Le yaourt, en particulier le yaourt écrémé, est riche en calcium, un minéral essentiel qui aide les muscles cardiaques à se contracter et à se détendre, contribuant ainsi à réduire l'hypertension artérielle.
Source de probiotiques, de vitamines B2, B12 et de zinc, le yaourt nature est également riche en phosphore, en potassium et en calcium. Il aide à assouplir les vaisseaux sanguins et permet de les dilater légèrement, ce qui maintient une pression artérielle basse.
Modérer sa consommation de préparations culinaires industrielles, de céréales, de pain, de fromages, de charcuteries, d'aliments et de poissons fumés, de coquillages et de crustacés souvent riches en sel. Éviter d'utiliser dans la préparation des plats la sauce au soja et les cubes culinaires.
En cas d'hypertension artérielle, il est conseillé de privilégier les fruits, légumes, céréales et laitages. Le potassium contenu dans les fruits (banane, avocat, datte…), dans les légumes (brocoli, patate douce, betterave, légumes secs, amande…) et dans les céréales complètes aide à réduire la pression artérielle.
Cela est attribué à ses quantités élevées de minéraux comme le calcium, le potassium et le magnésium, tous censés aider à réguler la tension artérielle. Recherchez des yaourts naturels et grecs non sucrés , qui peuvent être mélangés avec des fruits, des graines et des noix pour un petit-déjeuner ou une collation saine.
Les chercheurs suggèrent qu’une augmentation de la consommation quotidienne de yaourt d’un niveau était liée à une réduction de 1,44 mm Hg de la PAS. Par exemple, augmenter la quantité quotidienne de yaourt que vous consommez de 2 à 4 fois par semaine à 5 à 6 fois par semaine peut être bénéfique pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle (32).
Le yaourt grec est une forme de lait fermenté probiotique qui peut abaisser la tension artérielle . Une méta-analyse réalisée en 2013 sur 14 études, impliquant plus de 700 participants, a révélé que le lait fermenté contenant des probiotiques contribuait à réduire la tension artérielle.
C'est donc un aliment presque indispensable pour une alimentation saine et équilibrée. Il régule la tension artérielle : vu que le riz a une faible teneur en sel, il est l'un des aliments conseillés pour ceux et celles qui souffrent d'hypertension artérielle.
Sans aller jusqu'à une éviction totale des produits sucrés, veillez à limiter la consommation de tout ce qui est gâteaux, bonbons, sucreries, boissons sucrées, sodas. En revanche, les sucres de saveur non sucrée (céréales, pâtes, pommes de terre, riz, légumes secs) doivent être consommés régulièrement.
Ses nutriments protecteurs, ses antioxydants et ses acides gras insaturés sont connus pour avoir des effets sur la prévention des maladies cardiovasculaires. L'usage médicinal de la graine (le noyau de l'avocat) présenterait des propriétés contre l'hypertension et les maladies inflammatoires.
Méfiez-vous des sucres ajoutés dans les boissons sucrées telles que les boissons énergisantes, les sodas ordinaires et les thés aromatisés , car ils peuvent augmenter la tension artérielle et le risque de maladie cardiaque.
L'ail, une plante potagère vivace reconnue pour son goût caractéristique, lui vaut d'être considéré comme un excellent aliment pour lutter contre la pression artérielle.
Les meilleurs fruits et légumes en cas d'hypertension
Les fruits les plus riches en potassium sont la châtaigne (cuite à l'eau, 715 mg pour 100 g), la datte (696 mg), l'avocat (430 mg), la banane plantain (500 mg), le fruit de la passion (348 mg) et la banane (320 mg).
Par ailleurs, le miel est également réputé pour faire baisser la tension artérielle ! D'ailleurs, certains médecins préconisent de consommer une à deux cuillerées de miel pur par jour pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle.
Pour réguler et faire baisser la tension artérielle, il est recommandé de pratiquer régulièrement une activité physique d'intensité faible à modérée et de longue durée. Il s'agit d'opter pour un sport d'endurance et de type aérobie tels que la marche rapide, la course à pied, le cyclisme, la natation.
Le gingembre possède des propriétés relaxantes, anti-inflammatoires, antioxydantes, vasodilatatrices et anticoagulantes, qui améliorent l'élasticité et la relaxation des artères, facilitant ainsi la circulation et contribuant à équilibrer l'hypertension artérielle.
L'huile d'olive vierge extra est particulièrement bénéfique en cas de tension artérielle élevée, une affection qui favorise les cardiopathies. En effet, une étude a montré que la tension systolique chutait après trois semaines lorsque l'on consommait deux cuillères à café d'huile par jour.
Quel pain manger quand on fait de l'hypertension ? Il est conseillé de consommer du pain complet (blé, avoine ou encore seigle). En effet, ce dernier contient du potassium, qui contribue à faire baisser la pression artérielle.
Une étude australienne a démontré que manger des pommes aidait à baisser la tension. Selon différentes recherches, les antioxydants et les fibres contenus dans la pomme et dans sa peau ont des effets positifs sur la circulation sanguine.
La tisane de valériane
Bien qu'elle soit plus connue pour ses propriétés calmantes et sédatives, la valériane peut également avoir un effet bénéfique sur la tension artérielle.
De nouvelles recherches suggèrent que manger du poulet maigre plus fréquemment pourrait favoriser la réduction de la tension artérielle chez les personnes à haut risque de maladie cardiaque. Suivre un régime méditerranéen (MED) est fortement lié à une meilleure santé cardiaque globale.
Comprendre les mécanismes spécifiques par lesquels la carence en zinc contribue à la dysrégulation de la pression artérielle pourrait avoir des conséquences importantes sur le traitement de l'hypertension chronique.
Les chercheurs ont découvert que ceux qui buvaient du jus de myrtille présentaient une diminution significative de leur tension artérielle systolique . La pression artérielle systolique est la pression artérielle dans les artères après les battements de votre cœur. Une pression artérielle systolique élevée peut vous exposer à un risque de lésions cardiaques, cérébrales, rénales et oculaires.
Une nouvelle étude a révélé que manger 200 g de myrtilles chaque jour pendant un mois peut entraîner une amélioration du fonctionnement des vaisseaux sanguins et une diminution de la pression artérielle systolique chez les personnes en bonne santé.
L’hypertension artérielle se développe généralement avec le temps. Cela peut se produire en raison de choix de vie malsains, comme le fait de ne pas pratiquer suffisamment d’activité physique régulière . Certains problèmes de santé, comme le diabète et l’obésité, peuvent également augmenter le risque de développer une hypertension artérielle.