Comment gérer le stock d'un magasin ?

Interrogée par: Jérôme Pichon  |  Dernière mise à jour: 21. August 2023
Notation: 4.2 sur 5 (48 évaluations)

Comment gérer le stock d'un magasin en 5 étapes
  1. Optimiser votre espace de stockage.
  2. Mettre en place un niveau de stock minimum.
  3. Gérer l'engagement de votre personnel.
  4. Utiliser des fiches d'inventaire.
  5. Adopter un logiciel de gestion des stocks autonome.

Comment gérer les stocks d'un magasin ?

La méthode du « Premier entré, premier sorti » est incontournable dans la gestion des stocks ; elle consiste à vendre en priorité le stock le plus ancien, et non le nouveau. Ce système de gestion vous sera particulièrement utile si vous vendez des produits périssables, afin d'éviter leur péremption.

Quelles sont les méthodes de gestion des stocks ?

Ci-dessous, vous trouverez une liste des techniques que vous pourriez appliquer afin d'éviter que de telles situations ne se reproduisent :
  • La méthode FIFO, PEPS ou « Premier Entré Premier Sorti » ...
  • La méthode LIFO. ...
  • La quantité économique de commandes ou modèle de Wilson. ...
  • Méthode de gestion des stocks : l'analyse ABC.

Comment faire pour être un bon gestionnaire de stock ?

Les qualités et compétences pour devenir Gestionnaire des stocks. Ce métier nécessite impérativement d'être rigoureux, organisé et méthodique. Il faut avoir une bonne concentration et une excellente mémoire pour arriver à repérer les entrepôts, l'emplacement des marchandises, ainsi que leurs noms et leurs références.

Comment tenir un cahier de stock ?

Comment faire une fiche de stock ?
  1. La liste des produits (noms des articles en stock)
  2. La date.
  3. L'état du stock à la fin du mois précédent.
  4. Les entrées (achats)
  5. Les sorties (ventes)
  6. Le stock disponible.
  7. La consommation moyenne par mois pour les 3 mois qui précèdent.
  8. Le délai de livraison.

Gérer ses stocks sur Excel (+ modèle)

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Comment éviter les erreurs de stock ?

Comment éviter la rupture de stock ?
  1. Les motifs de la rupture de stock. Si la rupture de stock est si fréquente, c'est que les éléments qui la provoquent peuvent être multiples. ...
  2. S'équiper d'un logiciel de gestion de stock efficace. ...
  3. Assurer ses arrières. ...
  4. Suivre attentivement les indicateurs.

Comment ranger les articles dans le stock ?

Des étagères inclinées ou des étagères horizontales pour les petits et moyens entrepôts ; Des rayonnages mixtes pour les plus grands entrepôts, qui permettent d'optimiser l'espace. Grâce à ce type de rayonnages, vous pouvez à la fois stocker des palettes en hauteur, et des produits en picking à hauteur d'homme.

Quelle est la différence entre un magasinier et un gestionnaire de stock ?

Un gestionnaire de stock, bien qu'il soit parfois appelé magasinier cariste, est plus qu'un opérateur logistique, puisqu'il gère et optimise les stocks de l'entreprise selon la politique d'approvisionnement établie.

Quel est le salaire d'un gestionnaire des stocks ?

Le salaire d'un gestionnaire de stock débutant est de 1 430€. Il tend à évoluer avec l'expérience et en prenant plus de responsabilités au sein de l'Entreprise.

Qui fait la gestion de stock ?

Le gestionnaire de stock exerce son activité en relation avec les commerciaux de l'entreprise et avec les transporteurs. Il travaille principalement dans un entrepôt où il organise le travail de son équipe. L'informatique est omniprésente dans ses activités en raison des logiciels de gestion logistique.

Quels sont les 3 niveaux de stock ?

Le stock de précaution, qui a pour but d'éviter la rupture de stock. Le stock de transaction, qui tend à optimiser les coûts de stockage et de transaction. Le stock de spéculation, qui permet de profiter des fluctuations de prix sur le marché.

