La méthode FEFO (First Expired, First Out) a un fonctionnement similaire à celui du FIFO. Cependant, elle consiste à prélever en premier les produits approchant le plus de leur DLC (Date Limite de Consommation).
Cette méthode tire son nom de l'anglais FIFO « First In, First Out », qui se traduit en français par « premier entré, premier sorti ». Utilisée en comptabilité analytique, elle implique de gérer les stocks et les inventaires en faisant sortir d'abord les marchandises et matières premières acquises en premier.
Quels sont les 3 niveaux de stock
Méthodes utilisées en comptabilité analytique mais aussi en matière de gestion et de valorisation de stocks, LIFO et FIFO sont deux méthodes qui s'opposent. La méthode LIFO privilégie la sortie des marchandises les plus récentes en premier tandis que la méthode FIFO fait sortir les stocks les plus anciens en priorité.
Attention : cette méthode est interdite en France. Elle s'oppose à une autre méthode, la méthode FIFO, “First In First Out”, ou "Premier Entré Premier Sorti", qui est fondée sur le principe inverse : les actifs produits ou achetés en premier sont les premiers à sortir du stock.
La méthode FEFO (First Expired, First Out) a un fonctionnement similaire à celui du FIFO. Cependant, elle consiste à prélever en premier les produits approchant le plus de leur DLC (Date Limite de Consommation). Cette stratégie est incontournable dans les industries traitant des denrées périssables.
Les différentes méthodes de valorisation des stocks
Si l'on tient compte de la fréquence à laquelle ils sont réalisés, on peut identifier 4 types d'inventaires :
First Expired, First Out, expression anglaise souvent abrégé par l'acronyme FEFO, signifiant « premier expiré, premier sorti ».
La méthode FIFO (premier entré, premier sorti) entraîne généralement une rotation des stocks plus rapide, car les stocks les plus anciens, souvent moins chers, sont vendus en premier, ce qui accélère leur écoulement. La méthode LIFO (dernier entré, premier sorti), qui consiste à vendre d'abord les stocks les plus récents, peut entraîner une rotation plus lente, notamment dans les secteurs où les coûts augmentent ou où l'inflation est un problème majeur.
Documents de Stock : Format et Création
Le stock maximal correspond à la quantité maximale de produits que vous souhaitez maintenir en stock à un moment donné . Il est déterminé en tenant compte de la demande prévue, des délais de livraison des fournisseurs et des contraintes d'espace de stockage.
La méthode ABC consiste à diviser le stock en trois groupes en fonction d'un critère, qui est généralement la valeur du stock: A sera le plus important, suivi de B et enfin de C.
FIFO signifie « Premier entré, premier sorti ». C'est une méthode d'évaluation des stocks selon laquelle les articles les plus anciens sont mis hors service avant les nouveaux . Les premiers produits vendus sont les premiers achetés. La méthode FIFO permet de conserver les articles les plus récents en stock.
La gestion de stock pour entrepôts LIFO (Last in, First out, en anglais), est la méthode contraire au FIFO, c'est donc la dernière unité de charge à entrer dans l'entrepôt qui sera la première à en sortir.
La méthode PEPS a comme premier avantage d'éliminer tout risque de gaspillage. Elle permet également de valoriser les coûts des produits concernés, qui conservent leur valeur, même en cas de dépréciation sur le marché. Néanmoins, une hausse des prix risque de générer des pertes.
Pour toutes ces implications fiscales, la méthode LIFO a été interdite en France en 2003 par les normes internationales d'information financière (IFRS) afin d'éviter les avantages fiscaux et les risques de fraudes comptables.
Cela se déroule généralement en deux étapes : d'abord le stock moyen, ensuite le ratio de rotation.
La méthode LIFO (sigle anglais pour last in, first out) est un mode de gestion des stocks selon lequel l'article déposé en dernier est retiré en premier. Ainsi, les lots achetés ou fabriqués en dernier deviennent prioritaires par rapport à ceux déjà en stock.
Quels sont les étapes d'un inventaire ?
Il existe deux méthodes principales de valorisation des stocks : la valorisation des entrées et des sorties. La valorisation des entrées se fait toujours au coût d'acquisition des marchandises. Les sorties sont valorisées selon quatre méthodes : le CMUP, le PEPS, le DEPS et la valeur de remplacement.
La méthode du premier entré, premier sorti, aussi désignée par son acronyme PEPS ou leurs équivalents en anglais First In, First Out ou FIFO est employée en gestion pour désigner une méthode de gestion des stocks, et en comptabilité une méthode de valorisation d'actifs.
Pour un article donné, la valeur de stock est égale au coût de revient unitaire (approvisionné ou fabriqué) multiplié par le nombre de pièces en stock. Le coût de revient unitaire englobe le coût total d'achat, le coût éventuel de fabrication (si transformation) et le coût de possession de stock.
Par simplification, on retient souvent un pourcentage d'avancement du chantier par rapport au devis qui avait été réalisé. Exemple : Un chantier facturé 10 000 HT a une marge de 20 % et est avancé de 30 % au moment du bilan. Les travaux en cours sont donc évalués à 2 400 HT ( = 10 000 x (1-20 %) x 30 %).