Interrogée par: Henri Bonnet-Lelievre | Dernière mise à
jour: 12. Oktober 2022 Notation: 5 sur 5
(6 évaluations)
L'été, bien s'hydrater est essentiel. À vous les fruits et légumes de saison gorgés d'eau et de multiples bienfaits. Privilégiez les concombres, courgettes, tomates et salades vertes pour les légumes et les melons, pastèques, pêches, agrumes et ananas qui sont les fruits les plus désaltérants.
des salades à composer avec des légumes riches en eau comme la courgette, le concombre, la tomate, les carottes ou le melon. Complétez vos salades avec un minimum de féculents ((Panisse, pâtes, Riz) et du poisson frais (crustacés, thon, maquereau, sardines), des viandes maigres ou du tofu !
Si vous voulez manger de la viande quand la température est élevée, dirigez-vous plus vers de la viande blanche et maigre comme de la volaille : du poulet, de la dinde… Cuites et coupées en morceaux, elles s'associent parfaitement aux salades composées.
Ils ne contiennent que peu d'eau et sont pleins de matières grasses. Si vraiment vous ne pouvez pas finir un repas sans fromage, choisissez un fromage de chèvre frais, plus léger et riche en eau.
Cuisine en vacances : privilégiez les cuissons rapides
Viande, légumes ou poisson, tout y passe, en peu de temps et très facilement. La rédaction de Planet vous conseille également de privilégier les longues cuissons au four, qui vous permettront de faire autre chose pendant que votre plat chauffe tranquillement.
Pour vous permettre de maigrir, votre régime minceur du soir doit idéalement contenir du riz complet, des légumes et des légumineuses, ainsi que de la viande maigre. Vous pouvez également manger des œufs durs, du poisson, des produits laitiers 0 % et boire des tisanes sans sucre.
La pastèque: En effet, elle fait partie des fruits les plus riches en eau (90%). Elle vous apportera donc un très bon complément d'hydratation en période de forte chaleur. De plus, elle est très riche en anti-oxydant, en vitamine A, en vitamine B6 et en potassium. La pastèque a donc tout juste !
Sans glacière il faudra miser sur : Les fruits frais, fruits secs en vrac ou en sachets, salades de fruits, compotes et desserts de fruits, barres moelleuses aux fruits. Les desserts à base de soja, de riz ou de chanvre, en briques ou en pots individuels.
Quand il fait très chaud, le corps dépense moins d'énergie pour garder sa température. Comme les besoins en énergie sont moins importants, la faim diminue. De plus, durant les jours de canicule, un enfant bouge moins. Il a donc moins faim.
Pour tenir toute la journée, des stocks de féculents comme le riz, la semoule, les pâtes et le pain sont à prévoir. Surtout, pensez à varier votre panier de fruits et légumes qui sont plein de minéraux, de sucres, d'eau et de vitamines.
Naturellement gorgés d'eau, les fruits et légumes sont les aliments parfaits en cas de fortes chaleurs. Profitez des fruits et légumes de saison tels que le melon, les concombres, les tomates ou encore la courgette.
Par forte chaleur, il est en effet plus que recommandé de boire, même lorsque l'on n'a pas soif. Au minimum 1,5 litre par jour, au maximum 2,5 litres. Car il existe bien une quantité maximale d'eau que le corps humain peut supporter.
Le conseil de la diététicienne nutritionniste : "Si vous voulez perdre du poids, diminuez le taux de matière grasses que vous consommez" recommande Anne Guillot. Dans ce cas, misez plutôt sur les fromages de chèvre frais que secs.
Contrairement à ce que l'on pourrait penser, le fromage de chèvre frais (82 calories pour 30 grammes) est légèrement plus caloriqueque le camembert (81 calories pour 30 grammes). Est-ce qu'on chipote ? Un petit peu, oui. Celui qui se place en têt du classement des fromages les moins caloriques, est la ricotta.