A Mons-en-Barœul sont brassées les bières Heineken®, Pelforth® Blonde/Brune/Ambrée, la gamme Desperados® et 33 Export®.
La bière Heineken® est née à Amsterdam il y a près de 150 ans. Celle qui fut nommée dès sa création du nom de son fondateur, tout comme l'entreprise, représente aujourd'hui la référence au sein des bières blondes, de fermentation basse, de type Lager.
Charlene de Carvalho-Heineken est l'héritière de la famille qui a fondé il y a près de 150 ans aux Pays-Bas ce qui allait devenir le leader mondial du marché de la bière, Heineken. A la mort de son père Freddy Heineken en 2002, elle hérite de 25% de la société.
Ancienne Egypte. La bière est l'un des breuvages alcoolisés les plus anciens. Les premières traces de son existence remontent à environ 4000 ans avant J-C en Mésopotamie. Des tables d'argile témoignent de la présence d'une boisson fermentée élaborée à base de grains, le Sikaru.
C'est définitivement la consécration ! Ce vendredi 6 mai 2022, les résultats du World Beer Cup sont tombés : l'Anosteké Blonde de Brasserie du Pays Flamand, à Merville (Nord), est une nouvelle fois sacrée meilleure bière du monde !
chinoise (et inconnue des occidentaux fans de demi): la Snow Beer, propriété du groupe anglais SABMiller, rafle encore la première place du podium avec ses 50,8 millions de fûts de 50 litres (barrels) écoulés en l'an dernier.
La bière de Leffe fait aujourd'hui partie du groupe AB InBev et elle est toujours brassée en Belgique à Louvain (brasserie Artois). Quant aux fondateurs, les chanoines prémontrés, ils sont toujours présents dans l'Abbaye de Leffe, dans six abbayes en Belgique et deux en France.
1664 Blanc , bière blanche aux notes d'agrumes
Notre verre est façonné à Arques et conçu pour une dégustation optimale. Aujourd'hui encore, cette bière française continue d'être produite en Alsace, terre de ses brasseurs depuis 1664.
C'est la ville d'Obernai qui accueillera désormais la production et le siège social de Kronenbourg, sur un parc de 70 hectares. Depuis + de 50 ans maintenant, la brasserie d'Obernai s'anime chaque jour grâce à près de 800 collaborateurs passionnés par le métier de brasseur.
Généralement, le code EMB est le meilleur élément pour identifier la fabrication d'un produit. Le code EMB, ou code emballeur, est le numéro de l'entreprise qui a emballé la bière, qui l'a mise en bouteille. Souvent, l'entreprise qui met la bière en bouteille est l'entreprise qui brasse le produit.
Corona est en fait d'origine allemande. Après tout, la plupart des brasseurs de l'époque étaient d'origine allemande. Elle a d'abord été produite en 1925 en tant que bière blonde par Grupo Modelo (Cervecería Modelo), alors et maintenant la plus grande brasserie du Mexique.
Heineken®, la référence incontournable
Nommée dès sa création du nom de son fondateur, elle représente aujourd'hui la référence au sein des bières blondes, de fermentation basse, de type Lager.
Origine de la marque
1664 fait référence à l'année de fondation de Kronenbourg. La première bière commercialement identifiée sous cette marque, blonde, a été brassée en 1952 par Valentin Comte.
Outre la période de garde à -1°C, Heineken® Silver se distingue de la version originale par son plus faible degré d'alcool (4% de volume d'alcool) et une moindre amertume (Indice d'amertume - IBU à 10 vs. 19 pour Heineken® Original), ce qui en fait une bière particulièrement agréable à déguster en toutes occasions.
Pelforth®, brassée dans le Nord depuis 1921
L'histoire débute en 1921 à la brasserie du Pélican de Lille. Depuis la production n'a cessé de croître toujours dans le respect du savoir-faire brassicole du Nord.
16 mai : Conventicles Act (en) (1664 et 1670). Répression des réunions religieuses non autorisées en Angleterre. Printemps : offensive des Turcs en Autriche. 7 juillet, guerre de Restauration : les Espagnols sont battus par les Portugais à la bataille de Castelo Rodrigo.
1947 KRONENBOURG 1947. La Kronenbourg 1947 est une Pils qui se veut fraîche et désaltérante. Son nom fait référence à l'année où Jérome Hatt décida de nommer une bière du nom du quartier Strasbourgeois où elle fut créée: Cronenbourg.
Née en 1995 dans notre brasserie de Schiltigheim en Alsace, Desperados® est la première bière aromatisée tequila commercialisée en France.
Connue et reconnue à travers l'Europe, la Grimbergen blonde est une bière brassée en Belgique depuis le Moyen-Âge. A l'origine, cette bière dont la recette à plus de 900 ans était brassée par les moines de l'Abbaye de Grimbergen.
Les bières trappistes sont des bières d'abbaye brassées par ou sous contrôle des moines trappistes, dans le respect des critères définis par l'Association trappiste internationale. Il n'existe que six marques de bières trappistes en Belgique : Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle et Westvleteren.
Réponse avec l'étude menée par Exterion Media : d'après leur enquête, pour 84% des personnes interrogées, la blonde est la bière préférée des Français à 84 %, détrônant de loin la blanche (bière préférée des Français pour 51) % et les malts aromatisés aux notes fruitées (pour 47 %).
La bière Westvleteren a été élue meilleure bière du monde et titre à 10,2° d'alcool.
Le prix de la bière la plus chère du monde est décerné à l'Allsopp's Arctic Ale, un breuvage brassé en 1852 pour une expédition britannique dans l'Arctique organisée et dirigée par Sir Edward Belcher. Une seule bouteille aurait survécu jusqu'à nos jours. Par chance, elle demeure intacte et n'a jamais été ouverte.