Vaporisez de l'eau pour humidifier le terreau sans déranger les pépins. Placez le pot dans un endroit chaud et couvrez le tout avec une bouteille en plastique (fermée par son bouchon) dont vous aurez découpé le fond. Cette « cloche » favorisera le maintien d'une atmosphère chaude et humide propice à la germination.
Principe. Maintenez les graines hors de l'eau, mais dans une atmosphère humide. Pour cela, 2 à 3 fois par jour rincez les graines avec de l'eau à température ambiante puis mettez-les à égoutter à la lumière, mais à l'abri d'un soleil trop direct. Au bout de quelques jours (2 à 3 selon les graines), le germe apparaît.
Le trempage des graines à germer
On laisse les graines dans de l'eau tiède pendant une nuit avant de les semer. L'eau c'est vraiment ce qui déclenche la germination. En laissant les graines ainsi une nuit on ramollit aussi l'enveloppe pour faciliter le démarrage de la pousse.
Comment faire germer des graines
Recouvrez-les d'eau et laissez-les tremper plusieurs heures (de 4 à 24h en moyenne et selon les graines). Dans le cas où le trempage durerait plus de 24h, pensez à en changer l'eau tous les jours. Ensuite, il vous faudra rincer et égoutter vos graines germées deux fois par jour.
A part en effet, les radis, certaines graines, de tailles différentes, germent tout aussi vite : maïs, haricots, fèves, blé, lentilles… Un conseil, mettez les à « tremper » une nuit avant le semis, la germination en sera plus rapide.
La technique la plus simple est de prendre une petite coupelle et d'y mettre du coton/sopalin/essuie-tout imbibé d'eau. Il vous suffit d'y déposer une dizaine de graines, et d'attendre quelques jours pour voir si la graine va germer.
Règle n°5 : utilisez les astuces des jardiniers
Cette technique qui consiste à tremper des graines dans de l'eau froide ou tiède permet d'activer et de régulariser la germination. Le temps de trempage varie de 4-6 h à 12-48 h.
En effet, choisissez d'abord un citron juteux et prélevez les pépins les plus fermes et gros. Nettoyez correctement le pépin de sorte à ce qu'il n'ait plus de pulpe autour. Puis, enveloppez-le dans du coton humide et laissez-le dans un endroit dépourvu de lumière afin qu'il puisse germer.
Préférez le printemps pour planter cet agrume en pleine terre. Lorsque les risques de gelées ne sont plus à craindre. Il vous faudra toutefois être vigilant les premières années pour vous assurer sa reprise : assurez-vous que le sol au pied de votre jeune arbuste ne s'assèche pas trop en été.
Coupez le citron et choisissez une graine ayant une forme parfaite. Sans la sécher, introduisez-la à l'intérieur du pot de terre. Recouvrez de terre et d'eau. Il est conseillé d'utiliser un mélange de mousse de tourbe, de perlite, de vermiculite et d'engrais organique.
Le semis de pépins d'agrumes s'effectue de préférence au début du printemps, idéalement en avril. Sélectionnez-en environ 4 ou 5, bien renflés et blancs provenant de jolis fruits bien mûrs. Veillez à ne pas conserver de pépins plats, bruns ou mal formés.
La plupart des semences se gardent jusqu'au printemps suivant dans une enveloppe ou dans un bocal en bas du réfrigérateur. Les pépins d'agrumes peuvent être semés dès la récolte à une température supérieure à 22°C. Faites-les germer dans un mélange à parts égales de terreau et de sable.
La stratification à froid est un procédé qui permet de lever l'état de dormance des graines afin d'entrainer la germination. C'est une stratégie développée principalement par les fleurs, arbres et arbustes pour germer au bon moment, c'est-à-dire au printemps lorsque la météo est propice.
Le temps nécessaire aux légumes pour germer dépend des variétés de semences et va de 2 jours pour les plus rapides à plus de 20 jours pour les plus lentes.
Brumisez-les deux fois par jour, mais ne les arrosez pas trop; faites-le pendant 3 à 5 jours jusqu'à l'apparition des germes. Continuez à les vaporiser une fois par jour après leur germination. Les micro-pousses ont besoin d'environ 4 heures par jour de lumière directe du soleil pour prospérer.
Ne faites pas germer des graines de poivrons, aubergine, tomate, soja jaune, rhubarbe, ni de graines dont les plantes ont des feuilles toxiques.
Le rinçage des graines germées est une étape importante pour pouvoir les débarrasser de leurs téguments qui sont inertes et inutiles. Si vous souhaitez conserver une partie de votre production de graines germées au réfrigérateur, sachez que ce sont les téguments qui peuvent "gâcher" vos graines en se décomposant.
Prendre un bocal (type confiture) et faire tremper les graines toute la nuit (1 CS dans le bocal plein d'eau). Le lendemain matin, mettez de la gaze sur l'ouverture du bocal et faites-la tenir avec un élastique. Videz l'eau. Chaque jour, 2 ou 3 fois selon le temps que vous avez, remplissez le bocal d'eau.
Vaporisez de l'eau pour humidifier le terreau sans déranger les pépins. Placez le pot dans un endroit chaud et couvrez le tout avec une bouteille en plastique (fermée par son bouchon) dont vous aurez découpé le fond. Cette « cloche » favorisera le maintien d'une atmosphère chaude et humide propice à la germination.
lever la dormance. Pour faciliter la levée la dormance des graines capricieuses, telles celles des Apiacées (persil, panais, carotte …) les laisser simplement tremper une journée dans un verre d'eau. Attention, les semer ensuite sur un terrain préalablement humidifié.