Au serveur de bar ou restaurant : compte tenu que le service d'environ 15 % de la note est inclus dans le montant à payer, il est d'usage de laisser un pourboire compris entre 5 et 10 % au serveur.
En France, il sert à remercier un service de qualité, mais reste facultatif, le service étant inclus dans le prix affiché sur la carte et payé en fin de repas. Dans d'autres pays, où le service n'est pas inclus, il est obligatoire et correspond à un pourcentage de l'addition, à verser au moment de payer.
En France, les prix s'entendent taxes et service compris et incluent donc le service (environ 15% du prix total). Mais si le service a été particulièrement soigné, vous pouvez laisser un pourboire pour manifester votre satisfaction. Le montant est généralement de 5 à 10% de l'addition.
Par exemple, si la facture est de 35,00 €, 10 % correspondent à 3,50 € et 20 % correspondent à 7,00 €. Pour calculer un pourboire de 15 %, ajoutez la moitié du montant correspondant à 10 % à celui-ci. Avec la même facture de 35,00 €, le pourboire serait donc de 3,50 € + 1,75 € = 5,25 €.
Les remerciements se font généralement à l'oral. Mais rien n'empêche le serveur de personnalisé le ticket de caisse grâce à notre fonction orderbird. Cela arrive généralement de manière inattendue et surprend positivement les clients. Vous serez sans doute remercié avec un pourboire plus généreux.
En général, le montant du pourboire varie entre 10%et 15% du montant total. Être garçon de café peut être un emploi lucratif. En général, ils reçoivent un salaire horaire et des pourboires en plus.
Salon de coiffure : De 10 % à 15 % (si la personne qui vous coupe les cheveux est propriétaire du salon, vous n'avez pas à lui laisser de pourboire. Mais si le service a été excellent, c'est un bon moyen de montrer votre satisfaction.).
Les employés à pourboire
Pour un repas d'affaires, vous pouvez donner 20 % de la facture. Le livreur de pizza ou de tout autre repas livré à domicile s'attend à recevoir 10 % du montant de la commande.
Le service est un pourcentage perçu sur l'addition ou le prix. Il doit être inclus obligatoirement dans le montant de la note ou de la facture.
Ce sont souvent les plus âgés qui donnent des pourboires, peut-être par tradition, ou parce qu'ils ont davantage de moyens que les jeunes. » Dans les restaurants des Sables-d'Olonne, les serveurs sont d'accord : les étrangers remportent la palme des pourboires généreux.
Les employés pouvant recevoir un pourboire sont expressément mentionnés dans la convention collective des hôtels, cafés et restaurants (HCR), par exemple le garçon de café, le barman, le sommelier, le premier maître hôtel, etc.
Le pourboire comme source de motivation
Pour les collaborateurs d'un salon de coiffure, le pourboire peut être une source de motivation pour les inciter à soigner d'avantage leur prestation.
Au restaurant, on DOIT laisser un pourboire aux employés qui nous servent à la table. Toutefois, on s'abstient de toute rétribution dans les restos minute, où on achète son repas au comptoir, car il n'y a pas de service à proprement dit.
Le pourboire doit aussi tenir compte de la qualité de l'établissement. Si 2$ par jour semble raisonnable pour une personne que vous ne voyez jamais dans un hôtel «budget», une somme de 5$ est plus appropriée lorsqu'une femme de chambre d'un hôtel de luxe veille attentivement à votre bien-être.
Massothérapeute : Environ 10 % de la facture ou 10 $ par heure pour les massages de relaxation. Si le massage est thérapeutique, on ne donne rien. On ne laisse pas de pourboire à une personne qui prodigue des soins de santé ou qui fait partie d'un ordre professionnel.
Ouvriers. Ils ne peuvent pas prétendre à un pourboire, mais remettre un bonus à un peintre ou un installateur sanitaire pour le remercier d'avoir fait du bon travail n'a rien d'incongru. Selon les travaux, vous pouvez lui donner un billet.
Les bagagistes
Il est de coutume de leur laisser un pourboire. D'accord, mais combien doit-on donner ? Ici aussi, cela dépend du pays - cela varie de 1 à 2 euros.
Le serveur de restaurant est rémunéré sur la base du SMIC hôtelier : 1 804 € brut mensuel en 2022 (sans l'indemnité repas), 1 955 € brut mensuel (avec l'indemnité compensatrice repas).
Selon la politique du restaurant, les serveurs gardent 50 % de leurs pourboires et partagent le reste.
LAISSER DES POURBOIRES DANS LES HOTELS EN FRANCE
Un euro pour le portier est généralement suffisant, et un peu plus pour la femme de chambre selon la durée de votre séjour dans la chambre, un euro par nuit est généralement suffisant.
Le client doit obligatoirement être informé de la pratique du pourboire. La mention « prix service compris » suivie de l'indication entre parenthèse du taux pratiqué pour le service, doit figurer sur les documents de l'établissement (carte des prix, addition…).
Re : Calcul de pourboire au prorata des heures
Une simple règle de trois fera l'affaire. Total des pourboires divisé par total des heures, le tout multiplié par les heures de la personne considérée.
tip n. Le service était excellent, alors j'ai laissé un pourboire au serveur. The service was great, so I left the waiter a tip.