Si l'origine de cette superstition est incertaine, le fait de croiser les couverts porterait malheur aux habitants de la maison ! En croisant deux couteaux, vous risqueriez d'attiser les querelles et les disputes.
Il est répandu que si un couteau est offert, cela porte malheur. La superstition vient du fait que dans la tradition, un couteau ne s'offre pas, il s'achète. Le couteau doit résulter d'un échange monétaire.
A la fin du repas, il est toujours délicat de poser ses couverts. Il ne faut pas les croiser, ni les mettre perpendiculairement dans l'assiette. On les range en parallèle dans l'assiette, la lame du couteau vers le centre et les dents de la fourchette vers le haut.
Les manches de la fourchette et du couteau se reposent sur la droite de l'assiette, à 15 heures 15. Si l'on dépose ses couverts à 16 heures 20, couteau à gauche et fourchette à droite, c'est un signal adressé au serveur pour expliquer qu'on n'a pas terminé.
Les poissons, coquillages et crustacés
Pour consommer le poisson servi entier , servez-vous du couteau à poisson pour l'inciser dans la longueur en suivant l'arête et rabattez ensuite les filets sur le côté. Si vous tombez sur une arête, recrachez-la discrètement entre vos doigts et posez-la sur le bord de l'assiette.
Un porte monnaie
Offrir un porte monnaie vide serait annonciateur d'une grande pauvreté. Symbole porte monnaie vie, toussa toussa. Ma théorie sur l'ado emo prend de l'ampleur. Du coup il suffit de mettre une pièce dedans et c'est gagné.
Il peut s'agir de quelques centimes seulement, le plus important est de donner une pièce, quelle qu'en soit la valeur. Ainsi le couteau serait considéré comme acheté et non comme reçu gratuitement, comme un cadeau. Les liens unissant les deux personnes ne seraient donc pas rompus, et le pouvoir ne serait pas aliéné.
10. Portefeuilles et porte-monnaie vides. Si vous avez déjà choisi les cadeaux pour vos proches et s'il s'agit d'un portefeuille ou d'un sac à main, vous devez y réfléchir à deux fois avant d'en faire cadeau à quelqu'un, car donner des portefeuilles et des sacs à main vides en guise de cadeau porte un peu de malchance.
Comme la fourchette était un ustensile d'assistance au couteau et que ce dernier était déjà fermement tenu dans la main droite, les gens étaient obligés de diriger la fourchette avec leur main gauche. C'est pour cette raison que la fourchette était alors posée sur le côté gauche de l'assiette.
Posez sur votre assiette, le couteau et la fourchette en position verticale. Cela parait un peu comme si vous indiquiez manuellement par vos deux pouces pour dire: C'est bon!
Évitez d'offrir une horloge car elle symbolise la mort, ou un savon car cela peut être interprété comme un message pour signaler un manque d'hygiène, ou bien encore des objets aiguisés symbolisant la rupture. Les cadeaux renvoyant à l'intimité, comme des sous-vêtements, sont aussi à proscrire.
Certaines personnes ne se laissent pas emporter par l'idée selon laquelle la montre ne s'offre pas en cadeau. En effet, elles considèrent la montre comme étant un objet de tendance. Tout d'abord, la montre a l'avantage de s'adapter à la tenue.
Il n'est pas conseillé d'offrir du parfum ou des chaussures à la personne avec qui on est en couple. Au risque de voir la relation se rompre quelque temps après. Certains vont même jusqu'à proposer d'échanger ces cadeaux contre une pièce.
Une lame tranchante comporte une arête vive appelée le « fil ». Le fil est la partie qui pénètre en premier dans la matière que l'on coupe, et c'est lui qui va supporter la pression de coupe et effectivement rompre la matière à couper.
Il existe de nombreux cas d'accidents de la route où les victimes ont été extraites de leur véhicule au moyen d'un couteau. Cet outil est en effet extrêmement pratique pour briser la vitre, découper la ceinture de sécurité, ou encore les vêtements afin de traiter les blessures.
Symboliquement le couteau est « vendu » plutôt qu'offert.
Le symbole réside dans le fait qu'on ne peut diviser (couper) une pièce. “On affirme ainsi par le don de cet objet que l'amitié entre les deux personnes est tout aussi indivisible.
Une horloge ou une montre a un objectif pur, elle donne l'heure et c'est tout, ce qui vous permet de rester concentré et de ne pas déraper mentalement. Vous pouvez également imprégner le garde-temps de la personnalité du destinataire, en choisissant une montre ou une horloge qui lui correspond exactement.
Offrir un parapluie peut être une très bonne idée cadeau et fera certainement plaisir à son destinataire. Lorsque l'automne commence à arriver, les journées pluvieuses l'accompagnent généralement et un parapluie devient vite indispensable.
Le miroir : symbole de la vérité
Cependant, quelque soit la culture, le miroir garde la même fonction et la même symbolique : il permet de se voir tel que l'on est. Il ne ment pas et est révélation de vérité. Il met en avant, sans le cacher, les défauts et les qualités de la personne qui se regarde dedans.
Pour chacun des services, la première personne qu'il faut servir est celle qui se trouve à la droite immédiate de l'hôte. Ensuite, on sert le convive à gauche de l'hôte et ainsi de suite jusqu'au bout de la table.
Dans son livre Kitchen Confidential : Adventures in the Culinary Underbelly, le chef mondialement connu Anthony Bourdain écrit qu'il ne commande jamais de poisson le lundi. Pourquoi ? Parce que la plupart des restaurants commandent leur poisson frais le jeudi ou le vendredi en prévision de l'affluence du week-end.
- La poire / La pomme : On coupe le fruit en 4, on enlève la peau avec un couteau et à l'aide d'une fourchette et on le mange avec la fourchette.