4 août 1930 , Michael J. Cullen ouvre le premier supermarché sur 560 m ² à New York (États-Unis) sous l'enseigne King Kullen.
Le premier supermarché en France a été ouvert par le succursaliste Goulet-Turpin à Rueil-Plaine, le 15 octobre 1958. Ce serait la visite de ce supermarché qui aurait convaincu Édouard Leclerc que les grandes surfaces de vente et le libre-service étaient promis à un bel avenir.
Le succursaliste Goulet-Turpin est le premier à avoir construit un supermarché en France, en 1958. Un autre succursaliste, Docks de France, ouvre le deuxième supermarché de l'Hexagone en 1959. Mais déjà la surface de vente a augmenté (850m²). Casino attend 1960 pour se lancer.
C'ETAIT il y a cinquante ans jour pour jour, le 15 octobre 1958. Dans le quartier populaire de Rueil-Plaine, à Rueil-Malmaison, le premier supermarché de France créé par les établissements Goulet-Turpin était inauguré. 560 m 2 de produits en libre-service et plus de 2 000 articles au total.
En 1852 à Paris, le premier grand magasin qui incarne véritablement cette révolution commerciale et offre un vaste choix de rayons différents sur une très grande surface est Le Bon Marché, conçu et réalisé par Aristide Boucicaut. Il inspire le roman Au Bonheur des Dames d'Émile Zola.
Pourtant, Aristide Boucicaut est l'homme qui a inventé le concept des grands magasins. Il fonde le tout premier en 1852 à Paris, le Bon Marché (aujourd'hui propriété de LVMH, groupe auquel appartient Le Parisien, NDLR).
Le magasin Macy's qui est situé sur Herald Square à New York est sans doute le plus important de tous.
Tout commence à Paris, en 1854, quand un ancien vendeur de lainages, sans travail mais imaginatif, transforme une boutique de bonneterie de la rue du Bac. Son nom : "La maison du Bon Marché". On l'appellera vite, plus simplement, "Au Bon Marché". Ce génie du commerce s'appelle Aristide Boucicaut.
Edouard Leclerc est fréquemment présenté dans les médias comme le père de la grande distribution ou le pionnier des grandes surfaces.
En 1996, le distributeur Auchan rachète le groupe Docks de France, devenu entre-temps actionnaire majoritaire de Mammouth, malgré la bonne santé de l'enseigne. Le nouveau propriétaire remplacera petit à petit les magasins rachetés par des Auchan et le dernier Mammouth fermera ses portes en octobre 2009 dans l'Oise.
24 avril 1997 : le premier Mammouth à passer sous enseigne Auchan est celui de Saint-Genis-Laval (69) mai 1997 : présentation de la nouvelle structure juridique du groupe. fin septembre 1997 : restera 34 Mammouth à transformer. fin juin 1998 : disparition totale de l'enseigne Mammouth.
Un supermarché est un établissement de vente au détail en libre-service réalisant plus des deux tiers de son chiffre d'affaires en alimentation et dont la surface de vente est comprise entre 400 et 2 500 m².
Les groupements Leclerc, Carrefour et Les Mousquetaires sont les trois distributeurs qui détenaient les parts de marché les plus importantes entre le 21 mars et le 17 avril 2022, avec respectivement 22,1 %, 20,1 % et 15,8 %. Les deux dernières places du classement sont occupées par les groupes L.
La différence notoire entre un hypermarché et un supermarché se matérialise à travers leur offre. Bien que les deux modèles fidélisent leur clientèle des zones primaire et secondaire, et gagnent de l'argent sur l'offre permanente de PGC, l'hypermarché tire les zones tertiaire et quaternaire grâce à la promotion.
Jean-Charles Naouri, né le 8 mars 1949 à Bône (désormais Annaba), en Algérie, est le Président-directeur général et actionnaire majoritaire du groupe Casino et le Président d'Euris SAS.
En 2021, Leclerc domine toujours le classement des enseignes de grande distribution pour le drive, d'après Olivier Dauvers, un spécialiste de grande conso. Mais c'est Carrefour qui signe la progression plus significative, tandis que l'enseigne Auchan recule fatalement.
La grande distribution en France
La France est le pays qui concentre le plus de grandes surfaces en Europe. C'est au début des années 30 que la grande distribution apparaît en France. En effet, en 1931, le premier supermarché Prisunic ouvre, il appartient aux Grands Magasins du Printemps.
C'est la fin de trente ans inconscience économique. Le prix du baril de pétrole grimpe en flèche, et les Français dépensent moins. Pour relancer la consommation, une marque a une idée révolutionnaire. Carrefour lance des "produits libres", dont le slogan est "sans nom, aussi bons et moins chers".
La présence d'une population ouvrière dans les villes entraîne la création des épiceries alimentaires quand le développement de la bourgeoisie citadine amène à la création de grands magasins non alimentaires, comme le Bon Marché créé en 1852. Ce sont là les prémices de l'ère de la grande distribution dite de « masse ».
Le premier magasin hors de la Suède est ouvert en Norvège. En 1968, l'entreprise change de nom pour devenir Hennes & Mauritz à la suite du rachat par Erling Persson du magasin d'équipement de chasse Mauritz Widforss, dont l'inventaire comprend un stock de vêtements pour hommes.
Leroy Merlin est le lauréat 2021 tous secteurs confondus, avec le plus fort taux de fans : 44 %.
Selon l'IGDS, la plus grande association internationale de grands magasins, Selfridges, qui a des adresses à Oxford Street (Londres), Birmingham et Manchester, a remporté ce titre grâce à «son profil prestigieux, ses stratégies d'innovation quant aux produits et aux magasins, son expérience en magasin, son service ...
LES GALERIES LAFAYETTE, LE PLUS GRAND MAGASIN D'EUROPE.