En cure classique ou pour le plaisir : 20 à 30 g de cranberries séchées par jour, soit environ 40 cranberries. En cure de prévention contre les infections urinaires : 50 à 60 g de cranberries séchées, soit une centaine de cranberries par jour, pendant 6 semaines.
Les cranberries séchées s'utilisent comme les raisins secs. Vous pouvez les réhydrater ou vous en servir telles quelles. Mettez des cranberries dans vos compotes et salades de fruits mais aussi dans celles de légumes : leur petit goût acidulé y fait merveille et ça leur donnera du pep.
À partir de 15 ans, en prévention, ou dès les premiers signes pour enrayer une infection débutante. En pratique : dès les premiers signes, prendre 4 gélules en une prise puis poursuivre à raison de deux gélules 2 fois par jour pendant 5 jours. En entretien : 4 gélules en 1 prise puis 2 gélules par jour en 1 prise.
Boire de 250 ml à 500 ml par jour de cocktail de canneberge (ce qui équivaut à 80 ml à 160 ml de jus pur), ou prendre une à six capsules de 300 mg à 400 mg d'extrait concentré de canneberge deux fois par jour. On peut également consommer les fruits frais ou congelés à raison de 125 ml à 250 ml par jour.
Effets indésirables et surdosage de la canneberge (cranberry) Un surdosage en canneberge peut provoquer des effets indésirables intestinaux (diarrhée, ballonnements, crampes, etc.). Les jus à base de canneberge sont souvent assez sucrés : les personnes en surpoids ou qui souffrent de diabète doivent en tenir compte.
Riche en vitamine C ; Bonne source de fibres alimentaires ; Prévient les cystites et infections urinaires ; Favorise la santé digestive et cardiovasculaire.
Le nom « cranberry » désigne généralement les fruits américains des plantes Vaccinium macrocarpon et Vaccinium oxycoccos. L'appellation « canneberge » est la version française du nom « cranberry » et désigne donc généralement les baies venues d'Amérique du Nord.
Ils sont actifs 2 heures après l'ingestion de la canneberge et leurs bienfaits durent plusieurs heures. Pour utiliser les bienfaits du cranberry contre les infections urinaires, il faudra boire un grand verre de jus de canneberge matin et soir soit un total de 240 ml par jour.
Selon les chercheurs, ce jus de fruits est particulièrement efficace parce qu'il possède des composés comme les proanthocyanidines qui empêchent les bactéries de s'accrocher aux parois urinaires et donc de provoquer l'infection.
Pour réhydrater rapidement des fruits secs, couvrez-les à peine avec le liquide de votre choix et faites chauffer au micro-ondes environ 1 ou 2 minutes selon la quantité, ou jusqu'à ce que le mélange soit très chaud. Laissez ensuite reposer 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Ses atouts santé Elle adhère aux muqueuses et les protège, évitant ainsi caries, plaque dentaire et parodontite, ainsi que l'ulcère gastrique. Elle agit sur la vessie et les muqueuses urinaires et évite les récidives de cystite, évitant en parallèle les résistances aux antibiotiques.
La canneberge (jus, infusion, fruits séchés, compléments alimentaires, etc.) permet de prévenir l'infection des différents organes du système urinaire, en particulier chez les femmes (2). Ces organes sont l'urètre, la vessie ou encore, les reins !
Pour irriter la vessie, les épices et plats épicés se posent là. Donc on les évitera ! Sachez aussi que le sucre favoriserait les infections urinaires en nourrissant les bactéries responsables de ces dernières. On visera alors l'abstention.
Pour atténuer la douleur de la cystite, on prépare un mélange dans un verre d'eau avec :1 cuillère à café de bicarbonate, 1 cuillère à café de jus de citron et 2 cachets d'aspirine à 500 mg. C'est le" remède de grand-mère" pour soulager la cystite.
Avec son large spectre bactéricide, l'huile essentielle de Cannelle est particulièrement efficace contre de nombreuses souches de la bactérie E. coli. Elle est donc une alliée de taille pour combattre vos infections urinaires à répétition de manière sûre et 100% naturelle !
Cette couleur rouge vive propre à la canneberge est due à sa très forte teneur en flavonoïdes. Ce sont des antioxydants qui ont le pouvoir d'agir directement sur les bactéries responsables de la cystite comme Escherichia coli.
L'ingrédient (soi-disant) secret du jus de canneberge
Selon certaines études, les proanthocyanidines peuvent aider à empêcher les bactéries d'adhérer à la paroi de la vessie. Selon cette hypothèse, cette action bloquante aide à prévenir les infections urinaires causées par la bactérie E.
Les fruits rouges sont riches en fibres. Les fibres permettent de faciliter la digestion et notamment de lutter contre la constipation et les ballonnements. Les fruits rouges les plus riches en fibres sont le cassis et la framboise.
Le jus de canneberge pur est une excellente source de vitamine C et de vitamine E. C'est également une bonne source de la plupart des vitamines B, K et A, ainsi que de nombreux minéraux et antioxydants. Il peut aider à maintenir la santé immunitaire, cardiovasculaire, de la peau et des organes, entre autres.
Cassis: Au goût aigrelet, on le trouve plus souvent dans des produits transformés que nature. Il peut aisément remplacer la canneberge. Cerise acidulée: Aussi appelée griotte, le plus souvent offerte en conserve ou congelée, elle contient 5 fois plus d'antioxydants que la cerise douce.
Dans un contenant hermétique, les canneberges séchées peuvent se conserver jusqu'à un (1) an à la température de la pièce. Elles doivent être gardées dans un endroit exempt de lumière et de sources de chaleur. Elles peuvent également être conservées au congélateur pour une période d'un (1) an.
Essayez de vous hydrater suffisamment le matin et l'après-midi pour ne pas avoir soif le soir, limitez le nombre de boissons, ainsi que l'alcool, le thé et la caféine avant de vous coucher, et ne mangez pas trop tard pour ne pas aller au lit en pleine digestion.