Parmi les margarines évaluées par Yuka, cinq se distinguent par leurs excellentes notes en matière de qualité et de santé. L'Oméga 3 de Vitaquell se démarque avec un remarquable score de 73/100, suivi de près par l'Expert Tartine sans huile de palme de ProActiv, qui obtient 69/100.
Eric Bourguet Becel est la margarine recommandée par les cardiologues.
Les effets bénéfiques potentiels sur la santé cardiovasculaire. Les oméga-3, présents dans les produits St Hubert, notamment sous forme de margarine et d'huile, sont souvent reconnus pour leurs bienfaits sur la santé cardiovasculaire.
La margarine Vitaquell Oméga 3 obtient un score élevé (73/100) sur Yuka grâce à sa composition saine : elle contient 70 % de matières grasses issues d'huiles végétales naturelles comme le colza et la noix, sans conservateurs, colorants ni arômes artificiels, avec une teneur modérée en sel et un bon apport en oméga-3 ...
L'huile de colza, majoritaire dans les produits Primevère, est très intéressante nutritionnellement puisqu'elle apporte des acides gras insaturés, ainsi que de la vitamine E antioxydante qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
La margarine Crystal complète les meilleurs choix. Ce produit fait partie des plus riches en oméga-3 (0,6 g). Il contient également un peu moins de gras saturés (1 g) et de sodium (55 mg) que la moyenne.
Les résultats sont unanimes : l’huile d’olive est de loin la meilleure alternative au beurre, mais il existe quelques cas particuliers où il peut être préférable d’opter pour une autre matière grasse. Si vous recherchez un aliment sain et riche en bons gras, achetez de l’huile d’olive Brightland et profitez de ses nombreux bienfaits.
Avantages: La margarine contient moins de gras saturés que le beurre car elle est faite d'huile végétale et non de produits d'origine animale. La margarine est naturellement sans cholestérol et contient des taux plus élevés de gras monoinsaturés et polyinsaturés (bons gras).
Le saviez-vous, la célèbre margarine St Hubert est nancéienne et fête ses 120 ans cette année. La célèbre margarine St Hubert et ses boîtes vertes, bleues ou jaunes fête ses 120 ans.
La margarine végétale Oméga 3 de Vitaquell contient 70% de matières grasses, et est fabriquée à base d'huile de colza et d'huile de noix. Elle est riche en acides gras oméga 3, est non hydrogénée et non esthérifiée.
Parmi les marques citées par les experts en 2023, on retrouve : Reflets de France et son Beurre d'Isigny doux, apprécié pour son goût authentique et sa qualité. Président avec son Beurre gastronomique doux, idéal pour une utilisation quotidienne.
Primevère sans huile de palme, 100% végétal, est formulé avec l'Institut Pasteur de Lille. Riche en oméga 3,6,9 et vitamine B1, pour vous accompagner au quotidien face au cholestérol et participer au bon fonctionnement cardiovasculaire. Sans huile hydrogénée, ni conservateur.
Commentaires clients
St Hubert Oméga 3 : très bon ratio w6/w3 (contient tout de même de l'huile de palme et palmiste) Primevère tartine : bien équilibré en acide gras et bon ratio w6/w3 (contient tout de même de l'huile de palme et palmiste)
Huiles végétales et leurs bénéfices
Les huiles végétales sont des alternatives formidables au beurre, elles apportent de bonnes graisses et de la vitamine E : L'huile d olive. L'huile de tournesol. L'huile de coco.
Associé aux bienfaits des oméga 3 (ALA) naturellement présents dans sa recette, St Hubert Oméga 3 sans sel ® présente ainsi un intérêt accru pour la santé cardiovasculaire : des oméga 3 (ALA) qui contribuent au maintien d'un niveau de cholestérol équilibré pour une consommation journalière de 2g, et l'absence de sel ...
Quelle margarine choisir pour sa santé ? Pour une margarine bénéfique à la santé, privilégiez celles sans graisses trans, issues de procédés non hydrogénés. Optez pour des margarines riches en acides gras insaturés, comme celles à base d'huiles végétales (colza, olive, tournesol) et, si possible, enrichies en oméga-3.
Choisissez une margarine végétale sans huile de palme, sans additifs inutiles et riche en oméga 3. Privilégiez les mentions : Sans acides gras trans. À base d'huiles de colza ou tournesol.
Née il y a plus de 100 ans, la société St Hubert est aujourd'hui un acteur majeur sur le marché des beurres et margarines.
ProActiv EXPERT®: la seule margarine qui réduit le cholestérol, grâce à l'action naturelle des stérols végétaux et c'est cliniquement prouvé ! La recette de ProActiv EXPERT® Tartine & Gourmet est maintenant Sans Huile de Palme.
Les margarines ne peuvent pas s'utiliser en cuisson
Certaines margarines peuvent se cuire : préparations salées, pâtisserie et à la poêle, en remplacement de votre matière grasse habituelle. Seules celles dont les taux de matières grasses sont bas (<40% MG) ne sont pas adaptées à la cuisson.
Planta Fin Tartine & Cuisson propose désormais une recette sans huile de palme et 100% végétal ! Plus onctueuse, plus savoureuse, cette margarine (59% MG) sans huile de palme est idéale aussi bien en tartine, en cuisson qu'en pâtisserie.
Le beurre léger, également appelé « beurre tartinable à base de crème », est le plus souvent un mélange de beurre (crème d'origine animale) et d'huiles végétales. Grâce à cette composition, ce produit contient moins de graisses saturées et moins de calories que le beurre traditionnel.
L'abus de beurre est en revanche néfaste pour la santé. Il est riche en acides gras saturés (54 g/100 g). Connus pour faire grimper le taux de mauvais cholestérol (LDL-cholestérol), ils accentuent le risque de maladies cardiovasculaires. Manger trop de beurre favorise également la prise de poids.
Le beurre pris en quantité importante apporte beaucoup de graisses saturées, ce n'est pas bon pour la santé. Des margarines prises en quantités importantes ne sont pas bonnes non plus car pour durcir la margarine, il faut ajouter des acides gras saturés.