Il faut placer votre ruche dans un endroit sec, ensoleillé et dégagé. Le lieu doit être accessible pour faciliter vos déplacements toute l'année. Dans l'idéal, la ruche doit être placée à proximité de fleurs et d'arbres qui produisent du nectar.
La ruche doit être installée dans une zone suffisamment dégagée. Il ne faut pas qu'il y ait des branches d'arbres à proximité, le bruit contre la ruche effraierait les abeilles. De préférence, installez la ruche près d'une haie suffisamment haute, de deux mètres par exemple.
Généralement, l'entrée de cette ruche naturelle est située à plus de 2,5 mètres du sol et est orientée à l'opposé des vents dominants. Le volume à l'intérieur du tronc doit pouvoir accueillir la colonie au plus fort de l'été ainsi que les réserves de miel pour l'hiver.
Où acheter un essaim d'abeilles ? Il est préférable de s'adresser seulement à un professionnel : apiculteur ou boutique spécialisée. L'apiculteur est le seul à pouvoir garantir la bonne qualité des abeilles.
Un essaim sur cinq cadres vous coûtera environ 100 euros mais, si vous vous débrouillez bien et que vous avez des amis apiculteurs généreux, vous pouvez ne pas avoir à débourser trop d'argent.
Ruche complète simple à 3 éléments cirés. Entre 150 € et 170 €. Ruche complète confort 4 éléments cirés. Entre 190 € et 220 €.
Avoir des ruches dans son jardin fera aussi de vous un bon écolo. Eh oui, les abeilles sont menacées par les pesticides utilisés dans les jardins. Hors vous, en tant qu'apiculteur aguerri, vous aurez un jardin bio, avec une flore saine. Les pesticides représentent la première cause de mortalité des abeilles.
Il est souvent conseillé de débuter avec une ruche Dadant 10 cadres car ce modèle est un standard français, ce qui permettra de trouver facilement du matériel d'occasion (autant pour les ruches que pour le matériel de miellerie).
la surface utile permettant l'exploitation rationnelle d'une ruche représente environ 5 mètres carrés. 50 mètres carrés pour dix ruches.
Pour appâter les abeilles, il est conseillé d'enduire les cadres de votre ruche d'eau miellée ou d'un mélange de cire et de propolis. Vous pouvez également utiliser de l'attrape-essaim, qui peut se révéler très efficace. Pour cela, frottez cette pommade attractive ou enduisez de spray, l'intérieur de la ruche.
Les ruches devront être placées de telle sorte qu'elles soient distantes d'au moins 20 mètres de la voie publique et des propriétés voisines. Dans le cas où les propriétés voisines sont des bois, des landes ou des friches, cette distance est de 10 mètres au moins.
Tous les particuliers peuvent décider d'implanter une ruche sur leur propriété. Avoir des ruches dans son jardin est un beau geste pour contribuer à la pollinisation des plantes de votre environnement.
Ainsi, misez sur la lavande, le pissenlit ou les asters. Plus surprenant, le romarin, la menthe et les trèfles attirent les abeilles. Des arbres rentrent également dans cette catégorie comme le tilleul ou le cerisier.
Les abeilles sont attirées par les plantes avec fleurs ouvertes ou plates et tubulaires qui contiennent beaucoup de pollen et de nectar. Le parfum d'une fleur peut représenter un attrait particulier pour les abeilles, et ses couleurs vives peuvent les y attirer.
Le principe est de mettre 1 part de sucre pour 1 part d'eau + 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre par Kg d'eau (pour la conservation et non pas pour l'hydrolyser mais aussi pour acidifier le mélange et faciliter l'assimilation par l'abeille).
Les investissements à prévoir pour devenir apiculteur.
Le budget cadres (corps et hausses + partitions) : environ 10 000 euros. Investir dans une miellerie même si cet investissement peut être envisagé et réalisé quand vous commencerez à produire à N+1 ou N+2 : 30 à 40 000 euros selon la qualité.
La ruche doit être exposée au sud, mieux encore au sud-sud-est, elle doit disposer d'un bon ensoleillement. La planche d'envol est tournée vers le sud. Elle doit être protégée des vents violents et/ou dominants, par une haie ou une palissade. Des arbres plantés un peu plus loin font également une bonne protection.
Les étapes de fabrication
Commencez par fabriquer le toit de la ruche en fixant les planches sur le contreplaqué. Couvrez l'ensemble avec de la tôle et posez du polystyrène comme isolant à l'intérieur. Poursuivez ensuite avec l'assemblage des pièces de la hausse.
L'achat d'essaims, de noyaux et de reines a lieu généralement à partir du mois de mars / avril . Il est conseillé d'acheter des abeilles dès le printemps afin d'avoir toute la saison à venir. En mars, l'apiculteur effectue un travail de contrôle minutieux effectué généralement tous les dix jours.
La dernière solution pour se procurer un essaim est de cueillir un essaim sauvage. Si vous êtes débutant en apiculture, il est préférable de vous rapprocher d'un apiculteur expert pour récupérer l'essaim sauvage.
Parmi les différentes essences de bois utilisées, le pin (maritime ou sylvestre) et l'épicéa (notamment les planches dites « Lorraine »), arrivent en tête.
Le rendement moyen national est de 18,7 kg de miel produit/ruche en 2019, contre 28,7 kg/ruche en 2018, soit une baisse de 38 %.
Il existe plusieurs techniques de récolte. C'est la technique la plus fréquemment utilisée. L'apiculteur enfume la ruche puis secoue et brosse les cadres à la balayette pour en ôter les abeilles. Cette méthode a l'avantage d'être rapide mais elle entraine des coulées et donc une perte de miel.
Pour faire une reine, il faut 16 jours de l'œuf à la naissance mais si on fait naître une reine après un orphelinage, 13 jours peuvent suffire car l'élevage royal débute généralement sur un oeuf de 1 à 3 jours. La reine est, à l'origine, une larve choisie par les abeilles ouvrières.