Si l'on achète de la sève fraiche, on en boit tous les matins 250 mL. Si l'on se tourne vers la sève stabilisée, il convient d'en verser tous les jours 10 mL dans une grande bouteille d'eau que l'on boit durant la journée.
La sève de bouleau fraiche ou pasteurisée
La cure de sève de bouleau, appelée également eau de bouleau, se pratique à la sortie de l'hiver, pour faire face au changement de saison. La cure idéale dure environ 3 semaines (21 jours) à raison de 25cl par jour environ.
Pour faire une cure de sève de bouleau, il suffit d'en boire un grand verre chaque matin à jeun, avant le petit déjeuner. Pour être efficace, la cure doit durer 3 semaines. La saison indiquée est le début du printemps : mars / avril, lors de la montée de sève.
Le moment idéal pour faire une cure de sève de bouleau, c'est au printemps. En effet, à la sortie de l'hiver le corps est chargé en toxines, c'est à ce moment qu'une cure drainante a le plus d'intérêt pour accompagner l'organisme dans la transition entre les saisons.
Les effets indésirables du bouleau les plus fréquents sont gastro-intestinaux (nausées, vomissements, diarrhée) et allergiques (éruption cutanée, urticaire, rhinite allergique).
Elle va drainer les émonctoires que sont les reins, les poumons, le foie, le sang et la peau. Et comme on est au changement de saison, cela nettoie aussi les toxines de l'hiver." De plus "la sève de bouleau est une des seules cures détox qui ne fatigue pas car elle est riche en minéraux et oligo-éléments.
Le jus de bouleau pour maigrir
Le jus de bouleau est idéal pour accompagner une perte de poids. Il est donc de plus en plus recommandé dans ce but et est un bon complément à une alimentation équilibrée indispensable à la perte de poids. En accompagnant le foie chargé d'éliminer les toxines, elle sert de démarreur.
La sève de bouleau est votre allié détox ! Elle est reconnue pour des fonctions diurétiques et draine notamment les organes comme les reins ou le foie. C'est donc l'ingrédient idéal pour vous libérer des toxines accumulées pendant l'hiver.
Une petite bouteille de sève de bouleau de 500ml vendue à 14€ pièce coûte au litre 28€ ; Un cubi de 2 litres de sève de bouleau vendu à 34€ pièce coûte en réalité 17€ au litre.
La sève de bouleau est une des seules cures détox qui ne fatigue pas car elle regorge de vitamines, minéraux et oligo-éléments : du calcium. du cuivre. du fer.
Une récolte dans le respect de l'arbre
Une fois la récolte terminée, le trou est rebouché à l'aide d'un pansement à base d'argile et d'une cheville en bois. Le bouleau ne souffre pas de cette saignée : les anciens disent même qu'il s'en trouve fortifié et donne une qualité de bois supérieur.
Choisissez donc une sève de bouleau récoltée dans une région saine afin qu'elle contienne un maximum de nutriment et pas de pollution. Ensuite, il est important de vérifier qu'il s'agit d'une sève de bouleau récoltée dans le respect de l'arbre, c'est-à-dire que les méthodes de récolte n'épuisent pas l'arbre.
La sève de bouleau, ou eau de bouleau, est le liquide nourricier issu du tronc de l'arbre. Le jus de bouleau, quant à lui, est obtenu après décoction des feuilles de bouleau. Il s'agit donc de deux produits aux propriétés complètement différentes, à ne pas confondre.
Après quelques jours de repos, la sève se trouble par apparition de maléate de calcium et de phosphate calcique provoquée par la fermentation et les modifications biochimiques qu'elle subies.
Elle est riche en minéraux et oligo-éléments ( fer, zinc, manganèse, calcium,...), et contient des acides aminés, des antioxydants et des vitamines (dont la vitamine C). D'une façon générale, le bouleau favorise l'élimination de l'eau et des toxines. Le bouleau favorise également l'amincissement.
Après quelques jours, la sève se trouble par apparition de moléates de Ca et phosphate calcique. * On peut aussi la congeler, pour la conserver, pour la boire, ou pour l'utiliser en glaçons pour les soins du visage La congélation freine l'acidification et augmente la conducto-résistivité.
Nous récoltons la sève au début du printemps, dès la montée de sève. La campagne débute généralement vers la fin du mois de février et se termine avec le débourrement des bourgeons.
Sur le site BienManger.com vous trouverez de l'eau de bouleau fraîche en partenariat avec un producteur Lozérien, Christophe Vidal. Il récolte la sève de Bouleau à Noalhac en Lozère, sur une période de 3 à 4 semaines au tout début du printemps.
Amazon.fr : seve de bouleau.
Lorsque la sève est bien fraîche, elle a un goût assez neutre mais c'est une substance vivante qui va évoluer avec le temps.
La lotion capillaire à la sève de bouleau Gayral s'utilise comme n'importe quelle lotion pour les cheveux : appliquez-la sur des cheveux mouillés ou sur des cheveux secs pour plus d'efficacité, massez votre cuir chevelu avec vos doigts en revenant doucement vers vos pointes et renouvelez l'opération aussi souvent que ...
Comme le jus de bouleau, la sève a une action diurétique et drainante. Elle stimule nos organes émonctoires (reins, foie, peau…), qui nettoient notre organisme, en favorisant l'élimination des déchets organiques et des toxines accumulées dans l'organisme. Elle est donc idéale en cure de printemps !
Une allergie ne provoque ni fièvre, ni douleurs musculaires. Cependant, vous pouvez avoir le nez qui coule, de la toux, des difficultés respiratoires et de la fatigue. Les symptômes d'allergie apparaissent tant qu'il y a exposition à des allergènes. La saison du pollen de bouleau dure en moyenne 5 semaines.
Privilégiez les bouleaux âgés et vigoureux, dont le tronc a un diamètre d'au moins 30 cm. Chez ces bouleaux adultes, vous pourrez récolter 1 à 5 litres de sève par jour.