Brioche, croissant, pain au lait, baguette viennoise (…), les viennoiseries sont essentiellement composées de sucre et de gras. Inutile de préciser que ce n'est pas l'idéal pour démarrer la journée d'une manière équilibrée… Sans préciser qu'elles sont loin d'être nourrissantes et rassasiantes.
La brioche
La petite brioche bien dodue et dorée orne souvent la table de nos petits-déjeuners. Un plaisir à partager sans scrupule : avec ses 375 kilocalories pour 100 g, elle reste sur le podium des viennoiseries les moins caloriques.
Le croissant aux amandes obtient la première place du podium des viennoiseries le plus caloriques. Avec ses 446kcal/100g, il rassasie plus que de raison. Autant préciser que lorsque l'on craque pour un croissant aux amandes, mieux vaut limiter son apport énergétique sur le reste de la journée !
Le pain aux raisins (333 kcal/100g)
C'est la viennoiserie la moins calorique du top 5.
Considéré comme étant le chocolat noir le moins calorique, par sa faible teneur en sucre, le chocolat noir 90 % est notamment le plus diététique des quatre autres déclinaisons chocolatées : les chocolats noirs contenants 80 % de cacao, entre 65 et 70 %, ou entre 45 et 65 %.
Le clafoutis (130 calories pour 100 grammes) ou la tarte aux fruits font par exemple partie des pâtisseries les moins grasses.
Le croissant, viennoiserie la moins calorique
Avec 180 calories pour une pièce d'environ 50 g, il obtient donc la meilleure place au classement, suivi de près par… le pain aux raisins (environ 267 calories pour 80 g)! Pain au chocolat, brioche, chausson aux pommes… Pour connaître le reste du classement, c'est par ici!
1- Les graines et les oléagineux, aliments les plus caloriques. Dans la liste des aliments les plus caloriques, nous retrouvons les oléagineux. Ce sont des végétaux dont nous pouvons extraire l'huile comme les amandes, les noix, les olives, l'avocat, la noix de coco… Ce qui explique leur teneur en calories.
Le croissant aux amandes est la viennoiserie la plus calorique de toutes. Elle contient environ 446 kcal/100g, 35,9 grammes de glucides, ainsi que 29,1 grammes de lipides. En outre, ce croissant est riche en sucres et en matières grasses.
Selon les spécialistes, les viennoiseries peuvent être mangées une fois toutes les deux semaines, voire une fois par semaine. Au-delà d'être un vrai délice pour les papilles, elles nuisent à notre santé, elles sont remplies d'acides gras trans, c'est-à-dire d'acides gras transformés.
Bonne réponse : le pain au chocolat.
Optez pour un pain au chocolat, qui contient 414 calories pour 100 g, soit un peu moins que le croissant, qui contient 437 calories pour 100 g. Voir le match pain au chocolat / croissant. Quoi qu'il en soit, ces deux viennoiseries restent quand même très grasses et sucrées.
100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 358 calories ou kilocalories (ou 1 510 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie pains apportent une valeur énergétique équivalente à 287 kilocalories.
Faire un seul repas par jour : quels bienfaits et quels risques ? Le corps étant privé de son apport calorique, il puise dans ses réserves de graisses. Cela entraîne une perte de poids certaine, si le seul repas consommé de la journée est équilibré.
Manger un pain au lait revient à consommer une tranche de pain avec 5g de beurre. Le gagnant est donc le pain au lait, moins calorique, moins gras et moins sucré que les autres viennoiseries. 2/9 - Biscotte ou pain ? Beaucoup remplacent le pain blanc par des biscottes pensant que celles-ci sont moins caloriques.
Nous te conseillons donc de manger entre 12h et 14h pour favoriser au mieux ta perte de poids. Si tu as une petite faim dans l'après-midi, tu peux te permettre une petite collation vers 16h en choisissant des aliments riches en eau, en protéines ou encore en fibres.
Pour brûler des calories, il faut se dépenser en pratiquant une activité physique ou sportive. Vos muscles et votre coeur ont besoin d'énergie pour suivre un cours cardio, une séance de musculation, une marche sportive ou encore du yoga.
Si vous mangez régulièrement un pain au chocolat, pour le goûter par exemple, vous risquez de prendre du ventre, de voir vos cuisses s'épaissir et vos fesses devenir plus rebondies. De plus, il est mauvais pour la santé de consommer trop régulièrement une alimentation grasse et sucrée.
Les pains au chocolat sont très caloriques puisqu'il faut compter une moyenne de 300 calories pour chacun d'entre eux mais bien sûr, leur apport énergétique varie en fonction de leur recette et de leur poids.
Le combo le plus diététique que vous pourrez trouver est le wrap au saumon, ou le sandwich pain suédois et saumon fumé. En effet dans l'immense majorité des cas, il ne contient en plus qu'une cuiller de tsatsiki ou de crème fraiche allégée, et des crudités. Il s'agit de plus d'un pain peu calorique.
Quitte à consommer des biscuits quand on souhaite contrôler son poids, mieux vaut se tourner vers ceux sans sucres ou à base de farines complètes, plus rassasiants et dotés d'un index glycémique moins élevé. Privilégiez les biscuits au son d'avoine, aux flocons d'avoine, aux céréales, aux fruits secs, aux noix...