La plupart des expertes consultées par Le HuffPost ont désigné l'eau comme la boisson matinale idéale. Cela vous paraît peut-être barbant, mais c'est bien ce dont votre corps a le plus besoin pour se réhydrater après une nuit de sommeil.
Hydrater son corps au réveil est primordial. Le thé vert est l'option idéal pour le petit-déjeuner. Il est en effet très riche en antioxydants, des composés bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies comme le cancer et les maladies dégénératives (voir notre article sur les antioxydants).
Le thé, boisson la plus consommée au monde après l'eau, est un incontournable du petit déjeuner, que ce soit en Orient ou en Occident. Thé noir (pur ou avec des saveurs comme le thé Earl Grey ou le English Breakfast pour ne citer que ces deux-là), thé oolong, thé blanc, thé vert (matcha, genmaicha, shincha...)
Pourquoi boire de l'eau est-il important ? la réponse est plutôt simple ; le corps humain étant composé de 70% d'eau, il est indispensable pour le bien-être de l'organisme et la santé des organes vitaux de rester hydraté pour le bon fonctionnement du corps.
L'eau et les jus de légumes sont les seules boissons qui hydratent vraiment l'organisme. Mais d'autres boissons sont également excellentes pour développer sa vitalité : kéfir et kombucha, café, bière et tisanes…
Alimentation Boire du lait au petit-déjeuner permet de réduire le taux de glucose dans le sang. La consommation de lait au petit-déjeuner serait bénéfique à la réduction du glucose dans le sang. D'après une étude rapportée par le Daily Mail, cela pourrait aider à lutter contre certaines maladies comme le diabète.
Un fruit de saison pour les vitamines : un kiwi, une orange, une pomme ou une banane. Un laitage ou un apport en protéines : un skyr ou une tranche de jambon blanc. Une boisson chaude pour se réhydrater : un thé ou un café qui ne contient pas ou peu de sucre.
Quant à la nourriture, il est important d'inclure des céréales au petit-déjeuner. Celles-ci permettent en effet de combler les besoins énergétiques nécessaires à un début de journée actif ! Il peut s'agir de pain, de céréales, de biscottes, de crêpes ou pancakes (attention au sucre).
L'eau chaude permet d'augmenter davantage les sucs gastriques qui ont un rôle de nettoyeurs intestinaux, et va aussi aider à l'élimination des toxines accumulées dans notre corps (fast food, alcool, tabac). Elle peut également aider à prévenir les problèmes d'estomac tels que les ulcères et les reflux acides.
Par chance, vous avez du choix. Nous vous conseillons de choisir une base de yaourt, de fromage blanc ou du fromage frais qui sont tous riches en protéines.
Comment boire l'eau dès le matin ? Dès le réveil, essayez de boire 4 verres d'eau (600ml). Si vous n'arrivez pas à boire autant, buvez la quantité que vous pouvez et augmentez petit à petit. Attendez ensuite 40 minutes avant de prendre votre petit-déjeuner.
Le lait de noisette pour un petit déjeuner complet
Le lait de noisette possède un apport nutritionnel très avantageux. Riche en vitamines, en minéraux mais aussi en acides gras mono-insaturés, il protège les systèmes nerveux et cardiovasculaire.
L'eau citronnée apporte à l'organisme le liquide nécessaire et des minéraux comme le potassium, le calcium, le magnésium ainsi que du fer et de la vitamine A.
L'eau : la boisson la plus importante pour la santé
Pourtant, c'est la boisson la plus importante pour notre organisme, car elle est essentielle à la vie. En effet, l'eau permet de réguler la température corporelle, d'éliminer les déchets, de transporte les nutriments et d'aider à la digestion.
L'eau est la boisson essentielle à la santé du corps et du cerveau. Buvez de l'eau toute la journée pour être certain de bien dormir la nuit. L'eau se trouve également dans vos aliments (légumes, fruits, etc.) et dans les boissons que vous allez boire toute la journée : tisanes, soupes, thés, jus de fruits, etc.
Un dîner idéal pour la santé est un dîner équilibré qui, comme le déjeuner, comporte 3 à 4 composantes : entrée/plat/desserts avec un produit laitier et/ou un fruit. Le plat " idéal " est, lui-même, composé de 3 familles d'aliments en proportion égale : 1/3 assiette : Viande, poisson ou œufs.
Quelle heure pour petit-déjeuner ? Après un jeûne de 8 ou 9 heures qui correspond à la nuit, l'organisme a besoin d'un repas composé en quantités suffisantes de glucides, lipides et protéines. Ainsi, le petit-déjeuner doit se prendre d'après la chrononutrition, entre 6 h et 8 h du matin.
Il existe un aliment inattendu qui, consommé lors du petit-déjeuner, permet d'avoir un ventre plat en réduisant les ballonnements abdominaux qui ont tendance à aller crescendo au cours de la journée. L'aliment en question est le yaourt nature entier.
Aliment n°3 : les fruits 🍌
tout : dose quotidienne de vitamine C dans une seule orange, des pommes et des poires pour le cholestérol, un plein d'antioxydants et de vitamine D avec un kiwi, et bien sûr l'incontournable banane qui concentre tous les bienfaits énergétiques.
Le lait cru bio est à privilégier puisqu'il conserve toutes ses qualités nutritionnelles et organoleptiques, mais il est parfois difficile à de se le procurer ; dans ce cas, optez pour du lait entier plutôt que demi-écrémé ou écrémé, de préférence pasteurisé, et en dernier recours U.H.T.
Un produit laitier
L'intérêt nutritionnel du produit laitier est d'apporter du calcium et un peu de protéine. Le bol de lait s'accordera bien avec les céréales, mais l'alternative sera les yaourts, le fromage blanc, le fromage.
L'abus de graisses
Pour une meilleure digestion, limiter les plats en sauce, les fritures et les charcuteries. Mais il ne faut pas condamner les graisses. Après 65 ans, l'organisme ne sait plus en fabriquer certaines, indispensables, et que l'on trouve dans la viande, le poisson, les œufs, le beurre et les fromages.