Feuilles jaunes Si les arrosages continuent, vous verrez les bords des feuilles noircir, puis c'est le bas du plant qui va se ramollir, faisant s'affaisser l'ensemble. Il est donc urgent de cesser les arrosages et de retirer l'éventuel paillage.
Savoir reconnaître si un pied de tomate a soif
Un pied de tomates dont les feuilles flétrissent ou se couvrent de tâches noires est un pied qui manque d'eau. A l'inverse, un pied de tomate trop arrosé aura tendance à avoir des fruits fendus.
Comment savoir si mes tomates ont besoin d'eau ? La tomate fait partie de ses plantes “expressives” qui nous montrent quand elles ont soif : telle une salade qui perd de sa fraîcheur, les feuilles ramollissent et pendent. Si vous observez ce phénomène, c'est qu'il est temps d'arroser.
Si la plante est trop arrosée
Après un incident relatif à un excès d'arrosage, attendre toujours (sauf exceptions, certaines plantes ayant au contraire besoin d'un sol très humide) que le substrat soit sec avant d'arroser à nouveau.
Certains indices révèlent un mauvais état : une tige plus souple ou un feuillage qui se flétrit et tombe. Les feuilles peuvent tendre vers le vert clair ou le jaune. De plus, des protubérances légèrement marron ou beiges peuvent apparaître sur la plante, signe que cette dernière n'est pas au meilleur de sa forme.
Un manque d'eau peut également être fatal à une plante. Il suffit pour cela de toucher le substrat : s'il est sec, si le terreau se détache des bords du pot, il est probable que la plante ne soit pas assez arrosée. Les tiges sèches et les feuilles tombantes sont aussi un bon moyen de repérer un manque d'eau.
Vous pouvez moins arroser dès que les tomates commencent à rougir sauf en cas de sécheresse, cela renforce le goût de la tomate.
Les tomates ont besoin d'arrosages réguliers : un manque d'eau peut être à l'origine de la maladie du « cul noir » et entraîne un stress hydrique susceptible de faire baisser la qualité de la récolte. Cependant, trop arrosées les tomates perdent de leur goût et peuvent se fendre.
Pour les semis de vos tomates, il est recommandé si possible d'arroser légèrement mais assez régulièrement, généralement tous les jours ou tous les deux jours au pire. La plante est encore fragile et à beaucoup de besoin avant de devenir plus résistante. L'objectif est de maintenir le sol humide.
Si au contraire les plants restent bien droits, bien costauds, les feuilles bien vertes, les plants ont accès à un volume d'eau suffisant. Pour résumer les besoins par jour, en région chaude, sur sol non paillé : ► 1 litre par plant ou 4 litres par m² avant fructification dans les régions chaudes.
Les causes de l'enroulement physiologique des feuilles de tomate sont assez variables, et nombreuses ! Sécheresse prolongée ou humidité excessive du sol, apports excessifs d'azote (engrais), blessures des racines, taille trop importante des plants…
Quelle quantité d'eau apporter aux pieds de tomates ? Le climat, le stade de développement du plant et le mode de culture de la tomate influent fortement sur l'arrosage. La culture en pot demande plus d'arrosage qu'en pleine terre car l'évaporation est plus rapide.
Les feuilles de tomates se recroquevillent pour s'abriter des rayons du soleil et lutter contre l'évaporation. Certaines variétés sont plus sensibles au phénomène comme la Cœur de Bœuf ou la Cornue des Andes. En revanche, les tomates Olivettes ou Romas sont plus résistantes à la chaleur.
Munissez-vous d'une binette (ou serfouette), un petit outil de jardinage efficace. Ramenez la terre vers le plant jusqu'à atteindre la base des tiges. Prenez la terre située aux environs du plant, afin de ne pas heurter les racines. Utilisez le dos d'un râteau pour tasser la terre.
Pour limiter l'eau rendue par certains légumes, type courgettes ou tomates, on peut les faire dégorger une quinzaine de minutes. Coupez-les en rondelles ou quartiers, mettez-les dans une passoire et ajoutez un peu de sel. 15 à 20 minutes plus tard, égouttez-les bien, avant de les utiliser.
Pour que votre légume soit bien arrosé, quelques étapes sont à suivre. Il faut découper le fond de la bouteille, puis percer des petits trous sur le bouchon. Comme son nom l'indique, vous devez retourner la bouteille en mettant le goulot dans la terre. Il faut la placer bien évidemment auprès des pieds de vos plants.
Changements dans les feuilles
Ils commencent souvent à flétrir ou à tomber à cause du manque d'humidité. Les brins d'herbe, par exemple, se fanent et ne se relèvent pas lorsque vous les piétinez. Vous pouvez également remarquer que les feuilles brillantes des plantes deviennent ternes.
Voici la règle à suivre : le volume d'eau minimum à verser doit correspondre à un quart du volume de votre pot. Si votre pot a un volume d'un litre, votre plante a besoin d'au moins 25 centilitres d'eau. Pensez que plus votre pot est petit, plus l'arrosage est fréquent.
Entourer les plantes d'un paillis permet de maintenir le sol humide et donc d'arroser moins souvent. Cette technique consiste à disposer tout autour des plantes et massifs floraux, directement sur la terre, une litière qui va nourrir, absorber l'eau, maintenir l'humidité et ainsi protéger le sol.
Un sol humide se situe souvent en point bas, au fond d'une vallée. Il peut être aussi d'anciens marécages. Généralement, un jardin très luxuriant est bien souvent le signe d'un sol gorgé d'eau qui accueille beaucoup d'espèces aux feuillages volumineux et aux silhouettes abondantes.
On appelle cet aide-jardinier l'hygromètre. L'hygromètre est une sonde d'humidité qu'on plonge dans le terreau pour connaître son état : sec, humide, mouillé.
La filtration d'eau est un moyen de nettoyer l'eau en faisant passer à travers un filtre (substrat perméable). La perméabilité d'une substance correspond à sa capacité de laisser l'eau passer à travers d'elle. Cette activité permet d'étudier différents matériaux de filtration.
Si les feuilles ont leur couleur normale, mais sont tombantes et un peu ridées, votre plante manque probablement d'eau. Arrosez et vérifiez à nouveau dans quelques heures. Si les feuilles sont très pâles, votre plante manque peut-être d'engrais ou il est peut-être temps de la rempoter car le pot est trop petit.