La période idéale est au printemps. Le rabattage intégral : coupez les troncs à 15/20 cm du sol. L'arbre supporte très bien l'opération et repoussera vite. Le rabattage partiel : il est utile sur un arbre simplement encombrant ou partiellement gelé.
Il n'est pas nécessaire de tailler le laurier sauce, cependant : Taillez-le après la floraison, pour éviter le semis spontané. On peut aussi rééquilibrer l'arbre après la floraison afin de lui donner une forme particulière. Les lauriers cultivés en bac seront taillés environ 2 ou 3 fois dans l'année.
Comment tailler une haie de laurier ? Il est préférable de tailler en début de printemps car les lauriers cicatrisent plus rapidement qu'en automne. Cela limite aussi le risque de maladies cryptogamiques causées par un champignon parasite.
Pour tailler le laurier, on supprimera les tiges de la plante devenues trop envahissantes en les coupant à la base. Cela permettra de limiter la hauteur des branches pour lui redonner sa forme initiale. Précaution importante : à ne pas faire tous les ans mais plutôt une année sur deux ou sur trois.
Taille / Croissance
La taille du laurier sauce n'est pas obligatoire. S'il est cultivé en pot, vous pouvez toutefois le maintenir et lui donner une forme en taillant les tiges à l'automne.
Chaque plante, avant d'avoir des bienfaits sur le corps physique, possède des propriétés sur l'esprit. Placées sous l'oreiller, les feuilles de Laurier provoqueraient un sommeil profond, ainsi que des rêves plus intenses, voire prophétiques !
Insensible au vent (même assez salé, mais pas glacé) et au soleil, le laurier-sauce est inégalement sensible au froid, d'un sujet à l'autre. Mais au-delà de -12°C, il est facilement en danger. Protéger les jeunes plants en novembre en les enrobant généreusement de voile d'hivernage, solidement ancré au sol.
De manière générale, la taille s'effectue à la fin de l'hiver, afin de préparer les arbustes à la venue du printemps. La taille de début d'été est consacrée aux arbustes à floraison printanière.
Oui, le Laurier Sauce Frais est Toxique
Et pour cause, il contient plusieurs substances chimiques toxiques. Ainsi, on peut noter la présence de : LINALOL : les linalols sont des alcools qui rentrent en compte dans l'huile essentielle de Laurier Sauce.
Il est interdit de tailler des haies et d'abattre des arbres situés dans et le long de parcelles agricoles entre le 1er avril et le 31 juillet. Cette interdiction a été instauré par le Parlement européen afin de protéger la période de reproduction et de nidification des oiseaux.
Le Laurier palme Rotundifolia est un arbuste persistant de taille moyenne, sa hauteur adulte est d'environ 6 m sa vitesse de croissance est rapide (40/50 cm par an).
Pour tailler une haie haute, il suffit de mettre un cordeau au dessus des haies et de prendre la nouvelle hauteur des haies. Puis, il faut reprendre la hauteur souhaitée et le remesurer par un piquet ou une planche, et il faut les remettre à l'un des bouts des haies.
En matière de fertilisants, donnez un peu d'engrais à votre laurier-sauce à partir du mois d'avril, toutes les 2 à 3 semaines, jusqu'en septembre. Un engrais liquide bio, ajouté à l'eau d'arrosage, sera absolument parfait.
Un changement de température peut aussi provoquer que ces feuilles jaunissent donc au printemps, lorsque les températures augmentent, vous pouvez également remarquer que certaines feuilles jaunes. Ces feuilles jaunes vont tombert et seront remplacées par de nouvelles feuilles vertes plus tard.
Pourquoi est-il conseillé de brûler les feuilles de laurier dans la maison ? Afin de bénéficier de ses nombreuses vertus puisqu'elle est connue comme étant à la fois un sédatif, un analgésique et anti-inflammatoire. On lui connaît également des propriétés antibactériennes et antifongiques.
Le laurier-sauce et ses bienfaits sur la santé
Favorise la digestion et réduit les flatulences ; calme les infections urinaires et dentaires ; offre des propriétés antiseptiques et bactéricides ; apaise les douleurs liées aux angines ; participe au traitement des états grippaux (toux, bronchite, sinus obstrués, etc.)
Seul le laurier-sauce est comestible, le laurier-rose, laurier-cerise ou laurier des bois ne peuvent pas être consommés. Pour distinguer l'espèce comestible des autres, il suffit d'effriter une feuille et de la sentir. Seul le laurier-sauce est parfumé.
Voici une dizaine d'autres arbustes à tailler en mars : abutilon, aristoloche, atriplex, aubépine, aucuba, câprier, clématite, laurier sauce, lavatère, myrte, pyracantha, sureau noir… et bien plus encore !
Les associations pour l'environnement recommandent de s'abstenir de tailler les haies et d'élaguer les arbres entre le 15 mars et le 31 juillet. Avant et après ces dates, vous pouvez sans problème tailler vos sujets, notamment pour les structurer et améliorer leur floraison.
Cultiver le laurier-sauce, laurus nobilis
Bien que le laurier-sauce résiste aux basses températures, il est prudent, dans les régions très froides, d'entourer les jeunes plants d'un paillage pour les protéger des fortes gelées. Bon à savoir : Cette plante aromatique préfère les terres légères et perméables.
Le laurier fleurit au printemps. Ses fleurs jaune clair n'ont guère d'intérêt en cuisine, de même que ses fruits (baies ovoïdes noir violacé), dont on extrait cependant une huile utilisée pour la fabrication du savon d'Alep. Les feuilles de laurier se récoltent toute l'année.
Supprimer sur les deux tiers de leur hauteur les bois les plus anciens. Éliminer au ras du sol les bois faibles qui ne font qu'encombrer l'arbuste. Dans tous les cas, ne tailler qu'un tiers de la masse des tiges : les lauriers-roses forment leurs boutons en cours d'été et d'automne.