Les fruits secs sont très appréciées, les dattes, les figues, les amandes, les cacahuètes, etc. C'est aussi un bon endroit pour acheter du thé et autres infusions.
Celles que vous devriez à tout prix ramener du Marrakech sont le cumin, le safran, de la cannelle, de la cardamome et bien sûr le ras-el-hanout, un célèbre mélange d'épices essentiel à la préparation de la tagine.
Pour les hommes, préférez des vêtements longs plutôt que des shorts et des t-shirts. Pour les femmes, préférez des robes longues plutôt que des mini-jupes. Relié à cela, on ne vient pas au Maroc pour bronzer, à part si vous êtes dans un lieu privé (comme par exemple une villa de luxe en location).
Le thé marocain est de loin la boisson chaude la plus consommée : 63% des répondants le placent au premier rang. Si on retrouve le thé marocain en première place partout au Maroc, les répondants de la ville de Tanger se distinguent par une bien plus grande place donnée au café noir, au «noss-noss», et au thé noir.
- Le tajine est le plat le plus répandu au Maroc. Ce n'est pas tant une recette particulière qu'un mode de cuisson. Rarement pimenté mais toujours épicé, parfois sucré, il est préparé à base de légumes et de poisson ou de viande. Plat familial par excellence, il est toujours consommé en commun.
Passer par les souks, c'est l'occasion parfaite pour ramener chez soi un souvenir de Marrakech. Vous trouverez alors de tout : plats marocains, épices, babouches, luminaires, théières, sacs en cuir, ceintures…
Si Tanger est le lieu le plus indiqué pour goûter des plats aux saveurs andalouses comme la Paëlla, on y déguste aussi des spécialités locales. Laissez-vous tenter par l'incontournable Bissarra, une soupe de fèves séchées, ou encore la Sfiria, un plat mauresque ancien composé d'agneau couvert d'une sauce mielleuse.
Bureaux de change à Tanger
Global Exchange vous offre un service de change de monnaie à l'Aéroport International de Ibn Batouta, à Tanger, 24H/ 24, et 365 jours par an. Vous nous trouverez aussi bien dans les zones de départs comme celle des arrivées.
L'unité monétaire officielle du Maroc est le dirham marocain (DH).
Selon l'étude de SEMrush, il s'agit bien des produits de nettoyage, le café, les ordinateurs et le chocolat !
Si vous avez envie de découvrir le Maroc sous un autre angle, direction les plus belles villes du pays ! Rabat, Casablanca, Marrakech, Essaouira… Autant de destinations qui méritent le détour et qui vous feront vivre des expériences inoubliables.
Les Marocains « ont une sensibilité, une émotivité qui s'exaspèrent facilement. Ils sont extrêmes en tout, ils sont impulsifs ». Ce caractère dominant de l'âme marocaine explique ces contrastes de générosité et d'avarice, de courage et de panique, d'ardeur et de lassitude.
Le Maroc, pays le plus amateur de vin du Maghreb
Selon l'OMS, qui choisit comme méthode de calcul les volumes en alcool pur, les consommateurs plébiscitent la bière (44 % de l'alcool pur ingéré par les plus de 15 ans), mais le vin résiste (36 %) et dépasse les spiritueux (20 %).
Chaque année, 100 millions de litres de boissons alcooliques sont consommés dans ce pays de 37 millions d'habitants. Surtout, en 2021, l'État marocain a amassé 170 millions d'euros par le biais des redevances sur l'alcool.
Le Couscous
Probablement le plat le plus populaire avec le tajine, c'est en tout cas celui qui vient en premier à l'esprit lorsque l'on évoque la gastronomie marocaine.
Et les vins rouges les plus connus sont le Boualaouane, le Château Roslane, la cuvée César, la cuvée Président, Terre rouge, El Mogador, Guerrouane, le Volubilia, les Vins de Cépage Merlot, les vins de cépage Sauvignon ou Syrah, ou encore le Lumière de Gérard Depardieu.
Les agrumes, fruits emblématiques du Maroc, ne sont pas en reste avec un grand nombre de variétés exportées. 11 variétés d'oranges, et 10 variétés de petits fruits (mandarines et clémentines), deux de pamplemousse (jaune et rose) et une de citron représentant 568.000 tonnes exportées.
Le désert de Merzouga (Erg Chebbi) Le désert de Merzouga se situe à 600km de Marrakech, tout à l'Est du Maroc, à la frontière avec l'Algérie. C'est le désert qui répond le mieux à l'imaginaire collectif. Pour nous autre Français, un désert, ce sont des dunes de sables à perte de vue.
« La boisson la plus consommée en volume après l'eau au Maroc est le thé », précise Mouaddib. « Elle représente 50% des liquides de l'on boit ». La deuxième raison est que « nous sommes un pays agricole.
C'est finalement Safi qui sera déclarée la ville la moins polluée avec 21 ug/m3. À noter que l'OMS n'a étudié que 7 villes marocaines dont Meknès (47 ug/m3), Fès (40 ug/m3) et Salé (31 ug/m3).
Comment s'habiller dans la Médina ? Vous pouvez porter des sarouels et des t-shirts déchiquetés comme tous les autres touristes, mais vous pouvez également porter des hauts en coton et des jeans. Ce que vous devez garder à l'esprit, c'est d'éviter de trop vous exposer surtout pour les femmes.