Une dose d'alcool par jour correspond, par exemple, à une chope de bière ou un baby (3 cl) de whisky.»
« verre à l'ancienne »), verre rocks, verre lowball, ou dans le langage courant verre à whisky, est un tumbler court utilisé pour servir des spiritueux, comme le whisky, avec des glaçons (on the rocks). Il est utilisé pour servir certains cocktails, comme le Old fashioned, d'où il tire son nom.
Double Maturation, Double Cask ou Double Wood peuvent suggérer deux choses : soit le whisky a d'abord vieilli dans un type de fût (ex-bourbon par exemple) avant d'achever sa maturation dans un autre (mettons un ex-fût de xérès), soit il est le fruit d'un assemblage de ces 2 types de fûts.
L'un des principaux avantages du whisky est de faciliter la circulation sanguine. Il dilate les vaisseaux sanguins et permet une meilleure irrigation du corps.
Brut de fût : définition
Un brut de fût est un spiritueux qui au contraire, après l'étape de vieillissement, n'a pas été réduit avant la mise en bouteille. Il est ainsi embouteillé à son degré naturel.
Dans les Hauts-de-France, de nombreux jeunes enfants, surnommés "bébés coca", boivent des biberons contenant des sodas. "20 % de la population française concentre 80 % des problèmes de dentition", selon Angéline Leblanc. Les caries dites "précoces" apparaissent avant l'âge de six ans.
La momie ou mominette est un pastis servi dans un petit verre. Dans certaines régions, c'est aussi une « demi-dose ». Un Gainsbourg (une des boissons préférées de l'artiste Serge Gainsbourg) est un double pastis 51, c'est-à-dire un 102.
Entre 0,5 g/L et 0,8 g/L
Dans l'Hexagone, il est interdit de conduire un véhicule dès lors que l'on présente une alcoolémie supérieure ou égale à 0,5 g/L (0,2 g/L pour les permis probatoires).
Avant l'embouteillage, le whisky est dilué avec de l'eau pure pour obtenir un taux d'alcool de 40 %. Une étape importante qui modifie son goût de façon significative. Puis au moment de boire le spiritueux, certains amateurs ajoutent encore quelques gouttes d'eau dans leur verre pour renforcer sa saveur.
Les Écossais ont toujours préconisé de verser une goutte d'eau dans le whisky. Une bonne idée pour les whiskies embouteillés à un fort degré (plus de 55°), selon Lilya : "Cela aide à les étendre un peu". Attention cependant : les glaçons sont formellement interdits !
Les verres à martini sont conçus pour contenir juste assez d'alcool pour une consommation. Si on servait le même cocktail dans un plus gros verre, ça donnerait l'impression qu'il manque de liquide. Certains verres présentent une forme arrondie pour concentrer les arômes et les subtilités d'alcools forts.
Le vin rouge permettrait donc un plus grand flux dans les artères et les vaisseaux sanguins sans en modifier les capacités coagulantes. Ces bienfaits ont aussi été observés chez les buveurs de bière et de vin blanc, mais dans une moindre mesure. Le whisky et l'eau n'ont provoqué aucune modification.
Le whisky détruit les cellules hépatiques
Pendant très longtemps, la première cause du cancer du foie a été la cirrhose alcoolique.
"Le whisky bon pour le coeur ? Un mythe qu'il faut détruire, écrit le docteur Pierre Theil, membre du Conseil Supérieur de l'Hygiène publique : il agit seulement comme sédatif et peut même supprimer le signal d'alarme que constitue la douleur, particulièrement utile chez un sujet menacé d'infarctus.
Pastis 51 est une liqueur anisée fabriquée à Marseille. Créé en 1951 par Pernod lorsque l'interdiction des apéritifs anisés a été levée, cet apéritif classique est rapidement devenu une référence en France.
Vous l'aurez compris, il n'y a aucune différence entre le Ricard et le Pastis. Les deux noms s'expliquent simplement par le fait que le Pastis a été commercialisé pour la première fois par Paul Ricard en 1932; et qu'il fût tout de suite apprécié et renommé couramment “ Ricard ” en France.
Peu le savent, sauf les vrais, le véritable pastis marseillais, c'est le pastis « Un Marseillais ». Il est frais, il est pur, il est doux et équilibré, c'est dans Marseille qu'il est fabriqué, et tout ça le rend unique pour les initiés.
Classiquement, le whisky bourbon est utilisé pour le whisky coca, c'est pourquoi la boisson est également connue sous le nom de « Jack and Coke » ou « Jackie Cola » d'après le whisky Jack Daniel's.
Déconseiller la consommation de telles boissons jusqu'à 12 ans et donc la vente en milieu scolaire obligatoire. Conseiller de limiter la consommation de boissons sucrées et caféinées (thé froid, Coca-Cola, etc.)
Quelle que soit la boisson alcoolisée que vous préfériez, un verre reste un verre, c'est la loi. Ainsi, 3cL du meilleur whisky à 40° correspond à 25cL de bière à 5°, ou 10cL de vin à 12°. Les trois contiennent la même dose d'alcool pur : entre 10 et 12 grammes d'alcool.
Un rhum ambré est un rhum qui a passé entre 18 mois et 3 ans en foudre ou en fût. En dessous de cette période, c'est toujours un rhum blanc. Au-delà de 3 ans, c'est un rhum vieux. On peut trouver différentes appellations, ambré, élevé sous bois, doré, gold ou paille.
Le nom couramment utilisé pour qualifier le whisky en provenance d'Écosse est scotch whisky, cette appellation est protégée par une loi de 1988, le Scotch Whisky Act, qui dispose que le scotch doit être distillé et vieilli en Écosse.
Whisky ou Bourbon Whisky
En effet, le whisky contient environ 105 calories par portion et le Whisky Bourbon n'en contient que 97. L'avantage de ces boissons, c'est que vous pouvez vous détendre et boire sans vous sentir lourd ou ballonné.