Dans les régions où il ne gèle peu, les capucines se ressèment d'une année sur l'autre très facilement, naturellement, avec leurs graines. Mais comme la plante est plante gélive – sensible au gèle – dans les régions froides, il sera nécessaire de replanter au printemps suivant.
Cette plante grimpante est vivace, à condition de protéger sa souche en hiver sous une épaisse couche de feuilles mortes (elle résiste jusqu'à – 12 °C).
Sauf si des semis dits naturels, provenant de graines des années précédentes les font réapparaître spontanément l'année suivante dans vos parterres et massifs. Ou, dans le cas des soucis, si l'hiver est très doux, leur offrant un sursis de quelques mois.
Rien de plus simple que de récupérer des graines de capucines dans vos massifs afin d'en ressemer l'année suivante. Lorsque les graines sont formées et un légèrement jaunâtres, frottez les délicatement entre vos doigts : si elles se détachent sans résistance, elles sont arrivées à maturité.
Originaire d'Amérique centrale et du sud, la grande capucine ou Tropaeolum majus est une vivace herbacée à croissance rapide, cultivée comme annuelle sous nos climats.
Une fois récoltées, mettez-les à l'ombre et dans un endroit parfaitement ventilé pendant deux semaines. Placez-les ensuite dans des sachets de papier kraft. Vous pourrez les conserver pendant 4 ans si elles sont à l'abri de l'humidité.
Les plantes annuelles effectuent leur cycle végétatif complet en une seule saison. Elles produisent donc leurs fleurs, leurs fruits et leurs graines l'année de leur semis puis elles sècheront et mourront.
En pleine terre dans votre jardin
Choisir un endroit en plein soleil et bien abrité. Les capucines apprécient un sol bien fertile et meuble. Creuser un trou d'une taille légèrement supérieure à la motte et installer la plante.
Le persil repousse quand on le coupe et il faut un entretien régulier pour favoriser la récolte et de la sorte encourager une repousse rapide.
Repérez les graines dans votre massif (groupées par trois), puis tentez de les récolter en les grattant doucement. Si elles se détachent d'elles même, elles sont matures sinon attendez quelques jours. Généralement, les graines matures tirent sur le jaune crème alors qu'elles sont vertes auparavant.
Installée au pied des arbres fruitiers, au milieu des plantes fleuries et des légumes du potager, la capucine va attirer les pucerons qui n'iront donc pas sur les autres plantations. En outre, elle détourne les aleurodes des tomates, des aubergines, des poivrons et des pommes de terre.
Si elle est en pleine terre, arrosez copieusement une à deux fois par semaine et essayez de maintenir un sol frais. S'il fait très chaud et sec, n'oubliez pas d'augmenter les apports en eau de manière à ce que la terre soit toujours humide. Vous pouvez pailler le pied de la plante afin que l'eau ne s'évapore pas.
Comme facteur secondaire, il peut y avoir un ensoleillement trop faible ou un arrosage trop parcimonieux, mais habituellement, la combinaison de belles feuilles avec une absence de fleurs indique trop d'engrais. Pour l'été en cours, alors, cessez tout simplement les fertilisations.
Pour être certain de les voir repousser, vous pouvez aussi récolter les graines de vos capucines naines ou grimpantes dès le mois de septembre. Laissez-les sécher quelques jours à plat au soleil ou sous un abri si le temps est pluvieux.
L'info du jardinier. Dans les régions où il ne gèle peu, les capucines se ressèment d'une année sur l'autre très facilement, naturellement, avec leurs graines. Mais comme la plante est plante gélive – sensible au gèle – dans les régions froides, il sera nécessaire de replanter au printemps suivant.
Quelles sont les plantes bulbeuses qui peuvent rester enfouies ? Les narcisses et surtout les petits oignons (muscari, Anémone blanda, Scille de Sibérie, crocus, aconit d'hiver, tulipe botanique, etc.) gagneront à rester en place.
Il existe également des plantes vivaces qui fleurissent toute l'année, dont l'hellébore noir ou Helleborus niger, le perce-neige ou Galanthus nivalis, le cyclamen de Naples ou Cyclamen hederifolium, la cataire ou Nepeta cataria, le géranium, la fleur de lyre ou Lamprocapnos spectabilis ou encore l'astilbe.
Les pucerons (verts, noirs)
Des colonies de ces petits insectes sont présents sur le sommet des pousses et le revers des feuilles.
Sous nos latitudes, la capucine est considérée comme une annuelle, et se sème habituellement de février à mai pour une floraison de juin à octobre. En la semant dès le mois de novembre, sous châssis ou dans la serre, vous pouvez prendre de l'avance sur la floraison...
Semis en pleine terre
Fin mai, lorsque le sol est bien réchauffé et que tout risque de gel est écarté, planter les graines par poquets de 3 en pleine terre.
La capucine ne se taille pas. Les graines peuvent se ressemer et il suffit d'arracher les pieds après floraison. Cela permet de récupérer les graines et de les réinstaller l'année suivante.