Les raisons pour lesquelles on ne prend pas de kilos vont des caractéristiques génétiques, comme un métabolisme de base élevé (la quantité d'énergie que le corps dépense simplement pour rester en vie) hérité de la famille, à l'utilisation de médicaments spécifiques ou de maladies comme l'hyperthyroïdie, le diabète et ...
La plupart du temps, la perte de poids survient parce que les personnes absorbent moins de calories que nécessaire. Elles peuvent absorber moins de calories parce que leur appétit a diminué ou parce qu'elles sont atteintes d'un trouble qui empêche leur tube digestif d'absorber des nutriments (appelé malabsorption ).
Affections gastro-intestinales: achalasie, maladie cœliaque, maladie de Crohn, pancréatite chronique, troubles obstructifs œsophagiens, colite ischémique, entéropathie diabétique, ulcère gastroduodénal, sclérodermie progressive, rectocolite ulcéro-hémorragique (tardive)
Fatigue : Un métabolisme bloqué peut entraîner une baisse d'énergie, une fatigue constante et une sensation de léthargie. Difficulté à perdre du poids : Lorsque votre métabolisme est ralenti, il peut devenir plus difficile de perdre du poids, même avec des efforts d'alimentation saine et d'exercice régulier.
Consommez plus de protéines et de fibres pour augmenter votre métabolisme. Le TEF (dépense calorique liée à l'alimentation) varie de 10 à 25 %, principalement selon nos choix alimentaires. Pour relancer votre métabolisme, privilégiez les aliments riches en protéines et en fibres car ils « font brûler ».
d'un dérèglement hormonal ou la ménopause (moins d'œstrogènes) de l'âge (après 40 ans, et notamment passé la soixantaine, le métabolisme de base ralentit naturellement) d'un traitement médicamenteux (anti douleurs et antidépresseurs) d'un état de stress, d'anxiété (production élevée de cortisol)
De nombreux facteurs peuvent entraîner l'apparition de ces freins, comme par exemple: les régimes restrictifs répétés : ils entraînent des carences importantes en micronutriments essentiels (oméga 3, fer, iode, magnésium…) et déséquilibrent la flore intestinale, qui elle-même joue un rôle de pondérostat.
"La perte de poids doit inquiéter s'il n'y a pas eu du tout de modification du régime alimentaire. Si on n'a pas changé son alimentation, ni son mode de vie, si on ne fait pas plus de sport, de marche… si on n'a rien changé et si on maigrit, cela peut être un signe inquiétant.
Une perte de poids involontaire, brutale ou continue peut être le signe d'une pathologie sérieuse. Maigrir à la suite d'un Covid ou d'une grippe n'est pas un problème. En revanche, une perte de poids non voulue, brutale ou continue est moins normale. Il faut en parler : elle peut être le signe d'une pathologie sérieuse ...
Au commencement du régime, le corps perd en moyenne 70 % d'eau, contre (seulement) 25 % de graisse. Il faut attendre deux semaines pour voir ces proportions s'inverser : l'organisme brûle alors environ 70 % de gras, 12 % de protéines (de la masse maigre et du muscle, donc) et 20 % d'eau.
Stress et perte de poids
Le stress peut également avoir une influence sur le métabolisme : il l'accélère. Ainsi, les individus stressés peuvent brûler davantage de calories, plus vite, et perdent du poids.
Le médecin nutritionniste est un médecin qui, après son doctorat, a suivi une formation complémentaire en nutrition. Il intervient auprès de patients atteints de maladies où la nutrition joue un rôle important, telles que surpoids, obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, maladies digestives ou cancers.
Boire de l'eau gazeuse en début de repas permet d'améliorer les saveurs. Le gingembre accélère la digestion et réveille la sensation de faim. Les jus de citron et de pamplemousse stimulent les papilles. Les légumes amers comme l'endive ou la roquette stimulent l'appétit.
Sauter le repas du petit déjeuner augmente votre métabolisme et vous permet de rester sur la filière énergétique lipidique. Vous serez ainsi en quelque sorte une machine à brûler du gras toute la matinée !
La vitamine B2 est un antioxydant et dynamise le métabolisme énergétique tout comme la vitamine B3 qui fait baisser le LDL choléstérol et les triglycérides, et fait augmenter le HDL cholésterol, bon pour la santé. Un Acide aminé : NAC, qui accroît le glutathion dans le corps.
Toute activité physique et même intellectuelle accroît le métabolisme actif. Sa part dans les dépenses en calories par jour s'élève à 15 jusqu'à 30 % (3). Plus l'activité sportive 🤸 est intense, plus vous évitez le stockage des graisses.