Le Myosotis, une petite plante aux fleurs bleues, est un compagnon indispensable à la culture des framboisiers. Son odeur particulière permet de limiter la prolifération du ver du framboisier.
Le myrtillier s'associe remarquablement bien avec le framboisier et le fraisier. A eux trois, ils forment un imbroglio de couleurs harmonieux et vous offrent de délicieuses récoltes pour élaborer des tartes multifruits savoureuses.
Ce qui veut dire qu'elle a besoin de beaucoup d'azote sous forme de nitrates. Si on suit cette logique, les framboisiers apprécient ce fertilisant naturel. Car le marc de café libère lentement de l'azote. Mais pas que, il va apporter du potassium, du phosphore, du calcium, du fer et du zinc.
Plantation du framboisier
Légèrement acide, bien drainant, ni trop sec en été, ni gorgé d'eau en hiver. Assez humifère. Le framboisier apprécie être planté en ligne en plein soleil ou à mi-ombre afin de former une jolie haie gourmande ou seul dans un bac profond. De novembre à février hors période de gel.
Le framboisier n'est pas exigeant, il pousse bien dans quasiment tous les sols. Toutefois, le rendement sera meilleur dans une terre fertile et fraiche. Plantez le framboisier en plein soleil voire à mi-ombre. Evitez les périodes de gel en hiver ou de sécheresse en été pour installer ce petit fruit.
La taille du framboisier remontant ou bifère
Une première taille du framboisier au début de l'été, vers juin/juillet, peu abondante, sur les anciennes pousses. Une deuxième en fin d'été voire début d'automne, vers septembre/octobre, plus abondante, sur les rameaux de l'année.
Réalisez quand même des arrosages en périodes de sécheresse, la terre autour de leur pied doit rester légèrement humide. Par contre, c'est lorsque les fruits commencent à grossir que les framboisiers ne doivent surtout pas manquer d'eau. S'il fait très chaud, apportez un arrosoir tous les 2 jours.
Les framboisiers sont rustiques et peuvent produire du fruit sur une durée de 10 à 15 ans. Des petites fleurs blanches donneront ces fruits, les framboises, que nous consommons, tandis que les feuilles peuvent s'utiliser en tisane.
On distingue deux types de framboisiers : le framboisier non remontant, qui fructifie sur les pousses de l'année précédente en juin-juillet, et le framboisier remontant, qui produit une première fois sur les pousses de l'année d'août à octobre et une deuxième fois sur les mêmes cannes l'année suivante en juin-juillet.
Les coquilles d'œuf sont peut-être le meilleur engrais pour les framboisiers en raison de la simplicité de leur fabrication. Un manque de calcium dans les plantes affecte la production de fruits. De plus, les framboisiers qui manquent de calcium risquent d'être infectés par la chlorose.
Voici un bon moyen de favoriser la croissance de votre framboisier et d'assurer la production de belles framboises. La méthode consiste à planter en ligne et à tendre des fils de fer, à 40 puis à 80 cm de haut. Cette méthode améliore la fructification, la production et la récolte.
Créer de l'ombre pour protéger le framboisier du soleil
Il faut ainsi la protéger des fortes températures en lui créant de l'ombre avec son orientation.
Ne plantez pas de légumineuses (pois, fèves, haricots) près des poireaux, des oignons ou de l'ail. Les épinards produisent une substance nocive pour les betteraves et ne doivent pas être plantés à proximité de ces dernières. Quant aux carottes, elles n'aiment pas la menthe ni les betteraves.
Les pieds de framboisiers sont plantés tous les mètres. Aux extrémités, on plante face à face de solides piquets en bois (pensez à les enfoncer d'au moins un mètre). Un fil de fer installé à 1,20 m de haut vous permettra d'attacher les tiges assez facilement à l'aide de liens ou de raphias.
Le framboisier n'a pas de gourmands. Il produit des rejets qui peuvent envahir le jardin et il faut les supprimer. Quand aux branches sans fruits, elles porteront les fruits l'an prochain. Il faudra tailler les branches qui ont fructifier cette année à l'automne.
Je crois que le problème est que vos plants sont devenus virosés. Il existe de nombreux virus infestant les framboisiers. Souvent, un plant virosé paraît plutôt normal tout en étant un peu plus court et moins vigoureux qu'auparavant. Il peut aussi avoir des feuilles enroulées, jaunâtres ou striées.
Elle consiste à prélever les nouvelles pousses de l'année. Le framboisier se multiplie et se reproduit naturellement par ses rhizomes : ce sont des racines souterraines qui produisent et alimente les nouvelles pousses que l'on appelle drageons.
Est-ce que les rejets de framboisiers donnent des fruits ? Les fruits du framboisier apparaissent sur des pousses de 2 ans : la première année, les rejets poussent et le deuxième, ils fructifient. C'est pourquoi, il faut tailler surtout les branches qui ont déjà donné des fruits.
A l'hiver de l'année suivant la plantation de jeunes drageons : coupez à ras du sol la pousse mère, taillez à 50 cm les nouveaux drageons émis. A l'hiver de l'année suivante : coupez à ras du sol les drageons desséchés (la plupart du temps, il s'agit de ceux qui ont portés des fruits).
Les racines de framboisiers pourpres et noirs issus d'un marcottage doivent être recouvertes de 2,5 à 5 cm de terre. Il faut ensuite ajouter de la terre de façon graduelle jusqu'à ce que les racines soient couvertes de 10 à 15 cm .
Besoins en eau
En climat méditerranéen, l'arrosage par aspersion est conseillé car le framboisier absorbe de l'eau par le feuillage. En période de fortes chaleurs avec ce type d'arrosage, l'irrigation doit être réalisée la nuit ou tôt le matin.
Le framboisier requiert une taille en été (si la variété est non-remontante) et une taille en fin d'hiver (si la variété est remontante). Hors de question aussi de couper les branches quand il gèle : cela fragilisera l'arbuste qui sera plus enclin aux maladies.
Quand tailler son rosier en 2023 ? Les meilleurs jours en lune descendante et en jour fleurs, seront les 12 et 13 février en climat chaud, les 11 et 12 mars, et on pourra encore le faire les 7, 8 et 16 avril.