Synonymes du mot Levure

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Définitions : Levure

Les principales définitions du mot Levure :

1) écume que fait la bière quand elle bout, et dont les boulangers et les pâtissiers se servent quelquefois au lieu d'autre levain. Levure de bière.

2) Il signifie aussi Ce qu'on lève de dessus et de dessous le lard à larder. Une levure de lard.