Il est indispensable de vérifier les horaires des marées pour planifier sa sortie. L'idéal est de commencer votre cueillette 2 heures avant la basse mer. Il faut quitter le lieu de pêche dès l'heure de la marée basse pour ne pas se faire surprendre par la montée des eaux. Attention aux périodes de grandes marées !
Mais le meilleur moment pour prétendre à une pêche miraculeuse, c'est lors des grandes marées, quand le coefficient est supérieur à 90. Aussi, il est conseillé d'arriver une à deux heures avant l'horaire de la marée basse.
La pêche à pied se pratique principalement lors des grandes marées (coefficient minimum de 80) à basse mer dans les zones rocheuses et/ou sableuses dans lesquelles les pêcheurs ramassent des crustacés et des coquillages.
Comment pêcher les coques.
Privlégier les plages de sable de fin, les baies et les estuaires sont de bonnes zones de pêche. C'est un coquillage qui se pêche toute l'année. Pour récolter les coques, il suffit de gratter le sable à l'aide d'un petit râteau ou d'une griffe voire avec les mains.
Afin de pratiquer au mieux la pêche à pied, il est impératif de se renseigner auprès de la direction départementale des territoires et de la mer sur la réglementation applicable : zones d'interdictions, de restrictions ou zones d'activités, tailles de capture des espèces, période de pêche par espèce, etc.
Palourde : 4 cm. Crevette : 3 cm. Huître plate : 6 cm.
Il se trouve partout sur les côtes françaises et de préférence sur les estampes de sables à gros grains. On le repère aux deux trous en forme de huit qui apparaissent sur le sable. Généralement, il s'enfonce à moins de 40-50 cm de profondeur.
La meilleure période pour la pêche à crevettes reste l'automne (septembre-octobre), même si au printemps et surtout durant l'été on compte bon nombre de pêcheurs à crevettes. Cette pêche se pratique à marée basse par mer calme ou d'huile (plate) avec un vent de terre pour des conditions optimales.
Une griffe ou un râteau : les pêcheurs à pied les utilisent pour gratter le sable et sortir le coquillage (palourdes, coques, praires).
3. Les bonnes chaussures, tu porteras. Aux mocassins, préférez une bonne paire de bottes en caoutchouc, adaptées à la vase. L'essentiel est de porter « une chaussure qui tient bien la cheville sans lâcher le talon, précise Jean-Yves Crochet.
La petite bouche de la sole impose l'utilisation de petits hameçons (n° 8 à 4 idéalement) et d'appâts de petite taille : la néréide de vase ou demi-dure est un très bon appât pour viser ce poisson plat.
A chaque coin sa marée
Certains spots seront meilleurs à la montante, d'autres uniquement à la fin de la descendante, d'autres à mi-marée lorsque le courant sera le plus fort. C'est pourquoi il ne faut pas hésiter à passer du temps au bord de l'eau en variant l'heure de la marée pour un même coin.
En BAISSE : La pêche sera bonne au début, mais les poissons cesseront très rapidement de s'alimenter. Pression STABLE : l'activité des poissons est normale. N'oubliez pas que les changements brusques de pression dans les deux sens indiquent généralement une bonne pêche.
Ce phénomène est encore plus marqué en été, lorsque les jours sont les plus longs. Les poissons préféreront s'alimenter aux heures les moins chaudes de la journée. Des postes qui semblent vides en journée peuvent être très propices, tôt le matin ou tard le soir.
Les coques, les couteaux, les palourdes et les bulots font partie des coquillages frais qui sont souvent encore pleins de sable quand on les achète. Pour les faire dégorger, c'est assez simple : il faut les laisser tremper dans de l'eau salée pendant au moins 2 heures et remuer de temps en temps.
Tu peux essayé de faire un piège avec une bouteille en faisant un trou juste pour que les crevettes puissent passer. Tu mets un peu de bouffe dans la bouteille pour les attirer.
2h avant l'étale de basse mer si le coefficient est supérieur à 90, et vous suivez le courant en allant de rocher en rocher. 3h plus tard, votre panier en osier est plein (ou presque) de ces belles crevettes translucides et dont la taille est forcément supérieure à 3 cm , il est alors temps de penser à rentrer.
Pour les poissons de roche, vous pêcherez avec des hameçons de taille 8 à 12. Il est évident qu'il suffit de mettre juste un petit morceau de crevette sur l'hameçon en laissant dépasser la pointe de celui-ci. Une fois que le poisson aura saisi votre appât, il se piquera quasiment automatiquement.
Et pour cela, nul besoin de creuser dans le sable, un peu de sel suffit pour le faire sortir de sa cachette. Du sel fin de préférence, qu'il faut saupoudrer sur les trous. Le stratagème est imparable : la concentration en sel augmentant, le couteau va remonter à la surface et sortir sa tête.
Les palourdes se pêchent à marée basse, quand les fonds où elles vivent se découvrent. On dit généralement que la palourde perce mieux à marée montante, autrement dit les trous dans le sable laissés par la palourde sont plus visibles lorsque la marée monte. Il est donc plus facile de la pêcher à ce moment là.
Puisque la concentration en sel devient trop élevée, le couteau sort de son trou pour échapper à ce milieu devenu hostile. Il faut ensuite le saisir avant qu'il ne replonge dans le sable.
Cette pêche est ouverte toute l'année, sauf sur les gisements classés où elle s'exerce du 1er février au 30 novembre de chaque année, à l'exception du gisement de Chauveau (pêche autorisée du 1er février au 15 mai de chaque année) et de certains sites où elle n'est pas autorisée.
Où peut-on trouver la Telline ? La Telline vit enfouie dans le sable, à quelques centimètres de profondeur. Elle peut être trouvée en Méditerranée, sur la côte Atlantique, dans plusieurs zones au long de la côte française, notamment en Bretagne et en Camargue.