1. Le stockage en bloc au sol. 2. Rayonnages dynamiques.
La logistique de stockage est une sous-composante de la logistique dans les entreprises disposant de stocks. Elle désigne le stockage et la gestion systématiques de marchandises dans des entrepôts.
Pour une entreprise, les stocks représentent les biens achetés, transformés ou à vendre à un moment donné. Le stock représente de manière habituelle, l'ensemble des biens qui interviennent dans le cycle d'exploitation de l'entreprise ou qui peuvent être vendus « en l'état ».
Le stock dormant ou stock mort est un stock de produit dont le taux de rotation est faible voire inexistant. Les produits s'écoulent lentement ou sont susceptibles de n'être jamais vendus. Ces stocks “dorment” donc dans les espaces de stockage ou les entrepôts, représentant un coût important pour l'entreprise.
On parle depuis quelques années du phénomène de big data , que l'on traduit souvent par « données massives ». Avec le développement des nouvelles technologies, d'internet et des réseaux sociaux ces vingt dernières années, la production de données numériques a été de plus en plus nombreuse : textes, photos, vidéos, etc.
Un périphérique de stockage USB est un équipement externe (clé USB, disque dur) permettant de contenir des fichiers (photos, vidéos, etc.).
Le stockage en masse est une méthode de stockage qui consiste à empiler les marchandises directement sur le sol et qui, lorsqu'elle est correctement réalisée, offre certains avantages logistiques.
Là encore, on retrouve trois types : L'entrepôt de gros, détenus par les fabricants ou les grands distributeurs, L'entrepôt de semi-gros, gérés par les distributeurs intermédiaires, L'entrepôt de détail, utilisé pour livrer les commerçants de détails.
L'entreposage logistique vise à entreposer des grandes quantités de produits, généralement encore en cours de fabrication. À l'inverse, le stockage logistique concerne les produits finis, prêts à être vendus au client final.
Dans le cas d'une manutention manuelle qui exige peu de rotations, vous pouvez opter pour ces trois systèmes : Le stockage sur étagères en allées ; Le stockage sur rayonnage mobile manuel et à volant ; Le stockage de masse en palettes.
Le stockage d'énergie permet l'adaptation dans le temps entre l'offre et la demande en énergie. Il concerne aussi bien les demandes en électricité, en chaleur ou en froid.
Plusieurs technologies de stockage de données existent : les disques durs, les disques optiques, les disques à mémoire flash et le cloud. Dans les technologies actuelles, les données sont représentées en utilisant un code binaire, c'est-à-dire uniquement des 0 et des 1.
On distingue trois types de périphérique : les périphériques d'entrée permettent d'entrer l'information dans l'ordinateur ; les périphériques de sortie permettent de sortir l'information de l'ordinateur ; les périphériques d'entrée-sortie permettent des communications bidirectionnelles.
Support de stockage : disque dur, la valeur sûre
Embarqué directement au sein d'un ordinateur, le disque dur peut être de différentes capacités de stockage allant de quelques méga octets en passant par plusieurs centaines (500 Go fréquemment) à plus de 1To dans certains cas.
Le disque dur, le SSD et le disque dur externe.
Un exemple d'entreprise qui utilise le Big Data Analytics pour augmenter la fidélisation de la clientèle est Amazon. Amazon collecte toutes les données sur ses clients telles que leurs noms, adresses, historique de recherche, paiements, etc. afin de pouvoir offrir une expérience véritablement personnalisée.
Volume, Vitesse et Variété : la définition du Big Data. Pour mieux comprendre ce qu'est le Big Data voici les 3 V qui le définissent : Volume, Vitesse et Variété.
Un centre de données (en anglais data center ou data centre), ou centre informatique est un lieu (et un service) où sont regroupés les équipements constituants d'un système d'information (ordinateurs centraux, serveurs, baies de stockage, équipements réseaux et de télécommunications, etc. ).
Qu'est ce qu'un stock tampon ? Un stock tampon est utilisé pour s'adapter aux variations du processus de production. C'est un moyen de garantir le bon fonctionnement de la chaîne de production malgré les facteurs imprévus qui entrent en jeu.
La Durée moyenne de stockage = le nombre de jours que comprend la période de référence ÷ taux de rotation des stocks. Si la période de référence est un an, la formule est : 365 jours ÷ taux de rotation des stocks. Si la période de référence est un mois, la formule est alors : 30 jours ÷ taux de rotation des stocks.
Le Stock minimum (on parle également de Stock minimal ou de Stock de couverture) correspond au stock répondant aux commandes de la clientèle durant la période de réapprovisionnement. On retiendra la formule : Stock minimum = Stock d'alerte – Stock de sécurité.