Corona est une marque de bière lager mexicaine produite dans plusieurs brasseries du Mexique par Grupo Modelo (propriété du groupe Anheuser-Busch InBev).
Le succès planétaire de cette blonde cristalline de 4,5° d'alcool a permis au pays de devenir le premier exportateur de bière du monde. « La Corona est entièrement fabriquée au Mexique, lâche fièrement Rafael Eduardo Sánchez, directeur de l'usine inaugurée en 1997.
La brasserie AB InBev déplace la production de la bière Corona de son pays d'origine, le Mexique, vers le site belge de Jupille, près de Liège. Conséquence de l'interdiction imposée par le gouvernement mexicain à sa filiale Grupo Modelo.
Corona est en fait d'origine allemande. Après tout, la plupart des brasseurs de l'époque étaient d'origine allemande. Elle a d'abord été produite en 1925 en tant que bière blonde par Grupo Modelo (Cervecería Modelo), alors et maintenant la plus grande brasserie du Mexique.
Jacques Chirac n'a jamais fait d'interview où il cite clairement la bière Corona comme étant sa préférée. La France aussi fabrique de la bière et le président français ne pouvait pas dire qu'il aimait une marque de bière étrangère avant une marque française. Ce sont surtout ses amis qui parlaient de cette marque.
Les marques de bières les plus appréciées par les Français sont donc la Leffe, le 1664, la Heineken, la Hoegaarden et la Desperados.
Desperados, la bière originale Heineken France.
Enfin l'explication la plus probable est que la bière Corona, conditionnée dans une bouteille transparente, s'altérait rapidement dans le passé, car sa composition ne contenait pas d'acide ascorbique. Le citron vert servait alors à masquer son manque de fraicheur et de goût.
La bière Corona Extra, produite par le brasserie Modelo au Mexique, est la bière blonde la plus consommée au Mexique. Sa fraicheur et son caractère désaltérant en font une bière très appréciée dans le monde entier avec une présence dans plus de 180 pays! Eau, malts d'orge, maïs, houblons. Alcool 4.5% vol.
Avec une production annuelle de plus de 4000 hectolitres, BrewDog devient, 3 ans après son lancement, la plus grande brasserie indépendante d'Écosse ! Aujourd'hui, Brewdog ce sont 1500 employés, plus de 75 bars à travers le monde, et 60 pays où trouver leurs délicieuses créations…
Notre histoire. L'aventure HEINEKEN commence à Amsterdam en 1864 avec une idée lumineuse. A la tête d'une microbrasserie, Gerard Adriaan Heineken décide d'acquérir une brasserie qui produit uniquement des bières de type Lager, alors en vogue aux Pays-Bas. Le succès est fulgurant.
La bière Desperados est une blonde légère, aromatisée à la tequila. Cette bière est un produit spécial qui est à la limite entre cocktail alcoolisé et bière légère. Elle se compose de bière, de sucre, d'arômes (75% de Tequila) et contient du malt d'orge.
chinoise (et inconnue des occidentaux fans de demi): la Snow Beer, propriété du groupe anglais SABMiller, rafle encore la première place du podium avec ses 50,8 millions de fûts de 50 litres (barrels) écoulés en l'an dernier.
C'est définitivement la consécration ! Ce vendredi 6 mai 2022, les résultats du World Beer Cup sont tombés : l'Anosteké Blonde de Brasserie du Pays Flamand, à Merville (Nord), est une nouvelle fois sacrée meilleure bière du monde !
Et cela n'est pas du qu'à une production industrielle est pharaonique, mais bien à un goût marqué du public. La bière craft américaine la plus vendue dans les 51 états est la Samuel Adams Boston Lager.
Au moment de servir, (dans une flûte), verser un trait de sirop de fraise, un quartier de fraises, et compléter aux ¾ avec la bière bien fraîche. Compléter avec la mousse tagada et servir avec une cuillère paille, afin de déguster dans un premier temps la bière et ensuite déguster la mousse tagada avec la cuillère.
La bière de Leffe fait aujourd'hui partie du groupe AB InBev et elle est toujours brassée en Belgique à Louvain (brasserie Artois). Quant aux fondateurs, les chanoines prémontrés, ils sont toujours présents dans l'Abbaye de Leffe, dans six abbayes en Belgique et deux en France.
Nous sommes brasseurs en Alsace depuis 1664 et la filiale française du Groupe Carlsberg depuis 2008.
La bière blonde Heineken
Plusieurs hectolitres de cette bière sont consommés chaque année par les Français ; ce qui veut dire qu'elle est très vendue.
Alors qu'en France, 1664 reste leader sur le marché, en Angleterre, pays d'amateurs de houblon par excellence, les habitants préfèrent, à la surprise générale, siroter de la Carling, une bière originaire du Canada. Comme attendu, l'Irlande reste adepte de la Guinness et les Pays-Bas trinquent à l'Heineken.
Selon la Fédération nationale des boissons (FNB), les bières représentent plus du tiers du revenu global de l'activité boissons des cafés / hôtels/restaurants. Kronenbourg - la plus consommée en France - et Fischer (groupe Heineken).