Quel est l'outil principal de la gestion de stock ?

Rayonnages, caisses, engins de manutention ou encore matériel de sécurité sont des outils incontournables pour la gestion du stock.

C'est quoi une bonne gestion de stock ?

Une bonne gestion des stocks est indispensable pour assurer la pérennité de votre entreprise. En effet, les stocks doivent être bien évalués, avoir un taux de rotation cohérent et ne pas être trop importants. Dans le cas contraire, cela veut dire que vous avez immobilisé votre argent inutilement.

Comment on fait l'inventaire ?

Pour réaliser un inventaire, il faut comptabiliser les marchandises stockées dans les entrepôts et les comparer ensuite à la liste des produits achetés et vendus ou fabriqués. En principe, la différence entre les entrées et les sorties lors du dernier inventaire doit correspondre à ce qui est disponible en stock.

Comment se débarrasser d'un stock ?

Le meilleur moyen de diminuer un stock est de réaliser des remises. Mettre en avant les produits en boutique, réaliser des discounts quitte à vendre à prix coûtant ou associer le produit avec un autre sous forme de lots sont autant de possibilités pour écouler un stock dormant.

Quel est le salaire net d'un magasinier ?

Le salaire proposé à un magasinier débutant est généralement compris entre le SMIC et 1 700 euros brut par mois. Le salarié percevra alors un salaire net d'environ 1 350 euros, pour un taux horaire de plus de 11,50 euros.

Quel diplôme pour être gestionnaire ?

Master en commerce et gestion.

Quel est le salaire d'un gestionnaire de paie débutant ?

Ce qui correspond à un salaire net mensuel de 1788 € sans aucune expérience et de 1872 € net par mois pour une expérience de 1 à 2 ans. 80 % des rémunérations annuelles brutes (fixe + variable) proposées dans les offres d'emploi sont comprises entre 28 k € et 40 k € (une moyenne de 33 k€ soit 2200 € net / mois).

Quels sont les qualités d'un bon magasinier ?

Une bonne connaissance de tous les produits référencés dans le stock de l'entreprise. la capacité à lire et interpréter les documents de suivi de commande, les codes-barres, le bon de commande. L'utilisation de chariots de manutention. La maîtrise d'un logiciel de gestion de stocks.

Quelles sont les principales fonctions du stock ?

La fonction première d'un stock est de constituer un "réservoir" permettant de combler les différences entres flux amonts et avals.

Quelles sont les tâches de magasinier ?

Le métier de magasinier repose sur la gestion de l'approvisionnement d'une entreprise en marchandises. Pièces détachées, outillage, produits alimentaires ou matières premières : le magasinier prend en charge leur réception, leur stockage puis l'expédition de ces produits en fonction des commandes.

Quels sont les 2 types de stockage ?

L'entrepôt de production pour le stockage des marchandises

Intermédiaire, qui sert d'intermédiaire entre la zone de production et l'entrepôt de production en amont (stockage des produits semi-finis), En aval, où sont stockés les produits finis destinés à la distribution.

Comment remplir un tableau de stock ?

Avant de remplir le tableau, on précisera la dénomination du produit, la période à laquelle on est, l'état du stock final de la dernière période ainsi que le niveau de stock minimum et maximum. Ensuite, on va construire un tableau où l'on va retrouver comme colonnes : La date. Le libellé (stock initial, achats, ventes)

Comment remplir les fiches de stock ?

La fiche de stock doit prévoir un espace pour saisir les informations suivantes :
  1. Nom de l'article en stock.
  2. Date et quantité commandée.
  3. Date de réception de l'article.
  4. Quantité reçue.
  5. Numéro de lot.
  6. Date d'expiration.
  7. Date à laquelle l'article a été mis en circulation.
  8. Quantité d'articles utilisés.

Quels sont les deux principaux risques de la gestion des stocks ?

Pour conclure, il existe trois facteurs de risques dans la gestion de stock : la rupture de stock et le sous stockage, le sur stockage, les stocks dormants.

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