Quels légumes cultiver en aquaponie ? On peut planter tous types d'espèces hormis les légumes racines comme les pommes de terre qui pourrissent dans l'eau. Mais le céleri supporte bien ce type de culture.
Par exemple, la laitue, le basilic et le chou frisé sont trois plantes idéales pour débuter en aquaponie. Elles ont des exigences simples en termes de pH et de nutrition, et sont suffisamment robustes pour survivre à d'éventuelles erreurs de débutant.
Les autres espèces de légumes qui poussent bien dans un système aquaponique comprennent le cresson, le basilic, la coriandre, le persil, la citronnelle, la sauge, les haricots, les pois, le chou-rave, le taro, les radis, les fraises, les melons, les oignons, les navets, les panais, la patate douce, le chou-fleur, le ...
La laitue, la ciboulette et d'autres cultures feuillues ont d'abord été envisagées pour l'aquaponie, mais plus récemment, les producteurs commerciaux et les chercheurs ont connu un grand succès avec les tomates, les concombres, les poivrons, les melons, les fleurs, les fraises et les herbes (basilic, menthe, agropyre, ciboulette, origan). , sauge, persil) .
Les inconvénients de l'aquaculture
Par exemple, les antibiotiques et les produits chimiques qui sont utilisés pour traiter les poissons. Les piscicultures peuvent également produire de grandes quantités d'effluents, ce qui peut nuire à l'emplacement immédiat.
Quels légumes cultiver en aquaponie ? On peut planter tous types d'espèces hormis les légumes racines comme les pommes de terre qui pourrissent dans l'eau. Mais le céleri supporte bien ce type de culture.
Pour l'eau à utiliser, plusieurs choix sont possibles : l'eau d'étang de rivière ou de forage, l'eau de pluie, ou encore l'eau du robinet. Pour les étangs et rivières, il faut veiller à ce que l'eau ne soit pas polluée.
Les fermes aquaponiques peuvent par exemple cultiver des carottes dans des plateaux empilés sur 5 niveaux (ou plus), à condition qu'une lumière adéquate puisse les atteindre . Ainsi, 100 pieds carrés de terrain peuvent produire 5 fois la quantité habituelle, soit 9 000 carottes.
Un système aquaponique peut faire pousser presque toutes les plantes . Cependant, les choix populaires pour les herbes médicinales cultivées en aquaponie sont le basilic, le cresson, la coriandre, la sauge, la citronnelle, le persil, la ciboulette, le thym, l'origan, la menthe, la camomille, le romarin, etc.
La première est que les escargots peuvent être véritablement utiles dans un système aquaponique , agissant comme un indicateur des problèmes d’alimentation, un transformateur rapide des excès de nourriture pour poissons et autres biodéchets, et une collation de poisson occasionnelle.
Laitue. La laitue frisée est probablement la plante aquaponique la plus cultivée, principalement parce qu’elle est aussi la plus simple et la plus productive. La demande en nutriments est faible, tandis que les besoins en pH se situent entre 6,0 et 6,2 et que la température doit être comprise entre 60 F et 70 F.
Sans prendre en compte les cas extrêmes, on peut considérer que le long d'une année, le chiffre d'affaires d'une ferme aquaponique sera dans la fourchette de 35,000 à 250,000 euros. Bien entendu, pour chaque projet d'aquaponie, le chiffre d'affaires sera différent.
En aquaponie, il est courant de constater qu'il faille entre 4 et 6 m² de surface cultivable pour nourrir à une personne en fruits et légumes frais toute l'année. En fait, tout est relatif et dépend du volume de légumes que vous consommez à l'année.
Quasi l'ensemble des plantes vertes que l'on trouve dans les appartements peuvent être cultivées dans l'eau, tels que les anthurium, ficus et yucca. Nos fameuses orchidées « phalaenopsis » s'adaptent particulièrement bien à cette domestication, car elle se contente naturellement de peu d'éléments nutritifs.
Plantation de la menthe aquatique
Le lieu de plantation doit constamment être mouillé, typiquement dans une terre toujours détrempée. Idéalement, il faut éviter une exposition solaire trop intense, et une situation légèrement ombragée convient mieux.
Vaporiser, matin et soir, le capot de la serre, le substrat (terre ou laine de roche), la tige et les feuilles avec de l'eau entre pH 5,8 et 6. Veiller à ne pas laisser de flaques d'eau dans le bac de la serre afin d'éviter toute moisissure.
Comment réussir l'entretien de sa monstera en aquaponie
Assurez-vous de la placer dans une pièce lumineuse, sans pour autant de l'exposer directement à la lumière du soleil pour éviter que les feuilles ne brûlent. L'idéal est de positionner votre système aquaponique près d'une fenêtre orientée à l'est ou à l'ouest.
Aquaponic Mix de Terra Aquatica est respectueux du micro-écosystème aquaponique et est un parfait complément à l'apport de vos poissons. Cet engrais spécial aquaponie s'applique en solution dans le bassin, pour nourrir les plantes sans perturber les poissons ni les micro-organismes de votre biofiltre.
Dans un sillon de 1cm de profondeur, semez très clair, puis recouvrez d'une fine couche de terre et plombez avec la tête du râteau. Arrosez et maintenez la terre humide durant les semaines à venir, car la carotte peut mettre jusqu'à 3 semaines pour germer.
Le meilleur serait distillé et est également très facilement disponible. L'eau du robinet a une teneur élevée en chlore, mais si elle est laissée de côté pendant 24 heures, elle aura suffisamment de temps pour que le chlore se dissipe et pourra gonfler, à condition qu'il ne s'agisse pas d'eau de puits . Mais la distillation est définitivement la voie à suivre.
100 milligrammes d'acide ascorbique (vitamine C) traiteront dix gallons d'eau ! L'ajout de 500 mg d'acide ascorbique par 50 gallons d'eau neutralise efficacement le chlore et la majeure partie de la chloramine. Une autre option pour éliminer ces composés nocifs consiste à utiliser un préfiltre à charbon actif de haute qualité ou de qualité médicale.
Les avantages et les défauts de l'aquaponie
Avantages : Conservation de l'eau à travers un recyclage et une réutilisation (appoint nécessaire très faible pour compenser l'évapotranspiration) Fertilisation naturelle des plantes grâce aux déjections et résidus de l'élevage de poissons.