La gestation de la truie dure entre 114 et 116 jours, soit 3 mois, 3 semaines et 3 jours.
La durée moyenne de gestation de ces femelles est de 112,7 jours avec comme borne inférieure le 111e jour de la gestation. Elle n'a pratiquement pas changé en 5 ans malgré une augmentation des tailles de portée de 2,2 porcelets en moyenne (Tableau 2).
Pendant la phase d'engraissement, le porc absorbe tous les jours un kilo de nourriture. Grâce à une préparation essentiellement constituée de maïs, de blé et d'avoine, de pois et de soja, il grossit de 600 grammes par jour. Cette phase dure 4 mois et demi et le porc atteint un poids de 115 à 120 kg.
Le PIETRAIN est le leader incontesté des races modernes pour les performances de carcasses : il associe une teneur en muscle exceptionnelle à un rendement de carcasse remarquable. Malgré cet important développement musculaire, le PIETRAIN est très solide sur ses membres.
Comment provoquer le rut chez la truie
Une meilleure méthode consiste à mettre les truies dans un enclos à proximité d'un verrat afin qu'elles puissent le voir et le sentir. Les truies seront alors en chaleur, surtout si le verrat est âgé et dégage une forte odeur.
Pour éviter tout risque de carence, les éleveurs administrent aux porcelets une dose de fer dans les premiers jours qui suivent la naissance, la plupart du temps sous forme d'injection intramusculaire. Cette supplémentation permet de répondre à leurs besoins jusqu'au sevrage.
Quelle est la ration moyenne quotidienne du porc ? La consommation quotidienne d'un kilo d'aliments par jour est composée à 61% de céréales, 35% d'oléo protéagineux et 4% de minéraux. Pour les porcs qui sont engraissés pour la production de viande, les céréales peuvent constituer 75% de leur alimentation.
Signes de mise bas imminente : activités de nidification, truie fébrile, mamelles dures et enflées, lait qui sort des mamelles si on les traie, augmentation du rythme respiratoire (de 25 à 75 respirations à la minute), tremblements de la queue et expulsion de liquides teintés de sang.
La truie peut être fécondée tout au long de l'année, tous les 21 jours environ. Verrats et truies sont capables de se reproduire dès l'âge de 6 mois. Les femelles pèsent alors entre 90 et 120 kg. La gestation de la truie dure entre 114 et 116 jours, soit 3 mois, 3 semaines et 3 jours.
La thérapeutique fait appel à la colistine ou la gentamycine par voie injectable car les animaux malades ne boivent plus et cessent de s'alimenter. Néanmoins même à la suite d'un traitement antibiotique, les porcs peuvent rester porteurs sains pendant des semaines, voire des mois.
Quand abattre mon porc pour la viande ? Lorsque les porcs atteignent 6-7 mois d'âge, ils sont prêts à l'abattage. Leur poids devrait tourner autour de 90 à 110 kg de poids vif.
Chez les truies, les mises bas compliquées (dystocies) sont moins fréquentes que chez d'autres animaux de rente. Des études sur les porcs domestiques montrent que seuls 0,25 à 2,9 % des portées souffrent de complications. Celles-ci peuvent être d'origine maternelle ou foetale.
Le requin-lézard, aussi appelé requin à tunique ou requin à collerettes, est le titulaire du record de la plus longue gestation chez les vertébrés, à savoir 42 mois !
La crise du porc est due à de multiples causes, dont la dérégulation du marché européen, la hausse du coût de l'alimentation des porcs, et l'embargo russe sur la viande de porc européenne décidé en février 2014, qui a privé la France de 10 % de son marché d'export. Cette crise est structurelle.
L'animal passe d'une alimentation liquide, le lait de la mère, pourvoyeuse d'énergie sous forme de lactose, à un aliment solide, riche en amidon. La qualité du premier aliment sera déterminante pour les performances des porcelets en post-sevrage mais aussi en engraissement.
Chez les bovins et les porcs, le vaccin est souvent administré par injection intramusculaire, sous-cutanée ou intradermique dans les couches de tissus correspondantes.
Ce n'est pas parce qu'il semble beaucoup apprécier le pain dur que c'est bon pour lui. Le transit du cochon d'inde n'est pas adapté aux aliments qui contiennent des céréales. De plus, le pain va gonfler dans son estomac, lui occasionnant des lourdeurs. Privilégiez l'herbe fraîche et les légumes qu'il apprécie le plus.
Les porcs, ça mange de tout mais ça ne mange pas n'importe quoi. Ce qu'ils mangent c'est surtout des céréales : du blé, du maïs et de l'orge. A cela s'ajoutent des aliments riches en protéines comme le soja, le colza ou le pois. Et on complète avec des minéraux et des vitamines.
La première maladie connue, liée au cochon, est une parasitose, la « trichinose », qui survient lors de la consommation de viande crue ou mal cuite. Les porcs nourris de déchets, particulièrement dangereux, ont probablement été à la source de l'exclusion du porc des religions juives et musulmanes.
Avec une hausse des coûts pour les éleveurs, liés pour une bonne partie à une baisse des ressources alimentaires pour les bêtes et à la sécheresse de ces dernières semaines, la tendance, qui dure depuis octobre, se maintient à un haut niveau.
Lorsque la mesure est effectuée correctement, cette méthode prédit le poids vif à 4,55 kg (10 lb ) près pour les porcs de marché et les cochettes, et à 13,6 kg (30 lb ) près pour les truies matures.