Réponse brève : non. L'alcool éthylique (éthanol) ne rend pas aveugle, mais l'alcool méthylique (méthanol) peut engendrer une cécité irréversible.
La vision qui devient floue, des taches noires qui apparaissent, des maux de tête et des difficultés à respirer sont les premiers symptômes des attaques du méthanol, que l'on confond souvent avec une sévère gueule de bois. Son absorption endommage également les reins, entraîne la cécité, le coma. Ou la mort.
Alors, l'acuité visuelle baisse de façon progressive, sur les 2 yeux. La vision des couleurs se perturbe et peut descendre sous 1/10. Au fond de l'œil le nerf optique s' atrophie, le champs visuel central se perturbe. Toutefois, un sevrage bien conduit et initié à temps permet parfois une récupération visuelle.
Le méthanol se décompose en formaldéhyde et en acide formique, deux produits qui occasionnent de nombreux effets toxiques du méthanol. Le corps met plusieurs jours à éliminer le méthanol. L'exposition aux vapeurs de méthanol en milieu industriel peut entraîner la mort ou la cécité.
Non, mais il n'est pas recommandé pour notre cerveau. L'idée que l'alcool détruit les cellules cérébrales existe depuis des décennies. Ceci parce que c'est un désinfectant puissant, comme celui utilisé pour stériliser.
Parmi les alcools les plus forts du monde vous trouverez l'Everclear, fabriqué aux Etats-Unis. Comme le Balkan, il est incolore, inodore, et n'as pas de goût ! C'est de l'alcool quasiment pur qui pourrait même être classé dangereux à s'en trouer l'estomac.
L'alcool affecte le cerveau et le système nerveux, notamment les nerfs des jambes. C'est un produit neurotoxique qui affecte entre autres la mémoire, l'équilibre et les capacités d'anticipation des individus.
Le fomépizole, inhibiteur compétitif de l'alcool déshydrogénase (ADH), est désormais l'antidote de première ligne en France, ayant l'autorisation de mise sur le marché pour les intoxications par l'éthylène glycol et le méthanol.
Définition "esprit-de-bois"
n.m. Liquide obtenu par distillation (alcool non consommable ou méthanol).
Cet avertissement constitue une réaction à la capsaïcine (un composé du piment), aux acides et aux températures supérieures à 42°C. Cependant, l'éthanol (l'alcool le plus courant) fait baisser la température à laquelle le cerveau est alerté et sème la confusion dans le corps.
Une érythrose faciale (gonflement et rougeur du visage), parfois de la couperose témoignent d'une consommation d'alcool excessive. Si c'est une personne plus proche de vous, comme votre conjoint, observez-le intimement.
Plus on boit, plus les émotions se font intenses. En effet, l'alcool empiète grandement sur nos émotions. Confiance en soi, assurance, relaxation, désir sexuel, agressivité, nervosité, dépression, solitude, agitation ou tristesse sont quelques effets émotionnels de l'alcool.
Les critères de diagnostic d'alcoolodépendance
Apparition de symptômes de manque (anxiété, agitation, irritabilité, insomnie, sueurs, cauchemars, tremblements, palpitations, nausées, etc.) lorsque la personne diminue ou cesse de consommer des boissons alcoolisées.
L'éthanol est un composé constitué de deux atomes de carbone, ayant une liaison simple entre eux, avec groupe fonctionnel rattaché et noté -OH. Il est souvent abrégé en EtOH. Le méthanol, lui, est constitué d'un atome de carbone lié à un groupe hydroxyle. Il est abrégé par MeOH.
Il se présente sous la forme d'un liquide léger, volatil, incolore, inflammable, toxique ayant une odeur caractéristique, plus douce et sucrée que celle de l'éthanol (alcool éthylique).
Le méthanol ou alcool méthylique est, dans le monde en 2021, synthétisé à 52 % à partir du gaz naturel, à 45 % à partir du charbon et à 3 % à partir de la biomasse. En Chine, en 2018, 82 % de la production provient du charbon, 10 % du gaz de cokerie et 8 % du gaz naturel.
Au cours de la contrebande, deux types d'alcool sont disponibles : l'alcool frelaté, c'est-à-dire concocté de manière artisanale, et celui provenant de Saint-Pierre-et-Miquelon.
Vient ensuite le procédé très important de distillation : l'alcool s'évapore à une température inférieure à celle de l'eau, si bien qu'il suffit de faire bouillir le moût afin que les vapeurs d'alcool s'échappent pour être recueillies à l'état liquide après un passage au froid dans un serpentin.
Comment éviter le méthanol? Certains producteurs de vins de fruits cherchent à éliminer le méthanol de leurs vins. La méthode la plus courante est le chauffage du moût après fermentation. En effet, si on chauffe le moût à plus de 65°C, le méthanol est censé s'évaporer.
L'ingestion d'éthanol peut entrainer des troubles de la mémoire, des troubles digestifs, de l'hypertension artérielle, des troubles de la vigilance. En cas de contact répété et s'il existe une occlusion gênant l'évaporation du produit, cela peut entrainer des œdèmes cutanés.
On parle d'« intoxication alcoolique aiguë » (IAE) quand la victime ne réagit plus aux sollicitations verbales (quand on l'appelle, qu'on la questionne, qu'on lui tapote la joue). D'autres symptômes plus graves sont l'arrêt respiratoire, le coma éthylique et éventuellement l'arrêt cardiaque.
Que faire si une personne fait un coma éthylique ? La première chose à faire est d'appeler les secours : le Samu au 15, les Pompiers au 18 ou le numéro d'appel unique des urgences au 112. En attendant leur arrivée, vérifiez que la personne respire correctement : assurez vous que sa bouche et son nez sont dégagés.
L'alcool est acheminé jusque dans le cerveau par la circulation sanguine. Seulement, il s'agit là d'une substance dite "psychoactive", c'est à dire qu'elle est en mesure de modifier l'activité du cerveau et s'attaquer directement au système nerveux central.
Ainsi, une personne est considérée alcoolique lorsqu'elle consomme de façon régulière, voire journalière : plus de 3 verres par jour si c'est un homme ; plus de 2 verres par jour si c'est une femme.
Buvez 1,5L à 2L d'eau par jour
Il est donc important de bien boire, à savoir entre 1,5L et 2L d'eau par jour, pour que le foie puisse faire son travail correctement et éliminer les déchets. C'est pour cette raison qu'il est particulièrement important de boire beaucoup d'eau lorsque l'on consomme de l'alcool.