« McDonald's paie le prix de son leadership sur le marché de la restauration rapide : parce que l'enseigne est plus visible que ses concurrents, elle est plus surveillée et critiquée par les médias, associations ou syndicats.
Son image de marque unhealthy est une de ces faiblesses car la sensibilité des consommateurs par rapport à la nourriture malsaines est en évolution ce qui pourrait impacter négativement l'entreprise.De plus, McDonald's fonctionne avec un système de franchises qui d'ailleurs correspond à plus de 90% son activité.
Les forces
Véritable leader du marché, le Groupe McDonald's connaît chaque année une croissance et une augmentation de son chiffre d'affaires. Il y a également une adaptation locale des menus depuis quelques années avec des éditions limitées qui connaissent un franc succès parmi la clientèle.
Ravalement de façade chez le n°1 mondial du hamburger: le traditionnel fond rouge du logo disparaît pour faire place au vert. Un changement extérieur pour montrer que McDonald's s'engage dans une politique de développement durable.
› Les actions en aval des restaurants : déploiement du Programme Emballages Abandonnés, éco-conception des emballages, tri et valorisation des déchets en fin de vie.
La stratégie industrielle :
McDonald est une chaîne de restaurant avec une organisation millimétré. En effet la production des hamburgers se fait à la chaîne et la production est organisée de la même façon qu'importe la franchise. Les employés peuvent ainsi réaliser les commandes en un temps record.
Le développement durable est « un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs », citation de Mme Gro Harlem Brundtland, Premier Ministre norvégien (1987).
Depuis 2009, le logo McDonald's est passé sur fond vert.
En effet, face à la monté grandissante d'une prise de conscience envers la préservation de l'environnement, le géant américain se devait de s'adapter !
Pourquoi ? – car le vert utilisé dans sa nouvelle charte graphique est la couleur associée à la nature, à l'environnement. – elle associe au vert de son logo, de nouveaux intérieurs design dans ses restaurants afin de mettre en avant qu'il s'agit encore d'une entreprise jeune et dans « le coup » !
Face à ses concurrents, ce leader des fast foods n'hésite pas à privilégier à la fois les agglomérations et les milieux suburbains pour s'implanter. À titre d'information, rien qu'en France, la densité moyenne de McDonald's est de 1 à 2 restaurants pour 100 000 habitants.
Le diagnostic interne d'entreprise comprend l'analyse de deux principaux éléments. Les capacités matérielles et les compétences d'une part et les ressources humaines disponibles d'autre part, ceci afin de déterminer s'ils constituent un atout ou une faiblesse pour l'entreprise.
McDonald's Thaïlande, meilleur restaurant du monde.
Cela fait du soi-disant «Epic McD» McDonald's situé à Orlando, en Floride, qui mesure 19 000 pieds carrés, le plus grand Mickey D en pieds carrés. Mais le plus grand restaurant McDonald's du monde au 6875 Sand Lake Road est surdimensionné à plus d'un titre.
Pourquoi McDonald's s'appelle McDonald's? Tout simplement parce que ce sont les frères Richard et Maurice McDonald qui ont fondé le premier « restaurant McDonald's » en 1937. De nos jours, on l'appelle souvent Macdo ou McDo. Le logo McDonald's est composé de 2 arches dorées, formant un M.
Composé de McDonald et de 's , signifiant « chez McDonald ». Le nom McDonald provient des deux frères Richard et Maurice McDonald qui ont créé la chaîne en 1961.
Tout se résume à l'activité de l'eau.
Il est bien cuit sur une plaque très chaude. Ces facteurs contribuent à la perte d'humidité rapide, résultant à un hamburger qui sèche bien avant de pouvoir commencer à pourrir.
« Le rouge déclenche une certaine stimulation, l'appétit, la faim et attire l'attention. Le jaune est synonyme de bonheur et de convivialité », précise l'experte (Ah, on comprend mieux le « Venez comme vous êtes » !). Et l'association des deux communique la rapidité : « Vous rentrez, vous mangez et vous ressortez ».
L'environnement est compris comme l'ensemble des composants naturels de la planète Terre, comme l'air, l'eau, l'atmosphère, les roches, les végétaux, les animaux, et l'ensemble des phénomènes et interactions qui s'y déploient, c'est-à-dire tout ce qui entoure l'Homme et ses activités — bien que cette position centrale ...
17 Objectifs de développement durable (ODD) ont été fixés. Ils couvrent l'intégralité des enjeux de développement dans tous les pays tels que le climat, la biodiversité, l'énergie, l'eau, la pauvreté, l'égalité des genres, la prospérité économique ou encore la paix, l'agriculture, l'éducation, etc.
Pour McDonald's, la publicité est un acteur essentiel pour augmenter sa clientèle, avec un slogan connu de tous : I'm lovin it ! . En effet la firme consacre près de 2 milliards d'euros / an pour la publicité. McDo veut attirer et fidéliser de nombreuses générations d'enfants, qui reviendront, une fois adultes...
L'organisation d'un restaurant Mc. Donald renvoi à une organisation de type taylorienne.
Définition : Positionnement Marketing
C'est l'image qu'is ont de votre produit ou marque qui vous positionnera parmi les concurrents. Nous parlons de cible car il est important d'étudier les consommateurs que vous souhaitez séduire et fidéliser.
Maxi McFirst : une version plus gourmande à 5,45€
Depuis quelque temps, certains restaurants McDo proposent une nouvelle version du McFirst baptisée "Maxi McFirst".