On recense aujourd'hui 13 espèces de bénitiers, présents dans les récifs coralliens du Pacifique, de l'Océan Indien et de la Mer Rouge. Mais c'est l'île de Sulawesi et ses alentours, au cœur du Triangle de Corail, qui concentrent le plus d'espèces au monde.
Il faut aller le pêcher à la Côte d'Écume. Son prix de vente est de 3 000 clochettes, au bric-à-brac il peut être vendu entre 1 200 et 6 000 clochettes. Dans l'inventaire, il se retrouve dans la section coquillages.
Le bénitier géant, appelé aussi tridacne géant (Tridacna gigas de son nom scientifique), est un coquillage gigantesque, qui peut mesurer jusqu'à 1,50 mètre de long et dépasser les 200 kg. C'est le plus gros mollusque bivalve. Oui, ça se mange – la chair du coquillage est comestible – mais c'est interdit.
Le bénitier géant (Tridacna gigas), également appelé tridacne géant, est un mollusque bivalve appartenant à l'ordre des vénéridés et à la famille des tridacnidés.
Tellines. La telline est un petit coquillage bivalve d'environ 1 à 3 centimètres.
L'Arctica islandica est un mollusque rarissime. Il a été trouvé lors d'une pêche à la palourde. C'est un type de coquillage rare et très vieux que l'on peut trouver au large des côtes de l'Islande et plus généralement entre 40 et 400 m de fond, dans les eaux froides du nord de l'Atlantique.
Les Cauris
Les coquillages cauris font partie des plus emblématiques coquillages au monde ! Il en existe une variété infinie de couleurs, de paternes, en fonction de leur provenance.
L'estran va se découvrir suffisamment pour aller à la recherche des coquillages et crustacés. Parmi eux, le homard, l'ormeau, l'étrille (crabe), le tourteau et la crevette bouquet comptent parmi les plus convoités. Ils font partie des espèces les plus appréciés des gourmets pour leur qualité gustative.
Souvent nichés au fin fond de l'océan, les gros coquillages sont bien souvent repérés par les plongeurs. On peut également les trouver dans la Mer, en Europe mais également en Amérique ou encore en Asie.
(Cependant, le plus gros gastéropode ou limace sans coquille est Aplysia vaccaria, un lièvre de mer géant connu sous le nom de lièvre de Californie. Le plus grand A. vaccaria a été mesuré à 99 cm de longueur et pesant près de 14 kg). Une très grande espèce de gastéropode fossile est Campanile giganteum .
Le sable et les coquillages
Les autorités peuvent tolérer le ramassage lorsqu'il se fait en petite quantité. Le prélèvement déraisonnable, parfois à but commercial, est passible d'une amende pouvant s'élever jusqu'à 1 500 €. Pour les coquillages vides, la restriction est la même que pour le sable.
Le bois flotté
Ce que dit la loi: il n'existe pas de réglementation officielle, vous pouvez ramasser cette branche ramenée sur la côte par le vent ou la marée. Mais sachez que cela fait partie de la "laisse de mer", ces débris naturels ramenés par la mer au gré du mouvement des vagues, du flux et du reflux des marées.
On trouve l'oeil de sainte Lucie sur les rivages de Corse, en mer méditerranée et dans les mers tropicales.
Les poissons et fruits de mer peuvent se manger crus sous forme de carpaccio, tartare ou encore ceviche. Ces modes de préparation mettent en valeur le produit, thon, saumon, maquereau ou saint-jacques, qui doit être de bonne qualité et bien frais.
Pour trouver un Œil de Sainte Lucie, il vous faudra soit de la chance, soit de la patience. En effet, pour avoir connu la quête de ce précieux objet, c'est en fouillant le sable des plages corses ou en explorant les rochers en apnée qu'il se révèle.
Les clypeasteroïdes (dollars des sables)
Une variété d'oursins plats qui regroupent pas moins de 150 sous-espèces autour du monde, se fossilisent sous une amusante forme de pièce géante, ce qui leur vaut le surnom de “Sand dollar”. Si je sujet vous intéresse vous trouverez ici les coquillages les plus chers et rares.
Archipel sur la côte caraïbe du Panama, les îles de San Blas font partie des plus belles plages reculées du monde avec leurs récifs de corail et leurs coquillages en quantité.
Le terme escargot de mer est un nom vernaculaire qui désigne dans le langage courant de nombreux gastéropodes marins à coquille dont la forme évoque celle des escargots terrestres. Parmi ceux-ci on peut citer les bigorneaux, les bulots, les murex, les strombes et les cassidae.
Pour connaître l'âge d'une huître, on compte le nombre de stries (les sortes de fissures) qu'il y a sur sa coquille. Une strie correspond à un an. Les huîtres qu'on trouve dans le commerce en ont en moyenne trois, elles ont donc trois ans.
Les palourdes ont un mode de reproduction assez particulier : mâles et femelles délestent le sperme et les œufs au même moment de l'année, lorsque la température de l'eau atteint 13°C, et laissent leur rencontre au hasard des courants marins.
Le Pétoncle
Alors que les coquilles Saint-Jacques ont une coquille concave (coquille inférieure) et une coquille plate (coquille supérieure), les pétoncles ont une coquille concave avec des côtes rainurées. La forme particulière de l'espèce de bivalves permet toutes sortes de création artistique.
Peut-on ramasser du bois ? Non, ramasser du bois mort est tout simplement interdit. Sa décomposition permet en fait à la forêt de se régénérer. Pas question non plus de vous servir parmi les tas de bûches entreposées par-ci par-là.
Sable, jusqu'à 1 500 euros d'amende
En France, il est interdit de ramasser du sable sur la plage. Le Code de l'environnement considère sa collecte comme une atteinte au domaine public maritime fragilisant les littoraux. L'article L.