L'isolat de whey : C'est la whey intermédiaire, celle qui affiche le meilleur rapport qualité/prix. Elle est suffisamment filtrée pour être pauvre en glucides, en lipides et en lactose, et sa concentration en protéines tourne autour des 90 %. Elle est toujours un bon choix !
L'OPTIMUM NUTRITION 100% Whey Gold Standard fait partie des protéines les plus consommées au monde. Elle ne propose pas moins de 78 % de whey protéine pure et apporte 5,5 grammes de BCAA naturelle par dose de 24 grammes.
L'isolat de Whey
L'isolat a une plus forte teneur en protéines (90%) et une teneur en glucides et lipides quasi nulle. Sa valeur biologique est plus élevée que la whey concentrée, elle est absorbée un peu plus rapidement.
En phase de définition musculaire, la caséine et les protéines végétales sont les meilleures sources de protéine en poudre. Elles se digèrent pendant au moins 4 heures et permettent ainsi de couper la faim pendant les régimes hypoglucidiques.
Pour prendre du muscle sec, la consommation d'une whey isolate ou native est amplement suffisante pour une utilisation régulière à tout moment de la journée. La whey hydrolysée quant à elle est conseillée uniquement lorsqu'elle consommée autour de l'entraînement.
Vitesse d'absorption et biodisponibilité
Concernant la biodisponibilité, la whey est biodisponible à 96%, ce qui signifie que 96% de ses acides aminés arrivent dans les fibres musculaires après digestion. Avec l'isolat et l'hydrolysat, qui sont encore plus filtrés, on suggère que leur biodisponibilité atteint 100%.
Il existe deux grandes familles de protéines en poudre pour vous aider durant une période de sèche : la whey et la caséine. Ces dernières sont totalement différentes puisque la whey est une source rapide de protéines alors que la caséine met bien plus longtemps à être digérée (jusqu'à 8 heures).
En tant que débutant en musculation, nous vous conseillons de commencer par utiliser une whey concentrée voire une whey isolate qui seront idéales pour combler vos apports protéiques.
Le moment idéal de prendre de la whey est l'après-entraînement. Saviez-vous pourquoi ? Eh bien, c'est à cette période que votre corps a besoin de nutriments pour se récupérer rapidement (à cause des exercices intenses). De ce fait, une protéine facile à digérer est l'aliment parfait.
La whey concentrée est efficace pour la prise de masse du fait des résultats prouvés par les scientifiques sur la consommation de protéines mais aussi par le fait que cela reste un apport en calories.
Par exemple : squat, soulevé de terre, rowing, développés couchés et tractions. Ces mouvements vous apporteront plus de gains musculaires que les exercices mono-articulaires. En effet, plus vous sollicitez de muscles, plus la réaction anabolique est forte et donc plus vous prenez du muscle.
Une excellente source de protéines et d'acides aminés
La whey protéine est un complément alimentaire qui est destiné à combler vos besoins en protéines. Elle est utile si elle est consommée en collation et autour des entraînements de musculation afin de réparer les fibres musculaires détruites durant l'entraînement.
diet whey isolate :
La Whey Isolate contient environ 90% de protéines, ce qui en fait une poudre incroyable. Une faible teneur en glucides, en calories et en lipides, ainsi qu'une teneur élevée en protéines sont l'une des principales raisons pour lesquelles elle est si populaire pour la perte de poids.
Notre avis sur la meilleure whey isolate en 2022
Sans discussion possible, cette whey protéine native de la marque Eiyolab est la plus pure et la qualitative de notre classement. Avec une teneur en protéines exceptionnelle à hauteur de 90g pour 100g, elle est la plus efficace pour la construction musculaire.
Les 3 meilleures marques de proteine Whey en France en 2022
? Bulk (Note pondérée : 4,89 / 5) ? MyProtein (Note pondérée : 4,87 / 5) ? Foodspring (Note pondérée : 4,78 / 5)
Les meilleures sources de féculents pour la prise de masse sont le riz complet, l'avoine, le quinoa, la patate douce ou encore le riz basmati. Aussi, ne négligez pas les fruits et les légumes. Ils apportent assez peu de glucides, mais fournissent des fibres absolument nécessaires à la bonne digestion des protéines.
Qu'est-ce que l'isolate? L'isolat de protéine de lactosérum est la forme la plus pure de lactosérum, avec une teneur en protéines plus élevée que le concentré. Il contient 80 à 90% de protéines.
La Whey isolate
Elle est donc tout indiquée pour sécher. Toutefois, il convient de faire attention dans la mesure où la surconsommation de protéines est mauvaise pour la santé en général. Dans l'absolu, mieux vaut se contenter de 2 g de protéines par kg de poids de corps.
Pour brûler d'avantage de calories, on pratique des activités cardio comme le vélo, le rameur en salle ou la course à pied. La méthode du coach pour sécher rapidement : après un échauffement cardio de 20 minutes, faire sa séance de musculation en répétant bien les séries.
Pour faire court, il faut prendre la créatine après l'effort les jours où l'on fait du sport. C'est le meilleur moment pour prendre la créatine, car le corps l'absorbe mieux, encore plus si vous prenez une collation protéinée et glucidique post-entraînement avec.
Quel est le meilleur moment pour prendre sa whey en prise de masse ? Pour la prise de masse, nous vous conseillons de prendre votre shake de whey au réveil avec de la farine de patate douce, après l'entraînement, et entre les repas principaux.