Il faut ainsi savoir que la chaîne d'approvisionnement est constituée de 3 principaux flux, à savoir : les flux physiques, les flux d'informations et les flux financiers et/ou administratifs.
la planification (prévision de la demande, ordonnancement de la production, programmation des approvisionnements…) ; la gestion administrative (traitement des commandes clients, tenue des stocks, suivi du service rendu…) ; la gestion physique du flux (préparation des commandes, emballage, livraison…).
On retrouve principalement deux types de supply chains dans le monde du transport de marchandises : le flux tendu et la technique du stockage. Le système de flux tendu consiste à répondre immédiatement aux demandes des clients. Ce système permet d'éviter de stocker de nombreux produits.
Les flux réels correspondent à des mouvements de biens ou de services. Les flux financiers correspondent à des mouvements de monnaie ou d'engagement de paiement (dette ou créance). les flux externes : Ce sont des flux qui concernent deux ou plusieurs agents économiques.
L'ensemble des opérations effectuées par une entreprise (achat, production, vente, financement et investissement) avec ses partenaires donne lieu à des échanges, des transferts. Ces transferts sont appelés FLUX. Il existe 3 types de flux, les flux physiques, les flux monétaires et les flux d'informations.
Le flux logistique désigne l'efficacité organisationnelle des activités ou des opérations dans un entrepôt (de la production à la distribution) pour réduire le gaspillage. Le flux logistique est aussi appelé « chaîne de valeur », « chaîne d'activité » ou « supply chain » en anglais.
Quelque soit le projet logistique abordé (analyse des flux, audit logistique, diagnostique logistique, optimisation, gestion des ressources…), la démarche de travail s'appuie toujours sur les 4 piliers fondamentaux de la logistique : les moyens, les coûts, les délais et la qualité de service.
La supply chain implique donc des processus de provision, de production, de stockage et de distribution, et il requiert une coordination fluide entre tous les maillons de la chaîne.
Les flux circulants qui sont tous les documents, papiers ou numériques, qui circulent dans votre entreprise, Les flux sortants comme les factures clients, les bulletins de paie, Les flux dormants, qui correspondent aux documents archivés.
Ces flux peuvent être de différentes natures : matériels (marchandises, personnes...) ou immatériels (capitaux, informations...). De la même manière, il est possible de les classer à nouveau selon leur caractère licite ou illicite.
Un stock mesure la valeur économique à un moment donné, par exemple à la fin d'une année Note 4. En revanche, un flux de valeur est une variation de la valeur économique sur une certaine période, par exemple une semaine, un mois ou une année.
« Service flux » est une méthode de gestion de services. Plutôt que de se concentrer sur un contrôle strict des processus au sein de votre département de service, « service flux » consiste à accepter une transformation constante et à apporter de petites améliorations itératives à vos services.
Les flux poussés en fonction des prévisions de la demande
La stratégie des flux poussés consiste quant à elle à produire des marchandises et les commander en se fiant aux prévisions de la demande.
Les flux de marchandises et les flux invisibles sont un facteur majeur du fonctionnement des ensembles spatiaux organisés, puisqu'ils relient entre eux leurs éléments, assurent les relations internes des systèmes et des sous-systèmes, et les relations entre les différents systèmes.
"Flux" est un terme utilisé pour signifier un déplacement, un mouvement. Il peut donc être utilisé en histoire pour qualifier les déplacements de personnes : flux migratoire, flux touristique.
Les flux entrants correspondent à l'ensemble des documents qu'une entreprise reçoit au quotidien de l'extérieur, et dont le volume est parfois impressionnant : factures fournisseurs, courriers, bons de commande, fax, etc.
le transport des marchandises ; le stockage des marchandises ; la manutention quotidienne et l'emballage des produits ; l'acheminement des produits aux distributeurs ou clients.
La logistique intégrée est la stratégie à suivre pour une chaîne logistique flexible. Tous les éléments sont intégrés, des ressources aux marchandises, informations, opérateurs et services, avec un objectif très clair : livrer les commandes aux clients dans les plus brefs délais.