Boire de l'eau gazeuse tous les jours est sans danger : elle hydrate aussi bien que l'eau plate. Mais attention, certaines personnes peuvent éprouver des ballonnements ou des gaz. Si vous avez des problèmes digestifs, il est préférable de consulter un professionnel de santé.
Restez plus hydraté tout au long de la journée
Beaucoup de gens trouvent que l'eau gazeuse a meilleur goût et est plus facile à boire que l'eau du robinet ou l'eau de source. Cependant, l'eau gazeuse présente les mêmes avantages pour la santé que l'eau de source, en ce sens qu'elle maintient votre corps hydraté.
Boire de l'eau gazeuse n'est pas sans inconvénients pour certains profils. Les personnes sujettes aux troubles digestifs comme les reflux gastro-œsophagiens ou les ballonnements peuvent trouver l'eau gazeuse irritante ou inconfortable.
Eaux gazeuses, en effet la carbonatation peut irriter les reins et aggraver les symptômes des calculs rénaux.
Personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien (RGO) : le CO₂ peut accentuer les remontées acides en relâchant le sphincter œsophagien. Personnes atteintes de pathologies digestives chroniques : gastrite, ulcère, inflammation... L'acidité de l'eau gazeuse peut aggraver les symptômes. Mieux vaut préférer une eau plate.
Est-il envisageable de se limiter exclusivement à l'eau gazeuse ou pétillante ? Remplacer totalement l'eau plate par de l'eau gazeuse ou pétillante n'est pas recommandé. Les effets secondaires potentiels – inconforts digestifs ou risques pour les reins chez certains – incitent à limiter sa consommation.
Certaines eaux gazeuses, comme la Vichy St-Yorre, la Vichy Célestin ou la Rozana, sont riches en bicarbonates de sodium, qui « tamponne » l'acidité gastrique et soulage les brûlures d'estomac. Ces composés ioniques permettent aussi l'activation de certaines enzymes digestives, facilitant la digestion des graisses.
Le surpoids, l'obésité et le diabète sont les premières causes d'insuffisance rénale, mais il est possible d'améliorer la fonction rénale et de réduire le risque cardiovasculaire en perdant le poids en excès.
Quel type d'eau privilégier chez une personne âgée ? Les eaux minérales naturelles riches en calcium et/ou en magnésium peuvent être recommandées aux personnes âgées qui ont des besoins accrus en chacun de ces minéraux. Pour les personnes de plus de 50 ans, le calcium intervient dans la prévention de l'ostéoporose.
L'eau pétillante facilite la digestion
Les eaux pétillantes riches en magnésium peuvent aussi avoir un effet positif sur le transit intestinal. Le magnésium possède en effet un effet laxatif recherché par les personnes souffrant de constipation modérée. Eau pétillante et digestion font donc définitivement bon ménage !
Quelle eau boire ? De préférence une eau peu minéralisée. Ces quelques mesures préventives devraient améliorer votre confort prostatique.
L'eau gazeuse la plus saine est celle qui est naturelle et sans additifs, comme l'eau minérale gazeuse. Recherchez des marques qui ne contiennent ni sucre ni édulcorants artificiels. Les eaux minérales gazeuses riches en minéraux, comme Perrier ou San Pellegrino, sont de bonnes options par exemple.
Des études in vitro et sur des jeunes en bonne santé ont montré que boire de l'eau gazeuse augmente le taux de ghréline (l'hormone responsable de l'augmentation de l'appétit). Elle peut également favoriser les ballonnements et l'inconfort gastrique, possiblement en raison de l'action de l'acide carbonique.
Chez les personnes âgées, qui ont parfois un appétit réduit ou des difficultés à bien s'hydrater, une eau gazeuse agréable au goût, source de calcium et de magnésium, peut favoriser la minéralisation osseuse.
L'eau pétillante peut être également un allié minceur car ses bulles augmentent le volume gastrique et donnent ainsi une sensation de satiété, qui, indirectement, peut aider à limiter les envies de grignotage. Il est recommandé de boire 1,5 l à 2,5 l par jour afin d'assurer un bon équilibre hydrique.
Insuffisance cardiaque : que boire ? L'eau consommée doit être à faible teneur en sodium, en évitant les eaux gazeuses souvent salées. Les apports en liquide (eau, café, thé, jus de fruits, lait, soupe...) conseillés sont de 1 à 2 litres par jour.
En dépit des alertes sur certains contaminants comme les polluants « éternels » (PFAS), l'eau du robinet reste préférable, en règle générale, aux eaux en bouteille, qui ne sont pas meilleures pour la santé mais plus chères, plus polluantes et parfois traitées par des procédés interdits.
En vieillissant, nos besoins en hydratation évoluent. Bien que les seniors soient généralement moins actifs que les jeunes adultes, ils doivent tout de même veiller à boire suffisamment. Les recommandations indiquent qu'après 65 ans, il est idéal de consommer environ 1,7 litre d'eau par jour.
La banane pour prévenir les maladies rénales
Grâce à sa richesse en potassium (360 mg pour 100 g de banane soit 1/5e des apports journaliers - une banane pèse environ 120 g), la banane est protectrice pour les reins.
Dormir sur le dos : Bien que cette position ne convienne pas à tout le monde, elle est fortement recommandée aux personnes souffrant de problèmes rénaux. Elle permet au corps de conserver un alignement naturel, réduisant ainsi la pression exercée sur les reins.
Les produits à base de soja (lait, yaourt, crèmes, etc.) sont une excellente alternative au lait de vache, car ils ne contiennent qu'un quart environ du phosphate. Le produit à base de soja le plus connu est probablement le tofu, c'est-à-dire plus ou moins du fromage de soja.
Le jus de citron
En effet, riche en vitamine C, le citron est excellent pour aider l'organisme à éliminer les toxines naturellement, déloger les graisses et nettoyer le système digestif. Un petit jus qui à tout bon. La recette : ans un verre d'eau tiède (mais pas trop chaude, au risque de supprimer les vitamines).
Sa consommation peut provoquer des ballonnements ou des reflux gastriques, en particulier chez les personnes souffrant de troubles digestifs. Certaines eaux gazeuses particulièrement riches en sodium doivent aussi être limitées pour les personnes hypertendues (Fondation Santé Environnement).
La Salvetat décroche la première place avec une teneur en sodium de seulement 5 mg par litre, ce qui en fait l'eau gazeuse la moins salée de France. Cette eau minérale naturelle des Cévennes offre une effervescence naturelle délicate et un goût pur.