Consommé de manière régulière, il va équilibrer l'intestin, booster le métabolisme et soulager les troubles digestifs tels que les lourdeurs d'estomac, la constipation et les ballonnements. Il va également renforcer le système immunitaire, qui est contrôlé à 80 % par l'intestin - vous vous sentirez donc plus en forme.
Si vous êtes de ceux qui ont parfois du mal à digérer, qui souffrent de reflux gastrique ou ont tendance à être constipés, consommer du vinaigre de cidre dilué dans de l'eau chaude 30 minutes avant les repas pourrait vous aider grandement. Cette boisson aide à stimuler la digestion et à renouveler la flore intestinale.
Faciliter la digestion : le vinaigre de cidre de pomme permettrait d'équilibrer la flore intestinale et de soulager différents problèmes de digestion tels que les ballonnements, les flatulences et les indigestions.
À privilégier : Les alcools faibles en FODMAP
Le vin (rouge, rosé et blanc), la bière, la vodka, le whiskey, le vin effervescent (Champagne, mousseux, …) sont tous faibles en FODMAP.
L'activité physique, c'est donc marcher, jardiner, bricoler, jouer avec les enfants... et, bien sûr, faire du sport. Des exercices de relaxation, la sophrologie, le yoga, etc. peuvent, dans certains cas, être bénéfiques. Discutez avec votre médecin des moyens de gérer votre stress.
Boire du vinaigre de cidre, même dilué, est donc contre-indiquée en cas d'ulcère sévère, de gastrite ou reflux gastro-œsophagien.
Bien que le vinaigre de cidre ait des bienfaits pour la santé, il est généralement déconseillé de le boire tous les jours en très grande quantité. La dose quotidienne que nous recommandons chez Archie est d'en consommer jusqu'à trois fois par jour. Avant repas : pour réguler la glycémie et aider à la perte de poids.
En effet, le Vinaigre de Cidre est non seulement l'ingrédient parfait pour des plats caractérisés par leur légèreté, mais aussi un antibactérien et un anti-inflammatoire naturel, un booster d'énergie, un allié dans les régimes hypocaloriques et aussi un secret de beauté.
Le vinaigre de cidre facilite la digestion
« L'acide acétique augmente l'acidité de l'estomac et facilite la dégradation des protéines et des graisses », explique ainsi Alexandra Retion, diététicienne-nutritionniste.
- Le vinaigre est fortement déconseillé en cas de gastrite , ulcère à l'estomac et reflux gastro-oesophagien . - Toujours de qualité: choisir un vinaigre de cidre bio, garanti sans pesticides et sans sulfites est primordial pour bénéficier de ses bienfaits en toute sécurité.
Contrairement à ce qu'on pourrait croire, le vinaigre de cidre a un pH alcalin (contraire d'acide), il est donc efficace pour soulager les brûlures d'estomac. En prévention, mélangez 1 c. à soupe de vinaigre de cidre dans un verre d'eau pour limiter l'acidité dans l'estomac et buvez-le avant un repas copieux.
Le vinaigre de cidre, bactéricide doux et reminéralisant, favorise le développement de la flore intestinale et régule le transit. En cas de digestion difficile, diluez 2 cuillères à café de vinaigre de cidre dans une grande tasse d'eau chaude. Vous pouvez ajouter 2 cuillères à café de miel pour le goût.
- La menthe poivrée – l'huile de menthe poivrée a des vertus antispasmodiques et peut donc améliorer certains symptômes du syndrome du côlon irritable, telles que les crampes et les ballonnements.
Ce vinaigre est riche en minéraux comme le potassium qui participe à la régulation du sommeil et du système nerveux.
Je souhaite utiliser le vinaigre de cidre pour expérimenter ses effets sur la digestion. Prenez-le après le repas. Une cuillère à soupe diluée dans un verre d'eau. Pris au moment du coucher, il est réputé pour favoriser l'endormissement.
Il est conseillé de privilégier les vinaigres de cidre de qualité pour cet usage. L'idéal, c'est un vinaigre de cidre bio non-pasteurisé, produit de manière artisanale. À noter que le vinaigre de cidre doit avoir vieilli pendant au moins dix mois en fût de chêne pour contenir le maximum de substances actives.
Certains chercheurs recommandent, par ailleurs, aux personnes qui veulent perdre du poids de boire du vinaigre de cidre tous les soirs. Cette boisson empêche les graisses de se fixer et, grâce à la pectine présente dans le vinaigre, réduit l'appétit. La pectine de pomme est en effet un coupe-faim naturel très efficace.
Le vinaigre de cidre contient de l'acide acétique, un composant naturel issu de la double fermentation. L'acide acétique possède plein de bonnes vertus. Il permet par exemple de donner un petit coup de pouce aux estomacs paresseux : en augmentant leur acidité, il facilite la dégradation des protéines et des graisses.
Le vinaigre de cidre renouvelle également la flore intestinale et peut soulager de certains troubles digestifs, comme la constipation et les flatulences.
Vinaigre de cidre pour lutter contre les hémorroïdes
Par son action anti-inflammatoire et veinotonique (amélioration de la tonicité des parois veineuses), il aide à réduire les gonflements et les irritations des hémorroïdes. Ce vinaigre de cidre peut être utilisé de différentes manières.
Posez-vous (si possible sur un canapé/lit) et mettez sur votre ventre une bouillotte. La chaleur est relaxante pour vous et pour vos intestins ! Puis, toujours en position allongée, massez-vous le ventre en utilisant votre main directrice.
Le mal de ventre est le symptôme le plus fréquent dans le syndrome du côlon irritable. La douleur abdominale se caractérise par une sensation de spasme ou de crampe et se situe habituellement au niveau des fosses iliaques droite et gauche ou dans la région de l'ombilic.