Quel vin rouge avec une salade ?
Interrogée par: Suzanne Delaunay | Dernière mise à
jour: 29. Oktober 2022
Notation: 4.4 sur 5
(
47 évaluations )
L'accord met et vin rouge avec une salade se fera principalement avec un vin rouge léger. Direction, principalement, les vins du nord à base notamment de Pinot Noir, de Gamay, de Cabernet Franc ou encore de Pineau d'Aunis.
Quel vin pour accompagner une salade ?
Les meilleurs vins avec les salades composées
Vins blancs de Loire, cépage sauvignon ou chenin (de 2 à 5 ans) Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Reuilly, Quincy. ... Vins blancs d'Alsace, cépage riesling, pinot blanc (de 2 à 5 ans) ... Vins blancs de Bordeaux (de 2 à 6 ans) ... Vins blancs de Bourgogne (de 2 à 5 ans)
Quel vin rouge avec des crudités ?
Avec des Crudités nous vous conseillons de servir des vins rouges :
Un Alsace Pinot Noir Rouge. Un Beaujolais Rouge. Un Bugey Rouge. Un Côtes d'Auvergne Rouge. Un Côtes de Provence Rouge. Un Côtes du Roussillon Rouge. Un Languedoc Rouge.
Quel vin pour accompagner une salade folle ?
Quels vins avec une Salade folle ?
Un Montlouis sur Loire Blanc. Un Alsace Pinot Gris Vendanges Tardives Blanc moelleux ou liquoreux. Un Sauternes Blanc moelleux ou liquoreux. Une Bière blonde.
Quel vin boire avec une salade de tomates ?
Quels vins avec une Salade de tomates ?
Un Beaujolais Rouge. Un Bugey Rouge. Un Collioure Rouge. Un Côtes d'Auvergne Rouge. Un Côtes de Provence Rouge. Un Luberon Rouge. Un Touraine Rouge.
Les accords mets et vins
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Quel vin avec salade tomate mozzarella ?
Avec une Salade de tomates et de mozzarella nous vous conseillons de servir :
Un Coteaux d'Aix en Provence Rosé Un Coteaux varois en Provence Rosé Un Côtes de Provence Rosé Un Côtes de Provence - Fréjus Rosé Un Côtes de Provence - Sainte Victoire Rosé Un Haute Vallée de l'Aude Rosé Un Haute Vallée de l'Orb Rosé
Quel vin avec une salade italienne ?
Avec une Salade composée italienne nous vous conseillons de servir :
Un Blaye Rouge. Un Blaye - Côtes de Bordeaux Rouge. Un Bordeaux Rouge. Un Bordeaux - Côtes de Francs Rouge. Un Bordeaux supérieur Rouge. Un Cadillac - Côtes de Bordeaux Rouge. Un Canon - Fronsac Rouge.
Quel vin servir avec une salade périgourdine ?
Avec une Salade ou assiette Périgourdine (magrets de canard fumés et gésiers) nous vous conseillons de servir des vins blancs : Un Touraine - Sauvignon Blanc. Un Pouilly Fumé Blanc. Un Sancerre Blanc.
Quel vin choisir avec des crudités ?
Quels vins avec les crudités ?
Blanc sec, effervescent et rosé de la Vallée de la Loire. Blanc sec d'Alsace. Blanc sec de Bourgogne. Blanc sec et vin rouge du Beaujolais. Blanc de Savoie. Rouge, effervescent et rosé du Languedoc et du Roussillon. Blanc sec et vin rosé de Provence. Blanc sec du Sud-Ouest.
Quel vin servir avec une salade lyonnaise ?
Le saladier lyonnais se marie parfaitement avec du vin rouge plutôt « jeune » comme un bon Ile de Beauté rouge, un Mâcon Péronne rouge, un Alpes-de-Haute-Provence rouge, un Alpilles rouge ou encore un Mont Caume rouge.
Quelle couleur de vin S'accorde-t-elle bien avec les crudités ?
Le vin légèrement rosé se marie à la perfection avec les salades composées et les crudités ! Si vous optez pour les légumes verts, tels que les brocolis ou encore les haricots, il est également préférable d'ouvrir une bouteille de vin blanc sec.
Quel vin avec une vinaigrette ?
Quels vins avec des Avocats vinaigrette ?
Un Bordeaux Blanc. Un Mâcon - Villages Blanc. Un Saint Véran Blanc. Un Côtes de Provence Rosé Un Pays d'Oc - Syrah Rosé Un Champagne Blanc effervescent. Un Bardolino Chiaretto Rosé
Quel vin rosé avec crudités ?
