Quant aux adolescents (13 ans et plus), on recommande de ne pas dépasser 2,5 mg de caféine par kilogramme de poids corporel. Ainsi, si votre adolescent pèse 55 kg (environ 120 lb), son apport en caféine ne devrait pas dépasser 137,5 mg par jour — l'équivalent d'un petit café chez Tim Hortons.
On peut dire qu'à partir de 5 ans, une demi-tasse d'expresso est acceptable – si votre enfant n'est pas hyperactif bien sûr. A partir de 10 ans (voir moins si votre enfant est « grand »), un enfant peut boire une tasse de café (toujours type expresso), mais pas de café fort.
Un adolescent de 55 kg ne devrait donc pas dépasser 137,5 mg par jour. […] Tous les experts soulignent les mêmes risques associés à une trop grande consommation de caféine : palpitations, angoisse, irritabilité, problèmes de concentration, problèmes gastro-intestinaux, maux de tête, tremblements et troubles du sommeil.
Pour profiter pleinement des effets de la caféine, il vaut mieux boire votre café entre 9h30 et 11h30. Au moment où le taux de cortisol dans le sang commence à baisser. On sait désormais à quelle heure de la journée il vaut mieux prendre son café !
Boire du café fait maigrir
La caféine permet effectivement de maintenir l'organisme à température idéale pour l'élimination des graisses. Toutefois, l'effet reste relatif : la perte calorique se situe aux alentours de 30 calories pour 20 g de caféine consommée.
Un excès de caféine
A dose modérée, la caféine améliore effectivement la concentration et la vigilance. Mais l'excès de caféine peut, de façon paradoxale, provoquer une fatigue. Pensez à diminuer vos apports de caféine en réduisant votre consommation de café, thé ou encore de sodas.
Les recommandations sont donc d'autoriser la consommation de café aux enfants qu'à partir de 14 ans ! En comparaison, un adulte peut consommer jusqu'à 400 mg de caféine par jour mais sans dépasser les 200 mg par heure.
Pour un enfant de 1 an ou 2, le tilleul et la camomille peuvent aider à dormir le soir. Et la fleur d'oranger peut lui plaire. Au-delà de 2 ans, il a le choix et peut troquer un verre d'eau contre une tisane gourmande ou une eau aromatisée bien fraîche pour son goûter !
A noter : il ne faut pas donner d'eau gazeuse à votre enfant avant 3 ans. Et ensuite, avec parcimonie, car elle risque d'engendrer des ballonnements, d'autant qu'un enfant a tendance à boire vite !
La caféine stimule le cerveau ; elle a un effet positif sur l'humeur et retarde la fatigue. Elle aide aussi à mieux exécuter les tâches cognitives simples et les tâches physiques qui demandent de l'endurance, mais non celles qui exigent une grande dextérité manuelle (à cause du tremblement lié à la caféine).
On peut boire des boissons énergisantes à tout âge.
La consommation de ces boissons est déconseillée aux enfants de moins de 16 ans. Ces restrictions de consommation figurent d'ailleurs sur les canettes sous l'appellation "ne convient pas aux enfants de moins de 16 ans" ou "déconseillé aux enfants".
La consommation de caféine chez les enfants peut provoquer une réaction inattendue de leur organisme ainsi qu'une mise en danger de leur santé. De nombreuses personnes affirment que le café et les enfants ne font pas bon ménage. La caféine active en général le système nerveux central.
Du lait ou un produit laitier : une source de calcium et de protéines animales ; Un fruit frais ou jus de fruit : une source de vitamines, minéraux et fibres (sans sucres ajoutés pour les jus de fruits industriels !) ; Beurre et confiture.
Un enfant qui boit beaucoup d'eau, en soit, rien d'inquiétant. C'est son changement d'habitude qui doit vous alerter. La nouvelle fréquence de sa soif est donc le signe d'alerte clef d'un diabète.
Les adolescents devraient consommer de 2,5 à 3 litres d'eau par jour, soit davantage que les adultes de poids similaire.
La Chicorée Leroux vous répond #2 : La chicorée des enfants
S'ils peuvent de fait être consommés à tout moment de la journée par l'adulte, ils sont aussi tout indiqués pour une consommation chez l'enfant, ou pendant la grossesse ou l'allaitement.
La spécialiste conseille de se contenter de 3 tasses de thé par jour, et de les espacer des repas d'au moins une heure. Boire une tasse de thé une heure avant un repas permet par exemple d'augmenter la sensation de satiété… Et donc de moins manger !
Outre les thés spéciaux pour bébés, le thé au fenouil est considéré comme le premier choix pour les bébés et les jeunes enfants. Il peut être donné au bébé dès la première semaine.
Les effets secondaires les plus courants d'une trop forte consommation de caféine sont l'insomnie, les maux de tête, l'irritabilité et la nervosité. Si votre adolescent présente ce type de symptômes, vous devriez examiner de plus près la quantité de caféine que contient son alimentation.
La chicorée est un aliment santé
La chicorée a tout pour elle : riche en fibres et en minéraux, naturellement sans caféine et pauvre en apport calorique. De plus, elle stimule la flore intestinale, favorise l'assimilation du calcium et du fer, assure la digestion, renforce les défenses naturelles.
La caféine stimule le système nerveux de la femme et du foetus. Prise en trop grande quantité, cette substance peut causer des palpitations et de la nervosité ainsi que perturber le sommeil. Parfois, la grossesse rend la femme enceinte plus sensible aux effets de la caféine.
Le café est réputé pour réveiller davantage que le thé et être beaucoup plus excitant mais cette affirmation doit être nuancée. En effet, une tasse de chacune de ces boissons apportent la même dose d'énergie à notre organisme mais d'une façon différente.
L'eau et le café, le goût en plus !
En effet, s'hydrater avant permet non seulement de se rincer la bouche, d'étancher sa soif, de réduire l'amertume mais aussi de préparer ses papilles à jauger et apprécier tous les arômes qu'un café peut offrir.
du pain (idéalement gris ou multi-céréales), il peut être frais ou toasté. On peut faire varier avec des biscottes, de la brioche, baguette… OU des céréales non sucrées : flocons d'avoine, du muesli,…