Signaux discrets comme la fatigue inexpliquée, les crampes nocturnes ou l'irritabilité traduisent souvent un manque de magnésium. Ce minéral essentiel préserve l'équilibre de votre corps, influençant humeur, sommeil et vitalité. Ses carences, si elles persistent, peuvent entraîner des troubles chroniques.
À long terme, il est associé à un risque accru de complications cardiovasculaires et de diabète. Des études évoquent également un lien entre déficit en magnésium et troubles de l'humeur, dont la dépression, bien que cette dernière dépende de multiples facteurs.
Consommer régulièrement des fruits de mer, des légumes verts, des fruits secs oléagineux, des légumes secs (lentilles, haricots rouges, pois chiches) ou encore des bananes permet aussi d'avoir de bons apports en magnésium. L'absorption du magnésium se fait essentiellement dans l'intestin.
Lors du stress, on parle de fuite de magnésium. Un état de stress déclenche une sécrétion de cortisol, adrénaline et noradrénaline, qui vont permettre par différents mécanismes la vigilance et l'efficacité musculaire.
La banane est le fruit le plus riche en magnésium. Si elle est consommée séchée, sa teneur en magnésium est plus forte. Plus généralement, les fruits secs comme les figues, les dattes ou les abricots sont une source importante de magnésium. Idée recette : Essayez un smoothie banane et épinards.
L'eau minérale la plus riche en magnésium est la Rozana. Si vous préférez de l'eau plate, optez pour l'Hépar qui est elle-aussi composée d'un bon taux de magnésium.
Les épinards (18% AJR/100g), le germe de blé (83% AJR/100g) et le basilic (21% AJR/100g) sont les légumes les plus riches en magnésium. Un adulte nécessite 350 mg/j de ce minéral essentiel.
Une carence en magnésium peut se cacher derrière ces signaux discrets, surtout avec l'âge, le stress ou une alimentation déséquilibrée. Ces petites alertes, comme l'irritabilité, les troubles du sommeil ou les maux de tête récurrents, méritent d'être décryptées.
Parfois, l'hypomagnésémie survient lorsque les reins ou les intestins sécrètent trop de magnésium. L'hypomagnésémie peut aussi être due à : Une consommation excessive d'alcool (fréquent), qui diminue la consommation d'aliments (et donc de magnésium) et augmente l'excrétion de magnésium.
Une carence en fer contribue à installer des désordres thyroïdiens, responsables eux, de symptômes d'anxiété et d'une gestion du stress plus difficile. Enfin, le fer est aussi impliqué dans la régulation du stress oxydatif de notre organisme.
Les aliments riches en magnésium dans votre alimentation
Voici quelques excellentes sources de magnésium : Épinards (cuits) : 157 mg par tasse (180 grammes) Blettes (cuites) : 151 mg par tasse (175 grammes) Fanes de betterave : 98 mg par tasse (144 grammes)
des signes propres à l'anémie : pâleur, fatigue, essoufflement à l'effort, maux de tête, sensation de « tête qui tourne », vertiges, étourdissements, faiblesse en se levant d'une chaise ; des signes caractéristiques du manque de fer : peau et cheveux secs, ongles cassants.
Les symptômes d'une carence en magnésium peuvent inclure de la fatigue, de la faiblesse musculaire, des crampes, de l'insomnie, et des problèmes dermatologiques tels que la sécheresse, l'acné et le vieillissement prématuré de la peau.
Quels sont les symptômes d'un excès de magnésium ?
Pour savoir si une personne manque de magnésium, il suffit de doser le taux de magnésium dans le sang, au cours d'une prise de sang.
La carence en fer est également rapidement ressentie par l'organisme et se traduit par de nombreux symptômes (fatigue, vertiges, pâleur) susceptibles de vous alerter.
Les signes d'une insuffisance en magnésium
Une eau est dite « riche en magnésium » si elle contient plus de 56 mg de magnésium par litre. Les eaux riches en magnésium : Le doublet gagnant : Rozana (160 mg/L), Hépar (119 mg/L) Puis Quézac (69 mg/L), Badoit (85 mg/L), Contrex (84 mg/L), Courmayeur (52 mg/L)…
Pour combler rapidement un déficit en magnésium, la première étape consiste à adapter son alimentation. Les graines, les oléagineux, les céréales complètes, les légumes verts, et même le chocolat noir sont autant d'aliments naturels pour augmenter l'apport.
Certaines maladies
Il s'agit de la maladie de Crohn, de la maladie de cœliaque ou encore de la rectocolite hémorragique. Certaines maladies rénales (insuffisance rénale aigue) et endocriniennes peuvent être à l'origine d'un déficit en magnésium à cause d'une élimination importante dans les urines.
Y a-t-il un risque à prendre du magnésium trop régulièrement ? Comme pour tous les micronutriments, la consommation excessive est inutile, bien que la tolérance pour le magnésium soit importante et qu'il n'y a pas de toxicité reconnue à en dessous de 2.5 grammes par jour, soit 8 fois plus que les besoins quotidiens !
Principaux signes ou symptômes d'un manque de calcium
Découvrez les meilleurs fruits riches en magnésium ! La banane (35 mg/100g), l'avocat (30 mg/100g) et les fruits secs (figues : 52,5 mg, abricots : 41 mg) sont les meilleures sources. Les noix et amandes apportent jusqu'à 270 mg/100g pour couvrir vos besoins.
L'alimentation est une bonne source de magnésium. Les légumes verts à feuilles, les légumineuses, les noix, les graines, les céréales complètes et certaines boissons en contiennent également. On trouve aussi du magnésium ajouté à certaines céréales de petit-déjeuner et à d'autres aliments enrichis. En général, environ 30 à 40 % du magnésium provenant des aliments et des boissons est absorbé par l'organisme.