Le gombo cru est une excellente source pour la femme et une bonne source pour l'homme (les besoins en vitamine K de l'homme étant supérieurs à ceux de la femme). La vitamine K est nécessaire à la fabrication de protéines qui participent à la coagulation du sang (autant à sa stimulation qu'à son inhibition).
Le gombo prévient les maladies rénales
En 2005, le Jilin Medical Journal a publié une étude dans laquelle les chercheurs ont démontré que les patients qui mangeaient quotidiennement du gombo développaient deux fois moins de maladies liées aux reins, notamment chez les personnes diabétiques.
« Nous cuisinons les feuilles de gombo et les mangeons immédiatement. Le lendemain, c'est la même chose. Je peux vous dire que depuis que nous en mangeons, nous donnons naissance à des jumeaux ».
La pré-administration orale de l'extrait de gombo a contrecarré les effets des radicaux libres nocifs qui provoquent des maladies du foie. Cette réduction est due à la stabilisation des membranes des cellules hépatiques, en les rendant plus défensives contre les radicaux libres.
Le gombo peut être consommé cru et incorporé dans des salades. Mais la plupart du temps, on le fait cuire et on l'ajoute dans des bouillons ou des ragoûts.
Vitamine B9 : le gombo cru et le gombo bouilli sont des sources de vitamine B9 (folate). Cette vitamine participe à la fabrication de toutes les cellules du corps, dont les globules rouges.
Après avoir soigneusement lavé vos gombos, coupez-les en petits morceaux et faites les bouillir à feu doux jusqu'au obtenir un gel. Laissez tiédir et filtrez le mélange pour éviter tout résidu. Une fois le mélange totalement refroidi, ajoutez l'huile végétale et mélangez vigoureusement.
D'ailleurs, les habitudes amoureuses de l'époque ne laissaient aucun doute sur la réputation aphrodisiaque de cet aliment. Avant de le cuisiner, frottez doucement avec le gombo (qui a un peu de duvet sur sa peau) avec une brosse à légumes ou un papier absorbant.
Le persil : le champion de vitamine C
On remarque que le persil est en tête de ce classement. Le persil n'est pas, a proprement parlé, un légume. C'est une plante aromatique, très utilisée en cuisine, qui possède de nombreuses vertus diététiques et médicinales.
Idéal contre les expressions faciales, les rides et l'acné, le gombo est un anti-âge végétal naturel très utile pour rajeunir et lifter au naturel la peau fine du visage et du cou.
PesaCheck a examiné l'affirmation selon laquelle les feuilles d'okra (gombo) produisent l'hyper ovulation afin d'avoir des jumeaux ou des triplets, et a trouvé que c'était FAUX.
Le trèfle des prés modifie le pH de l'utérus, en le rendant plus alcalin, ce qui favoriserait la conception. En outre, c'est un cocktail de chlorophylle et de protéines, ce qui permet de rééquilibrer l'organisme. La recette : Faites macérer 30 g de fleurs de trèfle des prés dans 1 litre d'eau pendant 4 heures.
Astuces pour avoir des jumeaux
Prendre une supplémentation en vitamine B9 (ou acide folique) Cette vitamine recommandée en période pré-conceptionnelle et en début de grossesse pour prévenir la spina bifida pourrait également augmenter les chances d'avoir des jumeaux.
Avant de les cuire, vous pouvez faire tremper vos gombos dans du vinaigre ou du jus de citron, afin d'éviter l'inconvénient du mucilage produit à la cuisson. Ne vous laissez pas rebuter par la texture gluante du gombo et pensez qu'il vous aide à maigrir tout en étant particulièrement bénéfique à votre organisme…
Pour le visage, c'est aussi un très bon masque contre les rides et l'acné. Voici ma petite recette express… Il te suffit de mixer 4 gousses de gombo. Une fois réduit en purée, tu n'as plus qu'à le laisser agir durant 15 minutes et rincer.
Nous recommandons de privilégier les légumes, notamment les endives, les haricots verts, les tomates, les aubergines, qui sont peu caloriques et pourvus en fibres. Les légumes ont pour vertus d'apporter vitamines et oligoéléments et de ralentir l'absorption du glucose.
*Les vitamines B (sauf B9) et le magnésium contribuent au métabolisme énergétique normal ; la vitamine B9 aide à réduire la fatigue ; la vitamine C favorise le fonctionnement normal du système immunitaire ; le zinc agit en faveur d'un fonctionnement cognitif normal.
► L'avocat (5 µg/100 g) : l'avocat contient de la vitamine D, particulièrement de la vitamine D2 (appelée aussi ergocalciférol). Ce fruit contient par ailleurs beaucoup de fibres, ce qui facilite le transit intestinal.
Ce légume d'un vert éclatant, au goût doux, proche de l'aubergine, possède un signe distinctif qui peut rebuter les palais non avertis : il est mucilagineux. Une fois coupé et écrasé, il gonfle au contact de l'eau. Idéal pour épaissir soupes et ragoûts.
Cialis ou Viagra : quel est le meilleur ? L'efficacité des deux médicaments diffère peu : celle du Viagra® est rapportée à 84 % contre 81 % pour le Cialis®. La principale différence est leur durée d'action, c'est-à-dire le temps pendant lequel le médicament peut faciliter les érections.
En général, pour utiliser le gombo pour soigner les cheveux, il faut le faire bouillir car cela permet d'obtenir une gomme mucilagineuse. Lorsque l'on y ajoute de l'eau, cette substance gonfle et prend la consistance d'un gel épais. Il fait merveille pour épaissir les lotions capillaires.