Chez certaines personnes, l'extrait de thé vert peut provoquer des maux d'estomac, de la constipation, ou une insomnie. D'autre part, des études [18] montrent que le thé interfère avec l'absorption du fer et peut entraîner une anémie ferriprive lorsqu'il est consommé en grande quantité.
La consommation quotidienne de thé permet de réduire les risques de maladies cardio-vasculaires. Au moins trois tasses de thé - vert ou noir - par jour, en évitant si possible d'y ajouter du sucre ou du lait.
Il peut provoquer une anémie : "La catéchine contenue dans le thé peut provoquer l'anémie, c'est-à-dire une carence en fer." "La caféine (ou théine) bue en trop grande quantité peut engendrer de la nervosité, des insomnies ou de l'arythmie cardiaque."
Le problème viendrait de la présence d'oxalate dans le thé qui peut conduire à des calculs rénaux. Ils peuvent endommager le rein en bloquant l'écoulement de l'urine. "Mais dans ce cas, il y avait des cristaux d'oxalate à l'intérieur du rein. Cela génère une réaction inflammatoire", a déclaré à Reuters Health Ghaffar.
Le thé vert cause peu d'effets secondaires aux doses usuelles. La plupart de ses effets secondaires sont causés par la caféine qu'il contient. À hautes doses, il peut être responsable de maux de tête, étourdissements, problèmes de digestion, nausées, vomissements, agitation, insomnie, tremblements.
Il y a en moyenne 3 à 4 fois moins de caféine dans une tasse de thé que dans une tasse de café. La teneur peut cependant varier en fonction de l'origine du thé ou du café, et du mode d'infusion. L'assimilation de la théine est en revanche meilleure.
Outre le fait qu'il hydrate l'organisme, le thé vert participe à la régulation du bon fonctionnement du côlon (partie du gros intestin situé juste avant le rectum) et de la flore intestinale. A la différence d'un laxatif, il n'accélère pas le transit intestinal mais vise à la reprise d'un transit normal.
Quand le thé (surtout le thé vert) est infusé trop longtemps, les tannins ressortent, et effectivement, une fois les tannins répandus dans l'infusion : le thé est amer. Il est important de ne pas dépasser le temps d'infusion recommandé pour le thé vert soit 2 minutes maximum.
Souvent considéré comme le meilleur thé pour la santé, le thé vert dispose de nombreuses propriétés. La principale étant sa teneur en antioxydants. Catéchines, théaflavines, théarubigines sont les trois principaux antioxydants que l'on trouve dans cette boisson.
Trop de thé aurait tendance à bloquer l'absorption du fer par le corps. Boire du thé en trop grande quantité chaque jour, peut, augmenter le risque de carence en fer, appelée anémie ferriprive. Cette carence en fer se caractérise par une fatigue anormale, une pâleur, des maux de tête, des étourdissements…
Le thé (qu'il soit vert, noir, oolong ou même blanc) est reconnu pour faciliter la digestion aussi bien après un repas chargé que de façon quotidienne pour fluidifier le transit intestinal.
Elle a des vertus carminatives c'est-à-dire qu'elle réduit les flatulences en absorbant les gaz intestinaux et agit sur les spasmes intestinaux.
Il contribue à bien vieillir
Le thé blanc, noir ou vert contient des antioxydants qui luttent contre les radicaux libres, responsables du vieillissement prématuré des cellules de l'organisme.
Effectivement, certains patients ayant des palpitations, c'est-à-dire des anomalies du rythme cardiaque, décrivent une majoration de leurs symptômes après la prise de café ou d'autres excitants : thé, tabac, alcool… mais dans la majorité des cas, il n'y pas de relation entre la survenue des crises d'arythmie et la ...
Thé vert et foie
Le thé vert est un aliment santé mais qui en cas d'excès peut devenir toxique notamment pour le foie. Mais c'est sous sa forme concentrée en complément alimentaire que le thé vert pourrait engendrer des problèmes hépatiques.
Le café, le thé, le cola et le chocolat (aliments et boissons caféinées) La consommation de caféine est une source d'irritation importante pour la vessie. Parce que la caféine est un diurétique, elle peut favoriser la production d'urine.
Le thé noir est le thé le plus fort en tannins et en théine, idéal à consommer le matin ou pour un petit coup de fouet en pleine journée. Le thé noir se conserve très longtemps et se trouve être la base de la plupart des thés aromatisés. Son infusion se fait généralement entre 4 à 5 minutes à 90°.
En écrasant le sachet, les feuilles sont comprimées les unes contre les autres. Les poussières et autres résidus vont avoir tendance à sortir de l'infusette et dénaturer le goût de l'infusion. Plus encore, l'amertume et autres mauvaises choses vont également s'échapper de l'infusette.
Une à deux tasses de thé vert entre les repas permet de soulager l'inconfort intestinal, de diminuer les ballonnements, et de stimuler le foie et éliminer les toxines.
Thés de la Pagode thé vert Guo Jing BIO
Ce thé contient des feuilles idéales pour aider à réguler le transit en douceur. Associée au thé vert ce thé certifié BIO pour le transit aide à retrouver une légère et facilite l'expulsion des selles.
Pour le soir, l'idéal reste un thé blanc. C'est celui qui contient le moins de théine. Il peut aussi être consommé toute la journée sans risque d'effets trop stimulants. C'est le meilleur pour la santé car il est non oxydé.
Le moment détente de l'après midi
Comme son confrère le café, le thé peut également se boire en fin de repas. Cependant, veillez à prendre en compte qu'il diminue l'absorption de fer, qui est un élément essentiel à votre organisme. Nous vous recommandons donc d'en consommer trente minutes avant ou après votre repas.
Pour bénéficier des propriétés antioxydantes du thé vert, il faut boire au moins 3 tasses par jour, réparties dans la journée. Les thés verts du Japon sont les plus riches en catéchines et donc en pouvoir antioxydant.