Les jeunes fruits jaunissent, se dessèchent, noircissent et tombent. Ce phénomène correspond vraisemblablement à une régulation physiologique d'ajustement du nombre de fruits en croissance à la disponibilité en élément nutritifs, à l'échelle de la plante.
Cette dernière, causée par un assortiment de champignons, forme un dépôt noirâtre ressemblant à de la suie, qui diminue l'assimilation de la chlorophylle. En effet, c'est souvent l'atmosphère de la serre ou de la véranda qui favorise le développement des cochenilles farineuses (Planococcus citri).
Le citronnier comme beaucoup de plantes s'expriment avec leurs feuilles. Des feuilles qui pointent le bas est le signe d'un manque d'eau, si elles pointent vers les haut, elles ont trop d'eau. Arrosez de façon régulière et selon les besoins de la plante et laissez la terre séchée entre deux arrosages.
Des températures nocturnes basses au moment de la maturation accentuent en effet la coloration du fait de l'altération de la chlorophylle qui révèle les pigments jaunes. Un fruit verdâtre peut donc être mûr. Soupesez le fruit avec la main pour vérifier qu'il est lourd et ferme, signe qu'il est gorgé de jus.
Certains vivent d'amour et d'eau fraîche, le citronnier lui vit de soleil et d'eau fraîche (et d'un peu d'engrais). Comme pour tous les agrumes, un arrosage régulier est nécessaire à sa croissance, lui apporter suffisamment d'eau au bon moment est une étape importante pour le voir s'épanouir !
Les jeunes fruits jaunissent, se dessèchent, noircissent et tombent. Ce phénomène correspond vraisemblablement à une régulation physiologique d'ajustement du nombre de fruits en croissance à la disponibilité en élément nutritifs, à l'échelle de la plante.
Le citronnier a des besoins en eau très importants. S'il ne pleut pas, arroser trois fois par semaine de préférence en fin de soirée, bien copieusement et ce, durant toute la période sèche.
Pour de beaux citrons, sortez l'engrais
Les agrumes sont de vrais gloutons. La faute en revient à leurs racines, peu ramifiées et pas très efficaces pour nourrir l'arbuste. Résultat, il faut les gaver d'engrais afin de faire fructifier les agrumes. Avec un arrosage régulier, c'est le seul secret !
connaissent des températures douces en journée mais bien fraîches pendant la nuit. Cette différence permet aux citrons de bien mûrir et de devenir bien jaunes. L'été, les températures sont élevées tout le temps ; les citrons ne se colorent donc pas ou peu et la peau reste verte.
Si vous cueillez des citrons avant qu'ils n'atteignent une taille adéquate, même s'ils sont jaunes ou jaune verdâtre, ils ne seront pas aussi juteux et ils seront probablement extrêmement acides.
Type d'engrais naturels recommandés pour le citronnier
Fumier bien décomposé lors de la préparation du sol. Compost à la plantation. Poudre d'os, cendres de cheminée et compost en cours de culture.
1/4 Un apport en engrais liquide mélangé à de l'eau
Durant tout ce temps, les racines doivent trouver de l'azote, un peu de potasse et de phosphore mais aussi des oligoéléments. La meilleure solution pour nourrir les agrumes est d'employer un engrais liquide, dilué dans l'eau d'arrosage et apporté tous les 15 jours.
La période pour la taille principale du citronnier 4 saisons ou autre se réalise généralement entre la fin de l'hiver et le début du printemps mais il est également possible d'attendre que la fructification soit terminée. Cette opération sera faite tous les 1 ou 2 ans, tous les ans pour un sujet cultivé en pot.
Pour obtenir ce résultat surprenant, il suffit de placer les citrons verts sur un tapis de feuilles de bananiers et de les exposer au soleil jusqu'à ce qu'ils soient bien secs. Ils présentent alors une couleur variant de l'ocre au noir.
Taches jaunes plus ou moins marbrées de vert sur les feuilles, dépérissement des rameaux, chute précoce des feuilles et des fruits, croissance retardée et, finalement, mort du citronnier.
Versez dans un litre d'eau tiède une cuillerée à café d'huile de colza, une d'alcool à 70°C et une dernière de savon noir. Agitez et pulvérisez sur et sous les feuilles. Renouvelez l'opération une heure après puis une fois par semaine au cours de la belle saison.
Et les fruits ne mûriront plus après la récolte. Donc il faut les laisser sur la plante jusqu'à ce qu'ils arrivent à leur pleine maturité. Une fois que les fruits sont matures, par contre, vous pouvez souvent les laisser sur le plant un mois ou plus si vous voulez profiter plus longtemps de leur effet ornemental.
Essayez de placer un citron pas assez mûr à un endroit lumineux de votre cuisine. Le comptoir de votre cuisine est l'endroit idéal, hors de l'éclairage direct du soleil. Au bout de quelques jours, le citron deviendra plus jaune. Gardez cependant à l'esprit que le citron ne murira pas de l'intérieur.
Récolte, conservation et utilisation du citron vert
Les citrons se récoltent verts mais s'ils restent sur l'arbre, ils jaunissent en atteignant leur maturité. Il faut compter 6 mois environ entre la floraison et la récolte des limes. Le citron vert n'est pas climactérique mais il se conserve bien.
Un citronnier en pot sera arrosé tous les 2 jours, mais veillez à ce qu'il n'y ait jamais d'eau stagnante dans la soucoupe. Il est d'ailleurs préférable de la supprimer. Une douche quotidienne est également bienvenue dans les périodes les plus chaudes.
Si vous avez la chance de pourvoir les cultiver en pleine terre, un apport annuel de compost demi-mûr pour enrichir le sol ou une fertilisation régulière (engrais NPK 15-15-15) entre avril et octobre pour nourrir directement les plantes.
Elle doit cependant être modérée et ne doit pas être poursuivie durant l'hiver, qui est sa période de repos. Pas plus d'1 fois par mois pour un sujet en pot, sous forme d'engrais liquide dans l'eau d'arrosage, ou bien d'engrais organique type fumier déshydraté, corne broyée ou poudre d'os.
Des températures inadaptées
La chute des fleurs blanches ou des petits citrons en formation est parfois provoquée par une chaleur trop importante. C'est notamment le cas en fin d'hiver si vous gardez votre citronnier dans une véranda ou à l'intérieur de la maison, à cause du chauffage.
Si le citronnier ne supporte pas des températures inférieures à - 5° C, il ne supporte pas non plus une température supérieure à 10 °C : il risque alors de perdre ses fleurs et ses feuilles. Le citronnier est souvent appelé arbuste des 4 saisons parce qu'il fleurit et fructifie en même temps.
Tasser légèrement autour de la motte. Bien arroser à nouveau. Retirer ensuite les feuilles qui ont pu être brûlées par le soleil. En prévision, vaporiser du savon noir à 10 % au-dessus et au-dessous des feuilles pour lutter contre les pucerons, les cochenilles et les acariens.