Les coquelicots sont réfugiés au bord des routes, car ils ont été chassés des champs ! En effet, ces jolies fleurs poussaient autrefois surtout dans les champs de blé.
Elles se mélangent aux grains de blé lors de la récolte et sont ressemées avec eux l'année suivante. La graine du coquelicot a peu d'exigences pour germer. Il lui suffit d'une terre remuée. C'est une graine de grande longévité, car elle résiste bien au manque d'eau et à l'enfouissement.
Les fleurs dans les champs servent de ressources pour les abeilles et les pollinisateurs sauvages, leurs graines nourrissent les oiseaux granivores… etc. Elles sont les assistants du jardinier et de l'agriculteur : elles abritent ainsi des espèces comme la coccinelle qui luttent naturellement contre les pucerons.
La symbolique du coquelicot dans le langage des fleurs
En Europe et Amérique du nord, notre coquelicot est la fleur du souvenir car il symbolise les champs où sont tombés les soldats dans les dernières guerres mondiales.
Il est inutile de cueillir des coquelicots, car leurs fleurs très fragiles meurent presque instantanément.
Usages et propriétés
Plante pectorale, le coquelicot soulage les affections respiratoires, notamment les toux sèches et les enrouements. Contre les toux sèches, mais également les insomnies légères, préparez une infusion avec deux cuillères à café par tasse d'eau bouillante.
C'est dans le latex des capsules de pavot à opium (Papaver somniferum) que se trouve l'opium, juste avant que la capsule n'atteigne sa maturité. Ce latex est alors chargé de nombreux alcaloïdes dont la morphine, la codéine, la narcotine ou la papavérine (Couplan, p. 116).
Le coquelicot était porté sur le revers gauche et près du cœur pour rendre hommage au sacrifice des soldats en temps de guerre. Ils furent d'abord confectionnés par des anciens combattants handicapés. Les recettes de la vente servent, maintenant comme alors, à répondre aux besoins des anciens combattants.
Le coquelicot de boutonnière peut être porté pendant toute la période du Souvenir et doit être enlevé à la fin du jour du Souvenir. Plusieurs personnes déposent leur coquelicot à la base du cénotaphe, comme geste de respect, à la fin de la cérémonie du jour du Souvenir, ce qui est également acceptable.
Le coquelicot a été associé au XX e siècle, en particulier dans les pays du Commonwealth (Royaume-Uni, Canada, Australie, Nouvelle-Zélande…) au souvenir des combattants, et tout spécialement des soldats tombés lors de la Première Guerre mondiale, à l'instar du Bleuet de France.
Le coquelicot
Toute la plante est faiblement toxique et surtout le suc.
En effet, ces jolies fleurs poussaient autrefois surtout dans les champs de blé. Pour les paysans, les coquelicots et aussi les bleuets, étaient gênants. Ils empêchaient le blé de bien pousser. Ces plantes qui gênent les moissons sont appelées messicoles.
Le coquelicot est une plante à fleurs rouges, très commune dans les prés et les champs, et sur les bords des chemins. Le coquelicot pousse fréquemment parmi les graminées, notamment les champs de blé.
Dès la fin avril, les coquelicots fleurissent au bord des chemins. L'hirondelle annonce le printemps, dit-on. Le coquelicot annonce l'été, les beaux jours.
On retrouve des coquelicots au printemps alors que tous les coquelicots meurent à la fin de l'été car… leurs racines restent en vie. avant de mourir ils produisent des graines qui donnent une nouvelle plante en été.
Fin de printemps et été, de juin à septembre.
Le coquelicot est le symbole qui représente les sacrifices des soldats lors de cette guerre. Vendu en amont du Jour du Souvenir (à partir du dernier vendredi d'octobre), le coquelicot est généralement porté à la boutonnière en guise de soutien aux vétérans.
"Les poilus français avaient eux-mêmes choisi cette fleur comme symbole de leur guerre. En 1915, les soldats vétérans de la mobilisation, vêtus de l' uniforme bleu et rouge, ont donné le surnom de 'bleuets' aux jeunes recrues qui arrivaient au front, habillées du nouvel uniforme bleu horizon de l'armée."
Le coquelicot est le symbole du jour du Souvenir, inspiré par le poème « Au champ d'honneur », écrit par le lieutenant-colonel John McCrae. Le Canada a officiellement adopté le coquelicot comme symbole du Souvenir en 1921.
C'est madame Anna Guérin, une Française, qui eut l'idée du coquelicot du Souvenir, inspiré du poème de John McCrae « Au champ d'honneur ».
Le coquelicot n'a pas d'odeur. Son seul langage est la couleur. Un rouge vibrant et pur, une touche de merveilleux.
En effet, il sent la vieille poudre de riz. Son odeur est inimitable. Elle est empreinte d'un fort élan poétique et dégage incontestablement un effet très rassurant.
Notez que les pétales se consomment également frais, dans une salade, à qui ils donnent un petit goût de noisette ! Les graines, quant à elles, (proches des graines de chia) peuvent être utilisées dans la pâtisserie.
Il se caractérise par une tige velue et un suc laiteux. Vous pouvez rencontrer cette plante vivace dans les champs et sur les bords de route à partir du mois de mai jusqu'en septembre. Il n'existe pas donc pas de différence entre le pavot et le coquelicot puisque le coquelicot est un pavot.
La plupart d'entre elles sont colorées, par exemple, coquelicots, horties et cyclamens, ce sont toutes des fleurs toxiques pour les chats.