme 1180 W, bien moins qu'une plaque de cuisson à induction. Environ à la moitié du préchauffage, cette consommation retombe à 1 W pour remonter pendant la cuisson.
La balance fournie avec ce modèle de cookeo vous permettra de peser les aliments que vous voulez utiliser (comme une balance classique). C'est exactement le même modèle que le Cookeo Connect + mais avec une balance rajoutée.
La soupe se fait directement dans la cuve de votre Cookeo et nombreux(ses) mixent leur soupe à l'extérieur de la cuve ! Et bien sachez que vous pouvez la mixer à l'intérieur, en toute sécurité, sans abimer la cuve et je vais vous montrer avec quel genre de mixeur le faire.
Le Cookeo Connect : un bon rapport qualité/prix. Ce Cookeo Bluetooth est le modèle le plus complet de l'ancienne génération et qui offre beaucoup de possibilités.
Cookeo Touch wifi, le plus high tech
Il a même été élu "Meilleur multicuiseur" lors des Etoiles 2020-2021 des Numériques, qui récompensent le top des produits testés par nos confrères.
Moulinex ClickChef : le robot cuiseur au meilleur rapport qualité/prix. Kenwood Kcook Multi Smart : le meilleur robot cuiseur polyvalent. Moulinex i-Companion Touch XL : le meilleur robot cuiseur tout en un. Silvercrest Monsieur Cuisine Connect : le meilleur robot cuiseur à tout faire.
Si vous possédez votre Cookeo depuis un petit moment déjà, vous aurez déjà remarqué qu'il n'est pas capable de pétrir tout simplement car il ne possède pas de lame au fond de la cuve.
Companion, un robot pour préparer et cuire
Un robot Companion est un appareil bien plus complet que le Cookeo, car il permet de cuire et avant cela de préparer les différents ingrédients.
Contrairement au Cookeo, le Thermomix n'est pas un multicuiseur, mais un robot multifonction. Ainsi, en plus de proposer différents modes cuissons comme le Cookeo, le Thermomix est également capable de mixer, de couper, de pétrir, de mélanger, d'émulsionner, de peser, de moudre, de fouetter, et de hacher.
Le dernier né de Moulinex : le Cookeo Touch
On y explique ces avantages certains qui ont fait la force des Cookeo et le fait qu'ils durent sur la durée. un appareil connecté en natif : avec la version wifi, l'appareil est connecté et se passe de votre téléphone. C'est mieux ! 100 recettes prêtes en moins de 10 minutes.
Le moule en silicone est parfait pour la cuisine au cookeo. Sa matière permet à vos pâtisseries de ne pas coller au moule. Le démoulage de votre gâteau ainsi que le lavage du moule est grandement facilité. Son seul inconvénient est qu'il n'est pas très rigide.
Bonsoir, aucune différence mais le rouge est plus cher peinture métallisée sana doute qui fait monter le prix .
10. Moulinex Cookeo+ CE700100 & Louche. Fourni avec une louche, un panier vapeur et la cuve de 6 litres compatibles avec le lave-vaisselle), ce Cookeo avec 100 recettes intégrées est proposé au tarif de 290 € sur la plupart des sites de vente en ligne.
Cookeo Touch, toujours plus loin
On passe à la vitesse supérieure avec le Cookeo Touch. Avec plusieurs centaines de recettes à réaliser en moins de 10 mn, ce modèle vous fait gagner encore plus de temps !
Chez Amazon, vous pourrez vous procurer le modèle classique du Cookeo pas cher avec ses 50 recettes intégrés aux alentours de 150€ tandis que le modèle le plus récent notamment le Cookeo Connect, se vend à moins de 450€.
Bonjour, Il n'y a pas de lames dans le cookéo, il ne peut donc pas hacher ou mixer. C'est effectivement un auto cuiseur amélioré. c'est seulement un cuiseur ultra amélioré .
Tous les multicuiseurs Cookeo ayant la même cuve, ce panier vapeur Moulinex est compatible avec toutes les versions du Cookeo.
Le Cookeo Touch est le pendant non connecté du Cookeo Touch Wi-Fi, et si l'on omet la différence de couleur de leur coque en plastique, c'est tout ce qui les distingue. Ces deux Cocottes-Minute ont un encombrement similaire et arborent un large écran tactile de 4,3 pouces qui va servir la cuisine guidée.