Un centre commercial est généralement couvert et s'articule bien souvent autour d'un hypermarché qui fait figure de tête de gondole.
Les grandes surfaces ou les hypermarchés : leur surface dépasse 2 500 m² ; Les moyennes surfaces ou les supermarchés: leur superficie se trouve entre 400 et 2 500 m² ; Les petites surfaces ou les supérettes : la superficie est située entre 0 à 400 m².
Les supermarchés et hypermarchés sont donc des surfaces où l'on vend avant tout des produits alimentaires. Les hypermarchés sont plus grands que les supermarchés.
La taille du point de vente est donc la seule différence entre un supermarché et un hypermarché.
4 août 1930 , Michael J. Cullen ouvre le premier supermarché sur 560 m ² à New York (États-Unis) sous l'enseigne King Kullen.
Un hypermarché est un établissement de vente au détail en libre-service qui réalise plus du tiers de ses ventes en alimentation et dont la surface de vente est supérieure ou égale à 2 500 m².
1. Dubai Mall, Émirats arabes unis. Avec une surface de 800 000 mètres carrés, ce centre commercial peut accueillir 1 200 boutiques, ce qui fait de lui le plus grand du pays. Le centre est situé aux pieds du Burj Khalifa, dont il fait partie intégrante de l'ensemble immobilier.
Avec plus de 1 200 boutiques, deux grands magasins et des centaines de points de restauration, le Dubai Mall s'étend sur plus d'un million de mètres carrés, une superficie équivalente à 200 terrains de football.
Le magasin Macy's qui est situé sur Herald Square à New York est sans doute le plus important de tous.
La famille Walton est à la tête des supermarchés Walmart. Cette famille gagne 70 000 dollars chaque minute, soit 4 millions de dollars par heure et 100 millions par jour, selon des chiffres publiés par l'agence de presse Bloomberg. Zoom sur la vie de cette famille ultra-riche.
24 avril 1997 : le premier Mammouth à passer sous enseigne Auchan est celui de Saint-Genis-Laval (69) mai 1997 : présentation de la nouvelle structure juridique du groupe. fin septembre 1997 : restera 34 Mammouth à transformer. fin juin 1998 : disparition totale de l'enseigne Mammouth.
Le premier supermarché en France a été ouvert par le succursaliste Goulet-Turpin à Rueil-Plaine, le 15 octobre 1958. Ce serait la visite de ce supermarché qui aurait convaincu Édouard Leclerc que les grandes surfaces de vente et le libre-service étaient promis à un bel avenir.
Les supermarchés Carrefour sont présents en ville et en zone rurale. Avec des surfaces comprises entre 1 000 et 3 500 m2, l'enseigne Carrefour Market propose un large choix de produits frais et de produits locaux, ainsi qu'un assortiment de produits non alimentaires adapté à sa clientèle.
Le sigle GMS, qui signifie grandes et moyennes surfaces, est un terme généralement utilisé dans le domaine de la grande distribution. Cette catégorie de grandes et moyennes surfaces regroupe principalement les supermarchés et les hypermarchés.
Une grande surface spécialisée ou GSS est un type de commerce qui propose des articles non alimentaires en vente libre-service. Ces magasins font partie de la grande distribution comme les grandes surfaces alimentaires (GSA) et les grandes et moyennes surfaces (GMS).
Il s'agit de Westfield, qui a agrandi ses installations de 68 750 mètres carrés, atteignant une superficie totale de 241 600 mètres carrés. Le centre commercial Westfield-London est depuis le plus grand centre commercial d'Europe.
Avec ses 250 boutiques et 70 points de restauration, Westfield Stratford City est le plus grand centre commercial d'Europe. En plus de ses nombreux magasins et restaurants, Westfield Stratford City peut se targuer d'un cinéma à 17 écrans, d'un bowling de luxe et d'un casino.
Belle Épine (17 millions de visiteurs)
Avec 141 500 m², Belle Épine est le plus grand centre commercial de France.
Ainsi, la première plaquette de promotion du centre indique : « Cap 3000 est un centre de vie où, dans une agréable ambiance, le rêve et la détente se mêlent aux nécessités de la vie de tous les jours ». Le nom du centre est l'abréviation de capacité 3 000 places, en référence au nombre de places de parking.
Avec plus de 12 millions de pieds carrés (équivalent en taille à plus de 50 terrains de football), le Dubai Mall est le plus grand centre commercial au monde en termes de superficie totale, mais à peu près de la même taille que le West Edmonton Mall en termes d'espace locatif.
Situé dans le 16° arrondissement de Marseille, Grand Littoral reste le plus grand centre commercial du sud de la France et, depuis cette 2019, le partenaire exclusif de l'Olympique de Marseille.
Histoire. En Belgique, Maurice Cauwe, met en place courant 1961 la première « usine de distribution » européenne sous le nom « Super Bazar », un point de vente qui sera repris par Carrefour plus tard. Le premier magasin, ouvert à Bruges le 9 septembre , ne compte que 3 300 m2 et 166 places de parking.
Avec l'ouverture de son magasin à Sainte-Geneviève-des-Bois (Essonne), l'enseigne, actuel numéro deux mondial de la grande distribution, a imposé le gigantisme dans le commerce. Lecture 4 min.