Avec une Assiette ou buffet de crudités nous vous conseillons de servir des vins rosés :
Un Bandol Rosé Un Côtes du Rhône Villages Rosé Un Menetou - Salon Rosé Un Sancerre Rosé Un Cheverny Rosé Un Côtes de Provence Rosé Un Bellet Rosé
Quel vin avec une salade paysanne ?
Avec une Salade paysanne (jambon blanc, roquefort, gruyère, noix, raisin blanc) nous vous conseillons de servir :
Un Alpilles Rouge. Un Blaye Rouge. Un Bordeaux - Côtes de Francs Rouge. Un Bordeaux supérieur Rouge. Un Canon - Fronsac Rouge. Un Castillon - Côtes de Bordeaux Rouge. Un Corbières Rouge.
Quel vin boire avec des lentilles ?
Quels vins avec des Lentilles ?
Un Anjou - Gamay Rouge. Un Beaumes de Venise Rouge. Un Brouilly Rouge. Un Chénas Rouge. Un Côte Roannaise Rouge. Un Côtes du Forez Rouge. Un Irouléguy Rouge.
Quel vin boire avec des betteraves rouges ?
Quels vins avec une Salade de betteraves rouges ?
Un Anjou Rouge. Un Anjou - Villages Rouge. Un Anjou - Villages - Brissac Rouge. Un Bourgueil Rouge. Un Menetou - Salon Rouge. Un Reuilly Rouge. Un Saint Nicolas de Bourgueil Rouge.
Quel vin pour quel plat ?
Règles d'or pour accorder un vin avec un plat
Servir le vin du plus jeune au plus vieux ; Servir le vin du plus sec au plus moelleux ; Servir le vin du plus frais au plus tempéré ; Servir le vin du plus léger au plus charpenté ; Servir les vins blanc sec avant les vins rouges ; Servir les vins rouges avant les moelleux.
Quel vin avec quel plat application ?
L'application Vivino
Quel vin avec une salade gersoise ?
Avec une Salade gersoise du Sud Ouest (magrets de canard et foie gras) nous vous conseillons de servir :
Un Bergerac Rouge. Un Châteauneuf du Pape Rouge. Un Côte Rôtie Rouge. Un Fitou Rouge. Un Gevrey - Chambertin Rouge. Un Madiran Rouge. Un Pauillac Rouge.
Quel vin avec gésiers de canard ?
Avec des Gésiers de canard confit nous vous conseillons de servir :
Un Bourgogne Rouge. Un Cahors Rouge. Un Pomerol Rouge. Un Saint Emilion Rouge.
Quel vin avec gésiers de volaille ?
Avec des Gésiers de volaille nous vous conseillons de servir :
Un Chablis Blanc. Un Côtes de Bourg Blanc. Un Entraygues - Le Fel Blanc. Un Luberon Blanc. Un Minervois Blanc. Un Pacherenc du Vic Bilh Blanc. Un Côtes de Millau Blanc.
Quel est le meilleur vin rouge d'Italie ?
Quels sont les meilleurs vins rouges ? L'Italie regorge de noms de vins et de cépages qui vous diront certainement quelque chose : Barolo, Brunello, Amarone, Chianti, Montepulciano, Nero d'Avola, Bardolino, Valpolicella ou encore l'incontournable Lambrusco.
Quel vin rouge italien choisir ?
Sans plus attendre, découvrez ci-dessous notre sélection des 10 meilleurs vins italiens.
1- Trebbiano d'Abruzzo 2007. ... 3 - Bolgheri Sassicaia 2009. ... 4 - Barolo Riserva Monfortino 2004. ... 6 - Barolo Le Rocche del Falletto 2007. ... 7 - Radici Taurasi Riserva 2005. ... 8 - Vecchio Samperi Ventennale. ... 9 - Giulio Ferrari Riserva del fondator.
Quel vin rouge avec tomates mozzarella ?
Un rouge de Provence en appellation Bandol ou un vin de la Vallée du Rhône en appellation Ventoux conviendra parfaitement. Les notes fruitées de ce type de vins s'accorderont avec l'acidité légère de la tomate sans obstruer la mozzarella, grâce à leurs tanins discrets et à leur rondeur en bouche.
Quel vin avec tomates burrata ?
Avec une Salade de tomates à la burrata nous vous conseillons de servir des vins blancs :
Un Alpilles Blanc. Un Cassis Blanc. Un Coteaux d'Aix en Provence Blanc. Un Côtes de Provence Blanc. Un Côtes du Rhône Blanc. Un Vin de Corse - Sartène Blanc. Un Alpes de Haute Provence Blanc.