Ainsi, dans les aliments contre l'arthrose, citons tous ceux qui sont riches en antioxydants : fruits (notamment les baies, les agrumes, les cerises et les dattes), légumes (les crucifères, les poivrons, les artichauts, le céleri, les épinards, etc.), légumineuses, noix et graines.
Les fruits rouges (framboises, myrtilles, fraises, groseilles…) sont particulièrement intéressants pour combattre l'inflammation grâce à leur forte teneur en anthocyanes, des pigments à l'action anti-inflammatoire.
Gingembre
Certaines études ont établi un lien entre le gingembre et la diminution des douleurs articulaires et de l'invalidité chez les personnes atteintes d'arthrose.
Les huiles végétales : comme l'huile de colza et l'huile d'olive, elles sont aussi une bonne source d'Oméga 3. Le curcuma : un véritable trésor naturel en raison de la présence de curcumine. Très facilement assimilée par l'organisme, elle est aussi très chargée en antioxydants.
Les contraintes mécaniques comme les mouvements répétitifs, le sport intensif, le port de charges lourdes, l'exposition répétée à des chocs ou vibrations dans le cadre du travail, créent des lésions microscopiques qui fragilisent le cartilage. Ces microtraumatismes répétés sont une cause possible de l'arthrose.
L'oméga-3 pourra vous aider à chouchouter vos articulations. Vous pouvez également choisir l'apport d'oméga-3 en mangeant des fruits secs, des noix, des graines de lin ou des amandes, par exemple. Pour finir, vous pourrez profiter de légumes riches en antioxydants pour vous faire le plus grand bien !
Comme moi vous êtes fan de fromage : privilégiez le fromage au lait de brebis, ou encore celui de chèvre. Vos yaourts peuvent aussi être aisément remplacés par des yaourts soja, au lait de brebis, ou de chèvre…
Cet aliment jaune doit donc être consommé de façon modérée pour éviter toute prise de poids. En bref, la banane est bien un fruit alcalinisant, mais il est loin d'être l'aliment miracle en cas d'arthrose.
La réponse de l'expert
Chez ces gens, la consommation de ses aliments pourraient augmenter les douleurs. La tomate n'est donc pas contre-indiquée de façon systématique. Quant à la différence entre arthrose et rhumatisme, ce n'est pas ma spécialité, il faudrait la reposer sur le site de passeport santé.
La composition du petit déjeuner idéal – Un petit déjeuner équilibré comprendra donc une boisson sans sucre sucre (café, thé, rooibos, maté maté,), un aliment riche en protéines protéines (œuf, yaourt yaourt au soja, fromage blanc, fromage.), un fruit de saison (fruits secs, kiwi kiwi, abricot abricot, banane banane, ...
Le curcuma est l'anti-inflammatoire par excellence, souvent intégré dans les compléments alimentaires anti-inflammatoires. C'est surtout la curcumine qui agit comme un analgésique et soulage les douleurs musculaires.
L'argile verte possède des propriétés anti-inflammatoires, apaisantes et décontractantes qui peuvent réduire l'inflammation ! Petite recette maison : mélangez l'argile verte avec de l'eau pour former une pâte, appliquez ensuite une couche épaisse sur la zone douloureuse et enroulez d'un film plastique.
Prise en charge en rééducation. L'entretien musculaire avec des étirements et un travail de posture permet de conserver plus longtemps la mobilité et la stabilité articulaire. L'exercice physique doit être adapté en intensité selon l'importance de l'arthrose et doivent être poursuivis sous la forme d'auto-exercice.
Conseils de prévention de l'arthrose
Choisissez des activités qui ne surmènent pas les articulations comme le vélo, la natation, l'aquagym et la marche à pied. Pour prévenir l'arthrose du genou ou l'arthrose de hanche, il faut éviter le surpoids.
La membrane d'œuf est un complément alimentaire sûr, sain et efficace. Associée avec du collagène marin ou de l'acérola, elle peut contribuer, grâce à sa richesse en principes actifs bienfaisants, à soulager rapidement les douleurs articulaires dues à l'arthrose ou à d'autres affections telles que l'arthrite.
Voici la liste des aliments à éviter si vous souffrez d'arthrose : Sucre et céréales raffinées (biscuits, sucreries, chocolats, céréales, brioche, pain blanc, biscottes, pâtes blanches).
Et les études montrent que les personnes qui consomment des produits laitiers ont moins de progression de leur arthrose. Les études épidémiologiques montrent que les personnes qui consomment des produits laitiers ont moins de maladies rhumatismales inflammatoires.
Le concombre s'est également révélé très efficace pour le traitement de l'arthrite en raison de son aptitude à éliminer l'acide urique. Gérer le stress : Les concombres contiennent plusieurs vitamines B, dont la vitamine B1, la vitamine B5 et la vitamine B7 (biotine).
On trouve des oméga-6 sous forme d'acide linoléique dans les noix et la viande rouge. Même s'il ne faut pas renoncer complètement à ces aliments, il vaut la peine d'en consommer moins. A l'inverse, on privilégiera les oméga-3, aux propriétés anti-inflammatoires.
Autres aliments favoris à intégrer à un petit-déjeuner anti-inflammatoire : le soja (sous forme de yaourt par exemple), les amandes, les noix de pécan, les graines de chia, le thé vert, le chocolat noir ou encore le miel.
L'orange. Si les légumes à feuilles vertes représentent une bonne source de calcium pour l'organisme, il faut savoir que certains fruits permettent également de renforcer notre capital osseux. Comme par exemple : l'orange, riche en vitamine C, en potassium, et en calcium.
Il est possible de se supplémenter en collagène ou de consommer des aliments qui favorisent la synthèse du collagène par l'organisme. Pour produire plus de collagène il faut, entre autres, consommer des aliments ou des compléments alimentaires qui contiennent de la lysine, du magnésium, du zinc et de la vitamine C.