Sur les tables, on trouve des purées de pomme de terre, de la patate douce, du pain au maïs, et bien sûr, les grands classiques, qu'on connaît tous : la dinde rôtie et la tarte à la citrouille.
Sur une table de Thanksgiving, en plus de la fameuse dinde farcie, on sert principalement des mets traditionnels : des frites de patates douces, de la purée de patates douces, des cranberries, du cornbread ou pain de maïs, des épis de maïs, sans oublier la pumpkin pie ou tarte à la citrouille.
Depuis l'époque des Pères pèlerins évangéliques, Thanksgiving est, pour les Américains, une manière de remercier Dieu de la qualité providentielle du Nouveau Monde et de la bonne entente avec les populations indigènes.
Thanksgiving est une fête qui trouve sa source dans le débarquement des pèlerins en Nouvelle Angleterre. Quittant l'Angleterre le 16 septembre 1620, le Mayflower transporte vers le Nouveau Monde 102 passagers, dont des puritains (appelés Pères Pèlerins en 1798), membres d'une Église séparatiste.
Thanksgiving, ou Action de grâce, est une fête célébrée dans certains pays dans le monde, essentiellement en Amérique du Nord : Canada, Etats-Unis, mais aussi au Libéria. Elle se déroule à des dates différentes selon les pays.
Jour d'action de grâce, célébré aux États-Unis le quatrième jeudi du mois de novembre pour remercier Dieu de la récolte et de toutes les bonnes choses qui ont pu arriver dans l'année.
Thanksgiving ou action de grâce est un jour de célébration nationale dans plusieurs pays dont les États-Unis et le Canada. À l'origine, il s'agissait d'une fête pour célébrer les récoltes, mais on y rend aussi grâce des bonheurs reçus pendant l'année.
Une tradition qui remonte au XVIIe siècle
En remerciement, les pionniers leur ont offert un repas, au menu duquel figurait une dinde. Cette dernière est devenue le symbole de cette fête de Thanksgiving (qu'on pourrait traduire très littéralement par « merci pour le don »).
Cette fête a beaucoup évolué à travers les siècles : selon les historiens, elle remonte à 1621, lorsque des colons anglais ont partagé un repas avec des Amérindiens pour célébrer le fait qu'ils aient survécu à un hiver très rude.
Le repas traditionnel se compose d'une bonne dinde qui aura doré au four de longues heures durant, d'une farce, d'une purée de pomme de terre, de patates douces, ainsi que d'une sauce aux canneberges. Pour le dessert, deux tartes sont à prévoir : une aux pommes et une autre à la citrouille.
Thanksgiving signifie littéralement « Action de grâce ». Quant au mot Noël, il vient du latin natalis, soit de naissance en français, et dies qui veut dire jour. Noël est ainsi l'élision de la locution natalis dies et se traduit par jour de naissance.
La fête nationale | 4 juillet
Les américains commémorent la Déclaration d'indépendance du 4 juillet 1776, vis-à-vis de la Grande-Bretagne. Ce jour est l'occasion de fêtes et de cérémonies célébrant l'histoire du pays, son gouvernement et ses traditions.
Le Mac and cheese : le plat typique des Américains
Connu dans toute l'Amérique, Mac and cheese est le plat incontournable des classiques culinaires américains. Sa recette facile fait de lui le dîner familial préféré des Américains.
Thanksgiving : LA journée la plus américaine de l'année. Thanksgiving est une fête américaine qui se fête de plus en plus en France. C'est l'occasion d'ouvrir un bon whisky américain ou un Bourbon avec vos proches.
Ce 27 novembre, alors que les Américains célèbrent la traditionnelle fête de Thanksgiving, le réseau des “fermes bienveillantes” propose au public de venir câliner ses dindes et dindons et partager un repas vegan.
L'orange est très présent pour cette fête, déjà avec la courge, mais aussi avec la décoration qu'on peut décliner à l'envie. On ajoute un peu de rouge, de marron et on obtient une très belle décoration !
Symbole de partage et d'union nationale, cette commémoration est un affront perpétuel aux yeux des descendants d'Amérindiens, l'encensement irraisonné d'un odieux carnage oublié des manuels scolaires américains : le massacre de Pequot.
Thanksgiving, ou l'Action de grâce, est la fête de la récolte célébrée au Canada, aux États-Unis, dans certaines îles des Caraïbes et au Liberia. À l'origine, il s'agissait d'un jour de remerciement pour la récolte et pour l'année écoulée.
Des cuissardes, une minijupe écossaise, un bustier, et pour sortir, un gros manteau de laine ample, avec une écharpe vaporeuse. A vous la dinde, la soupe au potiron, la purée de pommes de terre et sa sauce à la canneberge ainsi que la célèbre Pumpkin pie.
Les guirlandes habillent toutes les maisons et les jardins, de même que les magasins et les bâtiments étatiques. Les grands repas sont à l'honneur aussi pendant Noël. Puisque les occasions de se retrouver en famille et entre amis ne manquent pas, les Américains se réunissent aussi lors de la Thanksgiving.
Les cadeaux ou les cartes de vœux ne sont pas attendus pour Thanksgiving, mais un petit présent de France ne peut pas faire de mal.
Les Américains ayant émigrés en Angleterre continuent de considérer Thanksgiving comme une fête nationale et beaucoup d'Anglais y participent également. Thanksgiving est célébrée le quatrième jeudi du mois de novembre et est souvent une occasion de se réunir en famille et entre amis.
ÉCLAIRAGE - Devenue une tradition nationale depuis George Washington, cette fête se déroule chaque année, le quatrième jeudi du mois de novembre outre-Atlantique. Une grosse dinde, la famille, les amis, et une bonne tablée bien remplie.
Thanksgiving, la fête préférée des Américains.