Il faut une boisson de qualité complète : isotonique ou légèrement hypotonique (pour savoir ce qu'est recouvre le terme «boisson isotonique, lire ici), qui apporte un certain nombre de minéraux, de glucides avec une assimilation progressive, ainsi que des BCAA (des acides-aminés) ».
Le jour du marathon il suffit alors de préparer des sachets de poudre énergétique de votre boisson favorite (1 sachet = 40g de poudre = 500ml de boisson), et de les mélanger à de l'eau que vous allez prendre sur les ravitaillements, sachant que ces derniers ont lieu tous les 5 kilomètres..
Vous avez la possibilité de faire votre boisson énergétique vous-même : utilisez 2/3 d'une eau faiblement minéralisée, 1/3 d'un jus de fruit (Pomme, raisin, grenade) et ajouter un peu de sel (de table) à raison de 1 à 1,5g/L.
Podium par notes. Podium Qualité : Booster + d'Authentic® Nutrition (20/20) devant Hydrascore 9 d'Hydrascore® (18.5/20) et Iso+ d'Aptonia®, Boisson hydratation d'Apurna®, Hydrixir® Longue Distance d'Overstims® et Hydraminov® d'Effinov® Sport avec 15.5/20.
Les différentes possibilités de ravitaillement sur marathon
La boisson énergétique peut être mise dans une fiole, un bidon ou une poche à eau (Camel Bag). Vous pouvez aussi avoir recours à une boisson énergétique maison.
Ainsi, prendre le premier gel au bout de 45 minutes / 1 heure de course semble opportun. Certains coureurs utilisent un gel énergétique juste avant le début de l'épreuve: c'est une question de préférence, mais avant une course épreuve nous vous recommandons plutôt un petit-déjeuner conséquent, ou un gâteau énergétique.
Voici une suggestion de petit-déjeuner d'avant marathon : 1 bol de thé du riz au lait (réalisé avec du lait écrémé) ou des céréales avec un laitage. du pain, des biscottes ou une part de biscuit de Savoie ou d'un gâteau diététique « énergétique »
2- 15 à 45 minutes après. C'est le moment où votre niveau de caféine atteint son plus haut niveau dans votre sang. Vous vous sentez plus alerte, alors que le stimulant commence à vous affecter. Il n'améliore pas juste votre concentration, mais également la façon dont vous êtes alerte.
Personnellement j'ai adopté le gel Aptonia de chez Decat. C'est un gel d'endurance arome banane qui me convient tres bien.
Boire régulièrement avant, pendant et après
Contrairement à ce qu'on pourrait penser, les boissons de l'effort ne se prennent pas que pendant la course. Il est impératif de commencer « dès le début de l'échauffement.
Courir le marathon en 4h00 demande d'être capable de tenir une allure de 10.6km/h (5min40 au km). Pour pouvoir suivre ce plan d'entrainement, vous devez déjà être capable de courir un semi-marathon en 1h50. Ce plan sur 12 semaines est découpé en 3 cycles.
On estime que pour un trail court à moyen, un sac à dos de trail de 5-10 litres suffit. Pour un ultra-trail, un sac de 12-15 litres paraît indispensable. A la rigueur pour des marathons, des courses trail de courte distance, une ceinture porte gourde suffit amplement.
L'interaction des ingrédients du Red Bull permettrait une amélioration de l'endurance physique, une diminution des temps de réaction et aurait des effets bénéfiques sur les performances intellectuelles, l'éveil, la concentration et les sensations de bien-être.
On l'a vu, le Red Bull peut retarder la sensation d'ébriété. Vous risquez donc de boire plus que de raison et de ne pas vous en apercevoir à temps. Buvez de l'eau, pour contrer l'effet diurétique de la boisson et éviter ainsi la déshydratation.
Autre allié anti-fatigue : le thé matcha. Connu pour favoriser la bonne humeur, il apporte également une bonne dose d'énergie. Très concentré en L-Théanine, le thé matcha stimule la production de sérotonine, hormones du plaisir, et de dopamine, hormone du bonheur, qui joue notamment un rôle dans la motivation.
Les boissons énergétiques
S'adressant aux sportifs, ces boissons sont destinées à lutter contre la fatigue et la déshydratation durant l'effort et à reconstituer les réserves de glycogène lors des exercices d'endurance. On les trouve notamment sous les marques Isostar, Gatorade, Overstim, Aptonia, Powerade.
Les boissons énergisantes du type Red Bull présentent un risque réel pour les consommateurs de faire un arrêt cardiaque. Les médecins ne cessent de dénoncer les risques liés à leur surconsommation. La Haute Autorité Européenne de Sécurité Alimentaire (EFSA) soulève régulièrement le danger.
Le saviez-vous ? Une canette de 250 ml de Red Bull Energy Drink contient 80 mg de caféine, soit la même quantité qu'une tasse de café.
Vous pouvez prendre une petite collation entre 45′ et 1h avant la séance selon votre faim. Ça peut simplement être une banane accompagnée de quelques oléagineux (amandes, noisettes…). Pour beaucoup, la banane se digère bien et est une bonne source d'énergie aussi proche d'une séance.
On peut commencer vers 1h20 de course, et manger toutes les 40 minutes. Pour un marathon en plus de 4h, on pourra prendre des barres énergétiques, un peu plus consistantes que les gels, et à diffusion glycémique plus longue. On peut alterner entre barres et compotes.
Selon votre appétit : 1 à 2 tranches de pain au levain biologique, de préférence à base d'épeautre ou petit épeautre, voire sans gluten pour les plus sensibles. 1 fruit et/ou 1 produit laitier fermenté (yaourt, fromage blanc, fromage frais), de préférence à base de lait de chèvre, de brebis ou de soja.